Blog:http://misssiataipei.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html
昨晚在飯店看到綜藝節目正好介紹金澤兩間人氣拉麵店，
一是神仙，另一間就是距離金澤車站步行約五分鐘距離的麵屋 大河。
小小的店面僅約十個座位的長吧台，午間用餐時間人聲鼎沸！
麵屋 大河拉麵為味增雞骨湯頭，有味增、黑味增、赤味增三種可供選擇。
用餐前會先送上一杯特製野菜果汁，補充維生素外，
也是因為接著要攝取碳水化合物囉（笑）
味增拉麵 （單點味玉 +100円)
配料有叉燒、筍干、蔥花、豆芽
點綴柚皮和薑末提味，招牌味增湯頭喝得出鹹香鮮味且不油膩。
麵條粗細中等稍有筋道，很對個人偏好硬麵條有嚼勁的口味。
麵屋 大河
Add:金沢市堀川町6-3
--
All Comments