最近日本服務業的態度 - 京都

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看到這個標題就讓我想到在通天閣隨便找一間串炸的經驗

那天剛從京都到大阪,CHECK IN完後走路到通天閣找晚餐吃

原本想說要去網路上推薦的店家,但老婆說在這裡應該隨便一家都沒差吧

第一間因為客滿,所以又去找了另一間

第二間進去時還蠻不錯的,因為也沒經驗加上菜單上似乎沒有套餐的模式

所以就兩串、一串的方式來點串炸,在點餐的時候,店員也會同時間重複

餐點數量,但重覆的音量及語調讓人有不舒服的感覺

因為是用英文點餐,那店員在重複數量時是用驚訝又帶拉長音的方式

剛開始前一兩個餐點這樣重覆是有點傻眼,直到點完都是用這種語氣

其實有點怒火出來,覺得服務的態度怎麼會是這樣,跟其他店家差很多

點餐的時候我不會去計算總額多少錢,都是相信收銀台前的數字

所以我也不會先將零錢掏好

結帳時,因為有零錢部分所以再從零錢包掏出零錢

結帳的店員就用雙手的食指反覆且有規律的敲著桌子....

這...吃完後一肚子火...


再說說京都的經驗

反觀京都就沒遇過這種事情,吃飯點餐都很正常

在0101百貨消費時,大概是花錢花得最舒服的時候了吧

因為知道自己可能行李箱會滿到裝不下,就跑去PORTER專櫃購買大包包

再購買時怕會超過航空公司規定的長寬高,所以問了店員(看起來像是樓

層主管之類的,穿西裝打領帶)這款包包的長寬高,店員不僅幫我查詢包

包的長寬高,為了慎重起見還問我是搭乘哪間航空公司,特地上官網幫我

查詢是否有在範圍內,這種嚴謹服務態度真的讓人大推阿。


順帶一提

消耗品免稅的包裝真的會派人來查,那時在CHEK IN有看到稅官人員要求

外國人將行李箱內的免稅商品取出,確認購物包裝袋是沒有被開過的狀態


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All Comments

Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-01-06
其實答案就在你的文章裡。通天閣一帶是庶民平價區,京都跟
William avatarWilliam2015-01-08
porter都是相對高價區,你要的服務都跟你花的錢多少有關
天下沒有白吃的午餐,要多少服務請秤秤自己(荷包)的斤兩
Jake avatarJake2015-01-10
可能剛好那間習慣步調比較緊湊(吃的都這樣~)但算正常
Robert avatarRobert2015-01-10
雖然可能食指敲桌子不太好就是XD 重複提高音量很常見
Charlotte avatarCharlotte2015-01-13
一樓真的知道這討論串再討論什麼嗎?
Caitlin avatarCaitlin2015-01-17
真要說的話沒多少人知道吧 畢竟服務好壞實在是沒個準則
Vanessa avatarVanessa2015-01-19
難道花小錢買串燒是要我買他臭臉自作自受?
Dinah avatarDinah2015-01-24
ㄧ樓真是不知所云
John avatarJohn2015-01-24
確實不知所云,自己在京都也去過很多非觀光熱區,多數是
當地人光顧的小店,也不曾有令人不悅的服務態度。
Franklin avatarFranklin2015-01-26
一樓的說法不就像前陣子饒河街夜市的湯包業者嗎?
Ivy avatarIvy2015-01-31
因為是夜市,所以態度差是應該的,要求服務跟笑臉是奢求的。
Mia avatarMia2015-01-31
的確,我去年住大塚,車站附近有80元串燒,怕挑錯豬肉部位
老闆還笑笑的拿出豬肉部位圖告訴我哪串是那邊的肉。
Isla avatarIsla2015-02-03
大阪通天閣下來的串燒店我也去過,那裡價位不會低於一串80
吧。但態度就真的比較直接,不至於就是手指敲桌面。
Sandy avatarSandy2015-02-05
但我回來真的有記住老闆的笑臉。旅行還是要記好回憶啦~
雖然記住黑店/難吃店也很重要XD
Andrew avatarAndrew2015-02-08
不用在意一樓 他就喜歡這樣回人兼酸人
Thomas avatarThomas2015-02-12
原po在大阪住的飯店不錯喔!是去年新開的吧?