桃園 - 桃園

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來了!來了! 終於來了! .... 之所以對於宏亞集團在八德新開的巧克力共和國有興趣，完
全就是因為我超級愛吃七七乳加巧克力啦！所以我們決定先從位在3樓展館裡頭的77乳加
巧克力館開始逛起~


開始前，一定要先了解整個展覽館的架構嚕！整棟展館共3樓，包含1樓：Cafe、Gift區；
2樓：可可知識區、巧克力知識區、甜點工作室、餐廳；3樓：歷史神話區、77品牌館、禮
坊品牌館、DIY教室、食器模具區；並不是太大，大約逛展館加上製作DIY的部分，一個下
午的時間即綽綽有餘～

-->從10：00～16：00，每個整點都有導覽活動，喜歡聽的也可以在服務台等候


首先我們先到3樓的「77巧克力品牌館」；1977年推出的同名77乳加巧克力，其實在館內
沒有太多特別的內容（讓我有點小小失望），有螢幕播放著早期的廣告影帶、另外還有利
用77乳加巧克力生產線表示出77乳加巧克力生產量已經可以堆出75000個如同玉山高般的
巧克力山了!(不知道我貢獻的量有沒有多到可搭出一座玉山了! )


同樣是位於三樓的「歷史神話區」~* 利用展覽將巧克力的發展過程一步步地呈現，可以
讓大家快速了解可可傳遞路線，還有如何從可可、可可粉、巧克力、灌模巧克力、磚塊巧
克力的發展過程（其實，我還挺建議從3樓這個區塊開始參觀的!因為如此一來對於巧克力
的概略雛型都已經有點瞭解了!）


接著是我覺得整個展館裡頭，最值得推薦的部分了！位在3樓的「DIY教室」，空間寬敞很
有日本規劃觀光工廠的風格，簡潔乾淨明亮，而且一次可以容納大約120組的DIY學生，很
有規模，甚至是連電視教學都準備好了，不論你在那個位置都可以清楚看見老師的指導動
作以及說明，另外學習台還有規劃上下層的貼心設計；上層可放置衣物、下層則是為了小
朋友身高不足所準備的腳踏墊，十分貼心呢
噹噹噹~* 成品完成啦~ 一共可以製作灌模巧克力、彩繪巧克力餅乾、創意巧克力棒！好
豐富啊！大約製作時間是半小時，在等待15分鐘的冰鎮時間，就可以拿取嚕

一份DIY的體驗價是200大洋唷！入場門票內可以折抵100元，兩人使用一份DIY就剛剛好折
抵200元嚕！（一份DIY最多是可以2個人同時入場唷）


等待的時間可以到2樓先行逛逛「巧克力知識區」，有可以讓大家用五感體驗巧克力的各
種氣味或者是知識，其中讓我最震驚的就是左下角的那個機器了，說是巧克力要攪拌48～
72小時才能讓油耗味散除，並增加香氣，也真得是太誇張了！　而且看完這一區後，還真
的可以理解為什麼很多巧克力要賣這麼貴了～　光是製作步驟就超繁複，還很多只能仰賴
人工，真得是想要不貴也難啦！


2樓的「可可知識區」，從這裡就可以看出可可的價值是多麼高的經濟作物！100粒可可能
夠換一個奴隸，而100粒可可也大約可製作出一條100克的巧克力，也就是說100克巧克力
等於就是1個奴隸，價值還真高！


最後回到1樓的「GIFT SHOP」，本來一開始進來時看到外頭弄得超級美的商品展售，我超
級期待裡頭的商品說！不過誰知道，我的77乳加巧克力就只有一個大份量包裝版，其他產
品也都沒有太多特色，所以我也就沒有敗家了～


最後，是我覺得另外一個值得推薦的就是「CHOTTY & COTTY Cafe」，1樓和2樓都有，但
是型態不太一樣；1樓是點餐型式，有飲料加上餐點，而2樓則比較像是IKEA的自助形式，
另外1樓餐廳還規劃有繽紛系列的親子餐廳，呵呵真得是女人跟小孩的錢最好賺啊！
當然第一重點，就是要講講我之所以還挺推薦的原因嚕～　光是這個杯子上桌，我就對它
評價提高許多，好有創意的杯子～　在食器模具區也有展出唷～我在這就不公布答案，大
家屆時可以自己去看看究竟這容器本來是可以拿來做什麼用的！

我點的是鹽晶之淚150元，因為我不太喜歡太甜的巧克力飲品，這一味正巧剛剛好，淡淡
的鹽味帶出巧克力的香甜

野菇培根義大利麵250元，雖然不便宜，但是味道還算可以，所以來這邊用餐還算是不錯
的選擇！（不過比較推薦飲品就是了；一樓餐廳每人低消100，所以我們只點了一道，也
不至於花了太多冤枉錢）


巧克力共和國
桃園縣八德市介壽路2段490巷旁的巧克力街底　經過萊爾富後就會看到巧克力街的牌子嚕
03-365-6555
營運時間：每周二至周日，上午9時30分至下午5時。
開放時間：夏季上午9時30分至下午5時。
冬季上午9時30分至下午4時30分。
最後入館時間：每日下午3時30分。
休館時間：每周一休館

成人票：200元 (可折扺100元)

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