2008峇里島之行Day4-愛之船 &俄式晚餐 - 峇里島

1. http://www.wretch.cc/blog/sunnykate83/30420399 愛之船 Quicksilver

2. http://www.wretch.cc/blog/sunnykate83/30493125 俄式餐廳　SLAVYANA

圖文網誌版
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Quicksilver，中文簡稱愛之船，是我們今天的目的地

而且很剛好的是有認識可以幫我們要到半價優惠的朋友，

等於是說一個人85美金=的價錢，有們只需要花40就可以享受了

所以一早我們二話不說的就決定參加囉！



先來介紹一下什麼是Quicksilver好了

它來自於澳洲大堡礁的大客船，每日早上9:15分出發，下午4:00抵航

3層高、載客量350人，而且船體結構是所謂的“切浪雙體船”

所以搭乘的時候不會感到太大的顛簸和噪音

早場的終點則是貝尼大島(Nusa Penida Island)

而我們的行程內容將會在接下去的文章中介紹



晚場的部份我們沒有參與，不過據DM上的說明

是在每天傍晚6:00出發，8:30抵航；參加的是海上黃昏晚餐，

有雞尾酒、法式點心、自助海鮮和無限暢飲的飲料

現場還有民歌演唱和自助卡拉ok

每個人的收費是40美金，5~14歲小孩半價



集合地可以當場買票，當然也可以事先訂票，他們有飯店接送的服務，

當然如果你是和旅行社前來的話就可以不用理會這個部份

而我們因為是買特優惠票，如果要飯店接送的話要多加15美金

在集合地那邊有中文導遊會發送暈船藥，和解說一些海底生態的部份

不過因為我們搞錯集合時間，所以就提早了一個小時到達現場

而且我們的票也早就買好了，整個在現場超無聊的，就一直在現場亂拍照



好不容易等到人潮聚集了，終於到了要上船的時刻，

五湖四海的人都有…中、日、韓，還有一堆分不出國籍的阿都仔

整個超國際化的，大家都很安份的排隊上船，

然後在船的第一層是有大桌子、比較舒適的座位，圍繞的吧台排列

能搶到這裡的位子是最好的，因為船上有早餐提供，前方還有舞台表演和KTV

第二層的座位就有點像飛機經濟艙排列，有點擠

雖然坐得比較不舒服，但是比較安靜，想要休息的人就比較建議選這層

第三層是沒有座位的，只是讓一些想看海的人可以上去遠眺

我們的座位就是在第二層，

雖然沒有吧台，但服務人員會將果汁和點心帶到二層前面的小桌子上

不過我太早起床所以拍完照片就昏沉睡著了



我們的目的地是此圖中間的這個海上平台，

今天上午的活動都是圍繞在平台圍繞進行，平台的架構也是分為二層，

第一層有LOCKER，5000RP可以買到一個硬幣，只供一次使用不能重覆開關

換洗間是不用費用的，室外SHOWER也是不用費用，可是不能使用任何清潔洗劑

至於廁所則是要回船上才能解決

還有指甲彩繪、刺青，這二項是我們優惠票不包含的，但一些旅行社的票就有附送

水上活動可以無限玩的部份有海底隧道、浮潛、香蕉船、64M長的滑水道和海水SPA

而一些像是水肺深潛、水上摩托車、深海餵魚的活動不管是不是優惠票都要自費

第二層有一些用餐區，還有日光浴區，特別還有按摩區可以讓你放鬆身心

滑水道的入口也是在這邊



就我個人而言最費力的是浮潛、最刺激的是滑水道、最無聊的是海水SPA和海底隧道

香蕉船我沒玩到，不知道他們駕駛的功力如何，所以不予置評

為什麼說浮潛最費力呢？因為那邊的海流很強！

如果你沒有持續的游泳的話會整個人在不知不覺中漂到很遠的地方

所以如果你放輕鬆的在海水裡觀察魚類，一回神你就會在離岸邊很遠的地方

為了安全起見浮潛區的週邊都有圍上浮球和繩索

不過要遊回平台還是要一段距離

但是這邊的海水很清徹、魚類很多，在這裡浮潛是一大享受

滑水道是最陽春的那一種，

不過因為它有二層樓高，而且終點離海平面有一段距離

所以等於是最後你是整個人被甩進海水裡

速度快起來的話真的還蠻好玩的

要速度加快的方法是滑的時候不要坐著，用躺著的

至於海中SPA就只是把海水抽起來然後製造出一個會噴水花和冒泡泡的池

既不能坐也不能躺，只能站在那裡被水打，

放鬆也放鬆不了、舒服也說不上，所以我連進去也沒進去

至於海底隧道就更雞肋了，我浮潛就看得到的東西不知道為什麼要走去隧道看

唯一比較妙的就是我看到有一個超強的人

完全不穿救生衣就潛進水底抓魚！看他游泳還比較有趣！



在你幾乎都玩過一遍之後，就到了午餐時間11:30AM~2:00PM

救生員和教練也會提醒你要上來用餐

餐點是屬於自助式的，可以隨你愛拿多少就拿

有白飯和炒麵可以選擇，炒麵很讚！

配菜的部份燴牛肉和烤雞肉我覺得超好吃的耶！

旁邊還有一個小烤架專門在火烤海鮮，有蝦、魚肉、蛤蜊，

小冰箱裡有生魚片，不過我怕會過敏就沒吃了

而且還有水果和沙拉吧，蔬果種類蠻多樣化的，我回來才發現忘記拍

比較讓我不開心的是飲料要自費，不管你是不是優惠票

這也就算了，免費的水喝起來有魚缸味，實在太OX了…我只聞了一口，沒喝

吃了很多西瓜來解口渴



接下來的下午時間就是比較靜態的活動，

會有小船就帶我們去半潛水艇還有小島參觀

首先第一站就是半潛水艇 (SUBSEA)

