印度排燈節食物 - 印度

首次發文
不知道是不是歸在這個版上詢問
有沒有通印度文化的旅行者～

想問印度排燈節Diwali會吃到的傳統食物：
Shakkar para
（看起來像炸什麼方塊形的食物，感覺像豆乾還是什麼甜點？）
Balushahi
（圓圓的一顆，裡面好像有包餡？）

中文要怎麼翻譯好呢？

Google 上的資訊只有圖片啊......＞_＜
謝謝

--