0410香港飯店_相當好吃的炒碼麵 - 首爾

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By Tom
at 2012-11-13T11:15

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有分店資訊沒音樂
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30285154

來了韓國五次,沒有一次是吃偏中式的料理,因為感覺上好像台灣的比較好吃。
這次一次就吃了兩種,一個是炸醬麵(中式),一個是炒碼麵(港式)。
但如果說這算是中式或港式,其實我個人覺得根本就是「韓式」化了,
在台灣吃不到韓國味的炸醬麵,而香港哪裡有什麼炒碼麵呀,不知道為什麼
韓國人認定炒碼麵是港式菜呢?基本上,韓國用的調味料跟用的「麵體」是很不一樣的。

「香港飯店」,在韓國非常多連鎖店,尤其在大學附近的話都可以找得到,
甚至有的是24小時營業的,非常方便,所以這天晚上餓了,想吃宵夜。
就到這家吃炒碼麵!

雖然有點晚了,不過還是有陸續客人上門呢。
特色就是便宜又大碗,照片上最後一個是「糖醋肉」,
就是看韓劇常常會看到的,一份九千韓元。

超便宜的吧~炒碼麵(湯的),一碗4000韓元,大碗的,5500韓元。
海鮮辣味飯,就是吃完麵之後把白飯放進湯裡面的吃法,4500韓元。
乾炒海鮮炒碼麵,一份5500韓元。
煎餃,一份四千韓元。半份,兩千韓元。
糖醋肉,小的9000韓元,大的15000韓元。
最後,一千韓元的是一碗白飯。

菜單就是這麼簡單,所以很好點。


送上來的小菜,洋蔥跟醃黃蘿蔔。

乾海鮮炒碼麵,份量相當多,個人建議兩個人來吃比較好,好便宜呢,才五千五韓元。
顏色看起來相當漂亮,炒的非常香。先用洋蔥、蔥、紅蘿蔔等先炒香之後,
加進調味料跟麵條再炒,調味醬的味道就是韓式的甜甜辣辣的滋味,醬汁收附在
麵條上,吃起來口感相當稠重,對本人來說有點辣啊!
(韓式辣醬會放麥芽糖,所以才會有那種黏黏的感覺喔)。

麵條則是用口感非常Q的,有點像是冷麵用的馬鈴薯麵條,但又稍微好點沒那麼硬,
應該是另外的麵條。我喜歡炒洋蔥,帶點焦香味,很好吃!

煎餃個人就覺得可有可無,不是很愛,台灣的煎餃比較好吃。

惠化站附近就兩家了,弘大跟明洞都有喔,都可以吃看看。
個人相當喜歡。原本要吃第二次的,可是那一次弘大店並非24小時,
時間不湊巧就沒吃第二次。下次到首爾,一定再吃!!

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延伸閱讀:
我的首爾好吃又好玩
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1526696

首爾自助旅行疑難雜症
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1497542

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Genevieve avatar
By Genevieve
at 2012-11-15T01:40
湯的也相當好吃喔~~

煩請幫我看看11/19~23的首爾行程 謝謝

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2012-11-13T10:40
大家好: 終於要踏上韓國實在是很興奮哪~ 作為新手也尋找許多資料但怕有任何遺漏,怕有這樣走根本不順或是有更好的方式 請各位前輩指導一下,謝謝 是搭長榮10:45抵達,19:40離開的班機。 11/19(一)DAY1: 桃園機場→仁川機場(買T-money)→BK (check in) →明洞(換錢 ...

Hi Seoul ~ 韓國首爾趴趴走 Day6 + 戰利

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By Franklin
at 2012-11-13T00:47
[圖文網誌好讀版無音樂] http://honeydaddy.pixnet.net/blog/post/52058438 ====================== 終於寫到最後一天了 今天的行程很簡單喔 就是從民宿到機場啦~~ (是不是很簡單? 飛踢 但其實說簡單也不簡單 為了趕早上9: ...

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By Edith
at 2012-11-13T00:45
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Hi Seoul ~ 韓國首爾趴趴走 Day4

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By Enid
at 2012-11-13T00:43
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Hi Seoul ~ 韓國首爾趴趴走 Day3

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By Margaret
at 2012-11-13T00:41
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