不思議提拉米蘇・菓子茶房チェカ・京都 - 京都

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店 名:菓子・茶房 チェカ (cheka)
地 址:京都市左京区岡崎法勝寺町25
營業時間:10時~19時 茶房12時~18時30分
休 日:星期一,二

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圖文網誌:http://kendogirl.pixnet.net/blog/post/60217021


因為看了井伏鱒二的山椒魚後就很想看山椒魚的本尊

剛好朋友想看京都市立美術館的弗美爾特展

乾脆就來個岡崎一日遊

心滿意足看完國寶山椒魚後三人也走到腿軟

就在我半強迫之下到動物園旁的菓子・茶房 チェカ小歇



岡崎一帶匯聚所多景點,但偏離鬧區

所以店家卻不多,但都是質感很高的名店

cheka是某次我騎著鐵馬兜風時偶然間發現的

他就在動物園圍牆旁,二樓的茶房看出去可以看到一點點的動物

店內的裝潢走鄉村極簡風格,又帶有一絲和風



我們三人都點的店內的招牌提拉米蘇

外型有別於一班提拉米蘇,看過日本人的網誌形容他是不思議的提拉米蘇♪

上頭披著一層薄脆的白巧克力

裡頭包著香濃的Mascarpone在下層則是巧克力慕斯

底座則是又香又脆的塔皮,沾上帶點苦味,細碎的咖啡豆

提拉米蘇的元素全都到齊了,但又將他們全部重組

完成這個可愛又獨特的大作



大食王又多點的一個白桃蛋糕

蛋糕口感超級細緻輕柔,入口即化

順口到感覺可以吃掉五個

水蜜桃自然的甜味不需要加糖就香甜多汁

不過現在已經不是水蜜桃的季節

要吃明年夏天請早

不過蛋糕上的白桃改成草莓,也很值得期待



來到cheka,不點飲料就太可惜了

茶房裡有泡日本茶專用的茶釜

可以將水溫保持在最佳溫度

讓包出來的茶不會過澀或是太燙破壞茶的香氣



朋友點了咖啡歐蕾,質樸的白色瓷杯裝著溫熱的cafe au lait

味道就跟他的外觀一樣,簡單但卻很有深度



我的飲料是加賀棒茶,其實就是高級的烘培茶

好的茶葉加上店家的用心泡出來的好茶

茶香自然,不像市販的茶葉有人工的過頭香氣


清香順口,配上蛋糕剛剛好!


到京都觀光時,不能錯過的平安神宮旁

也有間不能錯過的好店

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