韓式烤肉品項名稱 - 首爾

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過陣子準備去首爾大吃一頓
想去吃韓式烤肉
以前吃過一種烤牛肉 超好吃 目前台灣還沒看過那種肉的切法
肉的形狀是 長長的一條 送上來時很像棉被折起來 中間會有長方形扁扁的骨頭 肉的部分是薄薄的

請問有人知道這部位的肉中文和韓文名字嗎 謝謝
(手機排版 請見諒)

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All Comments

Jacky avatarJacky2023-01-19
https://i.imgur.com/XtFhWwN.jpg
你指的是這個嗎?韓文叫saeng galbi
中文比較接近的意思應該是牛肋條吧
Andrew avatarAndrew2023-01-19
這種東西韓式烤肉餐廳不是都會有嗎?
Zanna avatarZanna2023-01-20
肋骨牛排