2008 Annecy 人間天堂漫遊(下) - 法國

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身為天主教重鎮"Rome of Savoy"，Annecy城內教堂眾多，除了紀念St. Francois de Sales的教堂位於運河畔，紀念另外一位聖人Saint Maurice的教堂也就位在旁邊。

我每次一到歐洲就無可救藥罹患教堂迷戀症(Church obsess? XD)，無論教派看到教堂就想衝進去，當然也不會錯過Annecy的教堂群囉~

Church of Saint Maurice內部巴洛克式裝潢十分新穎明亮，不過因為我個人特別熱愛哥德式教堂(而且越老越愛)有些小失望。

Notre-Dame de Liesse建於16世紀，哥德風格拱頂外加彩繪玻璃花窗，不過並非石塊堆砌而成的裸牆，一看就知道時代其實不對。

幽暗之中彩繪玻璃花窗映襯耶穌受難十字架其實氣氛相當神秘，但花窗圖案還是太過新潮缺乏古意了不及格呀~(我真龜毛 XD)

The Cathedral 建於1535年，雖然也不是哥德式教堂，不過文藝復興風格圓頂採光，空間感很棒~

而且還有這種我最愛的玫瑰花窗~七彩陽光灑落閃爍，搭配打光耶穌受難像，整個戲劇張力十足哪~ XD

Tanis帶著我熟門熟路穿梭小巷弄間，不一會兒就抵達這間據說全城最美味的手工麵包店~

小巧店面擺滿各式麵包，從多種粗細的法國棍子麵包可鬆蛋糕巨大蛋白餅應有盡有，瀰漫麵粉混合奶油的誘人甜甜香氣。

看起來就是當地居民的顧客川流不息，我們一邊排隊一邊猶豫要買哪種麵包，Tanis一向都只買棍子麵包，不過我是個超級可鬆愛好者，這家可鬆麵包就擺在櫃檯最顯眼處，想要忽略都很困難呀~~

買完麵包，我們開始尋找合適早晨野餐地點，拿著香噴噴剛出爐棍子麵包超開心，濃郁麵包香氣相當誘人，一路都很想偷咬(我根本就是把鼻子擱在麵包上走路)~XD

回到聖母院廣場(Place Notre Dame)的石階上，我們立刻坐下來大咬大嚼，棍子麵包外脆內軟充滿咬勁，兩個人簡直是餓死鬼模樣互相搶著啃啊~

可鬆麵包簡直跟我臉一樣大才0.9歐，同樣外酥內軟充滿高品質奶油香氣，果然不失所望連Tanis也大呼好吃，難怪每次他下午去從來沒看過，應該是一大早就賣光了呀呀~

大群鴿子麻雀迅速發現此地有食物，立刻圍繞過來，我身上本就帶了一片隔夜麵包來餵鳥(真是無知呀~~囧)，沒想到這裡鳥群比台大校園不畏人類100倍有餘，充滿殺氣直衝上來，揮手趕根本沒用，得跳起來追才會跑走(硬是不飛喔~)。

最後連大隻烏鴉都出現了，我們也只得趕快逃跑，終於可以了解為何有人會在威尼斯聖馬可廣場被鴿子追打，以後大概再也不敢在歐洲餵鳥了 Orz
可鬆迅速消失殆盡後，我們稍覺腹中充實，便繼續往山頂城堡與Basilica大教堂而去。

上山小徑途中，正好有一處可以眺望全城屋頂，簡直像是宮崎駿的魔女宅即便場景。

Castle of Annecy建於16世紀，外觀相當雄偉，不過因為內部為博物館要收入場費，大部分觀光客都在門口拍拍照就走了(人多到要擠在前排拍照不被擋住還不容易呢~)，很少人真的入內參觀 XD

繼續向上走，我們爬到山腰2/3處的The Basilica。

此處是St. Francois de Sales埋骨處，據說曾經發生許多神蹟，The Basilica則完成於1949年，外觀極具氣勢。

內部祭壇上方以巨形馬賽克裝飾，彩繪玻璃窗戶則記述St. Francois de Sales和另一位女聖徒St. Jeanne(不知是否為The Company of Mary Our Lady創辦人St. Jeanne de Lestonnac，1556-1640)生平。

不過我們山爬一爬又餓了起來，大剌剌在教堂正門階梯上開始野餐~(嗯!下次獨奏會海報就決定用這張啦!很有氣勢吧~XD)

