※ [本文轉錄自 travel 看板 #1Gpnasls ]
作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
標題: [遊記] 宜蘭-礁溪人氣小吃攤。柯氏蔥油餅
時間: Mon Dec 17 21:08:03 2012
請享用圖多好讀版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26051094
最近老是熬夜在看甄嬛傳，搞得我週一早上整個精神不振 超想睡呀！！
上個週末天氣難得大好，小讀者們有沒有去郊外走走呼吸新鮮空氣呀？？
台北人週休二日時常往宜蘭跑，自從雪隧開通後，超級方便～
前幾個月安排了一個宜蘭一日遊，中午出發到了之後先去樂山溫泉拉麵飽餐一頓，
【秋。宜蘭】超新奇！泡腳吃拉麵的奇妙體驗。樂山溫泉拉麵
出外旅行總是不停吃吃吃！！ 明明肚子就很飽，卻因為這家柯氏蔥油餅就離樂山不遠，
說什麼也要繞過來買上一個才甘心呀～
大老遠就看到這排隊的人潮，很難被忽視呀～
到底是有什麼魅力讓這麼多人在大熱天願意大排長龍，一定要得買來嚐嚐才知道
小小的一個攤子，只見老闆手上忙得很，不停放放一個又一個的蛋與餅皮～
而這好吃的秘訣就在於店家用了豬油來油炸這個蔥油餅！！！
醬料自己沾，加點辣更是過癮
頗為厚實的柯氏蔥油餅，蛋和餅皮都是煎得香又酥脆
外酥脆內軟嫩～ 一口咬下還有些許未全熟透的蛋液流出，滿滿的三星蔥多汁又香甜～
真的是讓人好滿足呀！！！ 明明才剛剛吃飽，
但這一個蔥油餅還是被我和男伴火速喀光啊
難怪生意這麼好
隔壁的吳記花生捲冰淇淋人也不少，炎炎夏日也來買一個消消暑
現刨的花生粉真是香氣十足～ 邊排隊邊搞得我口水直流
原來這兒也有過美食節目來作過採訪
滿滿的花生粉鹹香鹹香，搭上這濃郁又美味的阿宗芋冰，
完全讓人大滿足呀
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http://www.wretch.cc/blog/anikomayday
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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
標題: [遊記] 宜蘭-礁溪人氣小吃攤。柯氏蔥油餅
時間: Mon Dec 17 21:08:03 2012
請享用圖多好讀版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26051094
最近老是熬夜在看甄嬛傳，搞得我週一早上整個精神不振 超想睡呀！！
上個週末天氣難得大好，小讀者們有沒有去郊外走走呼吸新鮮空氣呀？？
台北人週休二日時常往宜蘭跑，自從雪隧開通後，超級方便～
前幾個月安排了一個宜蘭一日遊，中午出發到了之後先去樂山溫泉拉麵飽餐一頓，
【秋。宜蘭】超新奇！泡腳吃拉麵的奇妙體驗。樂山溫泉拉麵
出外旅行總是不停吃吃吃！！ 明明肚子就很飽，卻因為這家柯氏蔥油餅就離樂山不遠，
說什麼也要繞過來買上一個才甘心呀～
大老遠就看到這排隊的人潮，很難被忽視呀～
到底是有什麼魅力讓這麼多人在大熱天願意大排長龍，一定要得買來嚐嚐才知道
小小的一個攤子，只見老闆手上忙得很，不停放放一個又一個的蛋與餅皮～
而這好吃的秘訣就在於店家用了豬油來油炸這個蔥油餅！！！
醬料自己沾，加點辣更是過癮
頗為厚實的柯氏蔥油餅，蛋和餅皮都是煎得香又酥脆
外酥脆內軟嫩～ 一口咬下還有些許未全熟透的蛋液流出，滿滿的三星蔥多汁又香甜～
真的是讓人好滿足呀！！！ 明明才剛剛吃飽，
但這一個蔥油餅還是被我和男伴火速喀光啊
難怪生意這麼好
隔壁的吳記花生捲冰淇淋人也不少，炎炎夏日也來買一個消消暑
現刨的花生粉真是香氣十足～ 邊排隊邊搞得我口水直流
原來這兒也有過美食節目來作過採訪
滿滿的花生粉鹹香鹹香，搭上這濃郁又美味的阿宗芋冰，
完全讓人大滿足呀
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