完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/116523858
這是一間隱藏在大樓裡的義大利餐廳
按著地址找來
看著外表根本像是住辦大樓的模樣
我很是懷疑這裡頭真的藏著餐廳嗎?
但走進大樓內部看到尚未到營業時間的店門前已經圍繞著一群等候的人們
就知道是這裡沒錯啦
當天我們沒有訂位
恰恰好是卡在最後一組坐進吧台裡的客人
所以非常建議之後想來La Cucina的朋友
千萬記得先訂位
吧台小小的
店內座位也不多
但因為客滿了不好意思對著其他組客人拍照
兩位服務生超級忙碌滿場狂跑
Menu
餐前麵包頗有嚼勁
旁邊的油醋醬很有畫龍點睛之效
提升了整體麵包的好吃程度
但顧及我的小胃還有等等的餐點要塞進來
只能嚐幾口就放下了
Caprese
若要說有什麼是我去義大利餐廳必點的
就是這道Caprese啦
雖然在家也能自己做
但每次到義大利餐廳總忍不住還是點下去
濃郁帶點黏稠口感的Mozzarella cheese
加上多汁的tomato跟香氣逼人的Basil
一點鹽跟胡椒再淋上橄欖油
簡單但又有深度的美味交集在嘴裡
吃到最後一口都讓人覺得意猶未盡
Agnello con Erbe
吃下第一口我就想站起來為廚師鼓掌
柔軟無羊羶味的羊肉塊
與著沾滿了蕃茄醬汁為底又充滿彈性的義大利麵條
一起入口
除了太好吃之外真的沒啥更直白的詞彙可以形容了
好吧 唯一我想抱怨的點就是
這份量只適合我這種小胃人
而小胃人吃完還覺得肚子有點空間呢
這不是逼人要點兩份主餐嗎
Risotto Zafferano
海鮮燉飯也是我很難拒絕的一道
濃濃的奶油香氣
米心保持著一定的硬度
搭配海鮮轉換一下味道
這盤Risotto竟然讓我從頭到尾也沒覺得膩味
Tiramisu
甜點是肯定不能錯過Tiramisu啦
酒香味算頗重
整體口感十分滑順
三兩下就完食
苦惱著是否還要再點一份
前面提到
來La Cucina一定要記得提前訂位
因為邊吃邊跟旁邊的熟客聊天
熟客說 有時就碰巧都能有位子
但有時就會莫名其妙大爆滿
而來吃飯的客人大多是前菜點上幾道
邊喝酒邊聊天
餐點上桌速度其實不快
所以一晚下來翻桌率其實不高
但餐點吃下來的確是道道頗具水準的精彩
每次遇到好吃的餐廳總忍不住哀嘆
為什麼不是開在我家旁邊
不過旅行的好玩之處就在於
永遠有再想衝回去的想望
不管是美景或美食
這樣也有了再到訪的動力囉
--
All Comments