荷蘭或荷比盧的行程 - 旅遊

我想去荷蘭或荷比盧,但是我發現團費都好貴,而這些團費有很多是花在吃上.去歐洲我有好多次經驗了,可是經驗告訴我,吃太好並不會更有收穫,反而是變胖!請推薦有好行程但吃住不是那麼強調的旅行社,有沒有半自助的團?
如果有團體想去荷蘭半自助請告訴我,但我只能暑假才可以走得開