東京上野 牛憩極上和牛放題 - 京都

店 名：牛憩 肉屋の台所 上野店

地 址：日本, 〒110-0005 東京都台東区Ueno, 6 Chome 14, 上野6-14-7 ベリタス
岡埜栄泉7Ｆ

營業時間：平日16:00～23:00；假日12:00～23:00

休 日：無公休

推薦食物：霜降赤身肉、極品和牛霜降牛排、厚切牛舌、霜降肩里脊芯肉

最低消費：3480 yen～5980 yen（放題）

官 網：nikuyanodaidokoro-ueno.com

第一次發文，內容排版不佳請見諒！

此次東京自由行

行前請益版友多家和牛放題

但在偶然經過上野站前的牛憩

看到上面的價格就果斷進去了
https://i.imgur.com/Hs7oLNA.jpg

牛憩的位子在JR上野站對面大樓7樓

吃飯時可以看得見JR上野站
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https://i.imgur.com/XktxHrI.jpg

走進店裡就看到黑毛和牛4個大字
https://i.imgur.com/8h7NXQQ.jpg

店裡是採用韓式烤肉的烤盤

而非日式烤肉的烤網

缺點是煙比較大 但比較快熟
https://i.imgur.com/Y2X0M7H.jpg

坐定位店員介紹完後

為了體驗厚切牛舌

直接選擇了5980yen 2小時的course
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軟性飲料跟自助吧是免費的

酒精飲料需加價500yen
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一開始店員會上基本盤

牛排/牛五花/霜降牛

吃完才能加點
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然後就是今天的主角

跟牛排一樣厚的牛舌

口感真的沒話說 超Q超彈牙
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再附一張厚切跟一般牛舌的對比
https://i.imgur.com/7ZBGNWN.jpg

再來就是加點的霜降和牛

部位是霜降赤身肉、極品和牛霜降牛排

A4 A5的油花真不是蓋的
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海鮮部分 扇貝也是十分新鮮
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品項真的太多 就沒有一一拍下

只介紹幾樣主要的肉品

最後附上一張碗裡滿滿牛舌的照片
https://i.imgur.com/1JmKT7d.jpg

小小感想

肉屋の台所是連鎖燒肉

上野店8月份才開

所以店裡客人比較少

用餐環境也比較舒適

肉品部分比較少醃漬

比較能吃到肉的原味

而以A4/A5和牛的等級

5980税入的放題個人覺得非常划算

如果不吃厚切牛舌的話

其實可以選擇4980的就好

但如果講究海鮮的版友

就不會推薦這一家

因為海鮮種類相對較少

但以整體品質來說 我個人認為勝過

東京許多家燒肉放題 甚至不輸單點的

滿分100分的話 個人認為有85的水準

以上為小弟這次在肉屋の台所的體驗

如資訊有錯誤歡迎版友指教





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