2006的奧捷匈(六)皮爾森啤酒工廠 - 歐洲旅遊

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By Una
at 2011-05-04T16:14

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圖文網誌版:http://0rz.com/8Ib5c4

Good mornig! 又是個歐洲的早晨,在這邊空氣比較好,連原本一早都要過
敏個一下的我鼻子都好了呢!

今天要去參觀捷克有名的啤酒品牌 - 皮爾森啤酒(Pilsner)的工廠,距離
住的Gomel 飯店約有2小時多的車程。

這家啤酒廠,在網路上有找到一些介紹,不過一般正常狀況下,就算是台啤
你也未必會想要一邊喝它一邊考究它的歷史吧?夠冰夠好喝就好了不是嗎?

到了之後,迎接我們的,是一組很巨大的棋盤,奇怪,這邊怎麼常常有巨人
在下棋咧?

不過小兵怎麼是酒瓶造型的咧?用舊的模具做的嗎?

在台灣卻是相對比較少喝到的品牌。

然後再聽一個小姐來為我們介紹這個品牌,這跟去金車酒廠或Asahi或
Sapporo的流程挺像的。

不過他們這裡把現場弄得很乾淨,真不錯。

接著,是帶我們參觀在地底下陰冷的啤酒製造流程,溫度只有六度,當時我
還只穿了件T恤,差點被冷死呀~~

走在這一大堆桶子裡的感覺很酷,可惜超冷的。

接著,還讓我們一人喝一杯新鮮的啤酒耶~
喔~~整個人都活過來了!

餐廳名稱似乎叫「發酵室」的意思。

然後我們今天是直接就在啤酒館裡的餐廳用餐。

硬邦邦的麵包,上面那些白白的顆粒是鹹到翻過去的鹽巴。

蔬菜湯,有點淡啦....

主菜是啤酒煮豬肉搭配....酸菜跟發糕...上面那幾片真的是很詭異的東
西,說不是發糕,但是我吃起來就真的很像是泡了湯汁爛爛的發糕啊,而且
台灣的發糕好吃,這裡的....

手工無花果餅乾~

好啦,說實在的,參觀酒廠大部份都是這樣子不是嗎?略微舉個馬將軍來意
思意思...

(待續)

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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作:http://maxmarcowei.blogspot.com/

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By Donna
at 2011-05-04T15:21
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