山上除了教堂和眺望古城什麼也沒有，我們閒逛一會兒就跑回宿舍休息，順便享受便宜好料宿舍餐廳午餐。

下午再度跑出來閒晃，天氣晴朗湖光山色真的超美~

這裡有錢人流行開帆船，湖岸有一區整個都是泊船場，從水邊停到岸上，另外配備起重機可以把船吊進水中，我們一直很好奇討論這樣一條船和停船位要花多少錢。

下午陽光甚美充滿溫暖色調。

運河畔屋子都有開往河面的門，有些還有小碼頭，簡直跟威尼斯一模一樣（只是沒有下沉 XD)

這家二星餐廳位置絕佳(價錢也是，門口menu隨隨便便都是30-40歐以上菜色 囧)，鮮花綠葉河畔倒影涼風習習，雖然前一天已經拍過同樣照片，不過這個河畔轉角實在太美，忍不住又再拍一張 XD

閒逛一陣，我們準備要去大吃Annecy美食了:D~



我們的大餐目標不是氣氛浪漫燭光餐桌，而是起士火鍋(Fondue)。

Fondue並非瑞士獨有佳餚，而是阿爾卑斯山地區鄉土料理，瑞士之外法國義大利都可以見到(前提是要在阿爾卑斯山區)。

Annecy位於Savoy地區正屬於法國阿爾卑斯山區，當地以Savoie cheese聞名，無論用於製作潛艇堡三明治或起士火鍋都超級美味(註一)，老城區四處可見販賣起士火鍋(Savoyard Fondue)的餐廳。

而我們選的這一家距離湖和運河較遠位於觀光客較少的區域，雖然景觀優勢稍弱，不過一個人只需10歐元比起其他餐廳便宜約1/3，而且顧客看起來都像是當地居民，想必口味應該十分道地。

餐桌擺設十分鄉村風格，菜單上面除了起士火鍋也有各種沙拉甜點和紅白酒飲料等。

我們點了兩人份起士火鍋，以及據說用冰河水釀造而成的當地特產Mont Blanc啤酒(其實是因為這家只賣這種，結果啤酒爆預算了，付賬時才發現一瓶居然要4歐 Orz)。

點完菜水瓶立刻奉上自己倒(因為後來水沒有算錢應該只是自來水，不過Annecy的水味道甘美清冽非常好喝，其實距離知名礦泉水產地Evian也不遠，莫非是同一個水源?)，啤酒也相當清甜美味忍不住一口接一口，不過飢腸轆轆空腹灌下很快就開始暈陶陶:P

等上菜空檔為了避免一直灌酒偷瞄鄰桌起士火鍋只好亂拍照，傍晚的晴朗天空下附近都是粉彩房屋環繞，感覺十分悠閒寫意(如果肚子沒有咕嚕嚕叫個不停的話 XD)。

起士醬用陶鍋上菜，下面墊以鑄鐵花紋酒精爐架，鄉土風情中略帶細緻美感，起士咕嘟咕嘟沸騰冒泡香氣四溢引人垂涎(後來想想其實跟三媽臭臭鍋結構相當類似，爲什麼人家就可以弄得漂漂亮亮質感高級?若說是價格因素，個人覺得臭臭鍋90元一鍋在台北並不算平價外食耶~ @@a)。

繼起士之後，玻璃大碗沙拉和無限供應白鐵籃裝麵包塊迅速一併上桌。

沙拉以多種菊科蔬菜搭配橄欖油醋醬混拌而成，口感微苦帶酸十分清爽解膩(這沙拉我超愛~)，麵包塊用長叉插住沾取濃郁起士搭配沙拉入口再小啜一口啤酒，真是人間天堂哪~~

不過，天堂也有小小缺點，麵包氣孔略嫌過大，長叉若沒有使勁連麵包皮一起叉住，就會在沾取之時掉落鍋中，很難撈啊 囧

而且一分錢一分貨，這家餐廳起士火鍋份量比起Tanis前幾天和同學聚餐吃的每人16歐的餐廳少了許多(據說他們全部男生吃了2個多小時直到餐廳要關門才勉強吃完)，白酒份量也稍嫌不夠，因此才吃完一盤麵包塊很快就煮到過度濃稠兼之鍋底朝天了 XD

但其實我那時也已酒足飯飽，可能女生吃這種份量就很剛好吧~

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