從東京朝向最北？ - 東京

想請問大家，不知道有沒有人持JR pass 從東京一路向北？
1、東京-新青森
2、青森-札幌
3、札幌-稚內

我是8/10 飛到東京。打算8/11中午搭新幹線到新青森，然後到附近走走，搭晚上夜車前往北海道（預計是札幌），隔天早上8/12抵達。
然後8/12在從札幌前往稚內，本來也想搭夜車，但是找不到夜車的JR去稚內，請問是停駛了嗎？
上述這些車次會不會很難劃位呢？我本來打算搭寢台列車，但就是沒有位置了

謝謝


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