半潛水艇的功能和海底隧道其實沒有兩樣

它船沒在水面下的部份有玻璃面，所以可以清楚的看到海底生物

而且艇上的工作人員還會在週邊餵魚，所以很多魚類都會在附近游來游去

裡面可以拍照，但不能開閃光燈，如果要拍人相的話記得ISO值要開大一點



看完了魚，小船就帶我們到圖中間的小島上去

到小島之前會先經過海藻田，可以看到很多漁民在收成

接著船就開上了沙灘，記得不要穿高根、包鞋或貴的鞋來，因為你會一腳踏進海水裡

然後導遊會帶大家去跟大海龜拍照，海龜有點重，我差點就抱不起來

其實我覺得那海龜有點可憐，被大家抱來抱去，殼都有點鬆鬆的了

如果真的有力氣比較小的女生或小孩，搞不好就真的掉下去了



抱完海龜就到了傳統織布區，織布婆婆很和藹但專心的織布

旁邊還有販賣織布製成的沙龍、衣服…等等的製品

不過我們的錢都在LOCKER裡，就沒有買東西

說實在的這些布還是不要多買的好，因為買回去也不會用

拿來當桌布都覺得和家裡的風格不合，除非你本來就是海島風格的人囉



之後導遊就帶大家去看鬥雞，鬥雞棚下有發送冰水

其實覺得有點在騙錢，因為DM上說的是送椰子水　=_=

白色的鬥雞看起來非常好戰，但是一開打之後牠就落跑了

一堆大陸人在旁邊說這一定是陰謀

是隻訓練有素的騙人雞，引人看牠的假戰鬥力下大注，主人就會叫它落跑

搞不好還真有這麼一回事



看完鬥雞以後就沒啥事好作了，

大夥人在棚下發呆，有些人跑去射飛鏢，就這樣混了大半的下午時光

我們就在想，這一定是只有旅行團才會帶來的行程

把所有團員丟在這裡就耗費了不少時間，省去安排的煩惱

真正自由行的人才不會來這個鬼地方

所以我們也只會來這一次了，下不為例



從小船回去平台之後，就差不多到了該回程的時間了

我們不打算和大夥人擠梳洗間，反正上岸了也才下午四點

不如回Villa慢慢整理，所以這部份也就沒什麼好寫的囉

在岸上我們反而還拍了許多照片

岸邊的船型風箏很有趣，才50000rp，我們還買了五個要回來分送親友呢！



回飯店梳洗一番之後就到了晚餐的時間

我們的今日的選擇是SLAVYANKA

這間餐聽是我們的一個朋友-小林阿姨介紹來吃的

小林阿姨是嫁來峇里島的台灣新娘，因緣際會之下成為我們第一次峇里行的導遊

她本身就是在台灣長的大的嘛！也就對台灣人的喜好、口味都很清楚，

中文、台語、印尼話都講得很好，地方又熟

所以我們每次來都玩得很盡興，也就一直都會再光顧

因為實在是太常找她了，到最後阿姨都已經把我們當朋友一樣對待了

甚至於她也不收任何我們要給她的費用或是小費，讓我們好幾次都不知如何是好

更妙的是這頓晚餐之約，是前一天我們在逛CENTRO的時候成行的

原本我們只是熱和口渴想吃點冰，就去31的櫃上看看

沒想到小林阿姨就在隔壁的咖啡店歇腳，就這麼剛好的遇上！實在是太有緣分了

剛好我們在Quicksilver之後還沒安排行程，就想說剛好有閒和阿姨聚聚

這也可說是我特愛自由行的一個優點吧～不用跟團，想幹什麼就可以隨時變動行程

所以就說定了隔天晚上，也就是Quicksilver之行後面的時間都交給小林阿姨啦

而這家餐廳就是在這樣的機會下來嘗試的

原本我們有三個選擇，另外兩個是日本料理和印尼風味餐

因為家人裡有人不愛吃生魚，所以就決定一天吃俄羅斯菜、一天吃印尼菜

原本以為俄羅斯菜是在個溫馨的小餐館吃的

沒想到車一停在門口我都傻住了…這…可是高級餐廳啊…

我們穿著短褲拖鞋，還真是有種不搭調的感覺

所幸裡面用餐的賓客有些也是很隨興風格的打扮，我們也就比較放寬心了



這家餐廳的風格是以紅、黑、白的色彩為主調，走的是一種高雅的風格

一進門所迎接我們的就是一盞非常漂亮的水晶燈

水晶燈之下是讓人放鬆的沙發區

用餐前後的時間在此處坐臥、休息，滿是愜意的感覺讓人捨不得離開哦！

沙發區的正前方連結著一個吧台

這裡有各式的烈酒、調酒或軟性飲料可供選擇，能滿足每一個人的喜好

像是我們幾個不太飲酒的年青人，就各自點了三種不同的奶昔

分別是Banana Lassies、Chocolate Shake、Vanilla Lassies，價格是20000 Rp/per

其實在俄羅斯餐廳喝這些小朋友飲料有點不識貨

不過後面我們就很慶幸點的是這種飲料了

因為前菜的酒實在是濃烈到不行啊～

圍繞在沙發區旁的則是用餐區，同樣也是以紅、黑、白的色調作配飾

每張餐桌都是以紅、白相間的桌布配上黑色的小飾品，維持著餐廳裡風格的一貫性

座位多以四人為一組，但若是有較多的親朋好友一同前來也是可以很方便的併桌

不過唯一比較可惜的就是沒有私人包廂

餐廳裡的每個小角落都成功的營造出一種俄羅斯的風情

話說這可是峇里島唯一一家Russian 餐廳呢

聽說他們已經打出名聲了，只要是俄羅斯人來到峇里島，都會想來試試

可以說是不論在裝潢或餐點口味上都蠻道地的哦

不過我本身也是第一次嘗試，也無從比較起

點菜的時候我也是瞎點一通，只看食材是不是自己喜歡的

至於口味如何我就不管了，反正我也想像不出來　XDDD

不過用餐完才發現他們的 DM上有推薦

Salmon on Pancake with Salmon Caviar

Caviar Table with paper thin Blinis

Chicken Livers with Apples& Onions

Vegetables 'Borsh' Soup

有機會的話就請你們幫忙試試看囉



點菜結束沒多久，服務上就送上我們的前菜了

那一杯杯琥珀色的液體是非常濃烈的水果Vodka，

我被“水果”騙了，以為它是甜甜的調酒，結果它確實是有甘味沒錯，

但我才小小的沾了幾口就快不行了！喉嚨就像是要燒起來一樣～

不過如果是身處冰天雪地的世界，應該就會很需要它暖暖身子

烤得脆脆的麵包配上醃肉也很搭配

Herring in Russ, $38000 rp/ per 是梨子配上醃鯡魚片

口感入口即化，鹹鹹甜甜的味道也讓人口齒留香

Salted Vegetabl, $25000rp /per 是有著一整顆大紅蕃茄的那道沙拉

口感軟爛…加上特鹹酸的調味和奇特的醃料…我只能說它…很特別…我的味蕾無法適應



終於進入主餐的部份，

Chicken Fillet , $60000rp /per　其實是道不錯的烤雞肉排，一上桌就香氣撲鼻

而且調味得宜、鹹度適中，雞骨頭也去得很乾淨

只可惜雞肉選用的是胸肉，而且燒烤的時候有些過長

吃起來有點柴口，如果時間上再拿捏一下的話絕對是道讓人垂涎三尺的好菜

Lamb Square, $75000rp/ per　則是今天我最愛的一道

羊肉軟嫩又不腥羶，而且非常入味，簡直是毫無缺點挑剔

Monaster P Fish, $49000rp/ per

這個魚排我個人覺得不是很優秀，過酸又過鹹

讓我忍不住懷疑是不是俄羅斯的料理都要以酸鹹為主

Klop-S Salmon, $65000rp/ per

這道也不錯，是切成塊的鮭魚下去料理的

有濃厚的奶油味，不過感覺有點像綠咖哩

吃起來還不錯，很適合配飯吃，不過他們只提供麵包沾著食用



接下來是side dishes的部份，因為他們這邊的side dish也是要附費的

所以就建議大家點來嘗嘗味道就好了

我們以為是連主餐一起配套的，所以每個人都有點

看帳單的時候才發現不是這麼一回事

Pan Fried Potato, $17000rp/ per

其實吃起來有點像是炸薯條放太久都軟掉的感覺，不是很推薦

Russian Potato, $27000rp/ per

是薯片下鍋炒的，很特別的口感和味道，個人比較喜歡這一道的調味

不過兩道都是有過油的傾向，怕油的人還是不建議點囉




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店家資訊


SLAVYANKA俄式餐廳

餐廳營業時間：每日 11:00 a.m. to 11:00 p.m.

吧台營業時間：每日 11:00 a.m. until 3:00 a.m.

地址：Jalan By-pass Ngurah Rai, No.121 XX, Sanur Denpasar

電話：62-361-283835

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↑已查此人為標準雙子座

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