2010 伊斯蘭文化體驗 ─ 土耳其 Day 8(下) Istanbul - 自助旅行

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行程: Ortakoy、Misir Carsisi

Ortakoy就位在博斯普魯斯大橋旁邊，在車長好心的提醒下我們在正確的地方下車。第一
眼看到Ortakoy的感覺有點像是晚上的信義區威秀影城那區，因為在行人徒步區都是販賣
小飾品的攤位，假如對手工小藝品有興趣的人應該在這邊可以逛的很開心。

Ortakoy的徒步區
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Ortakoy清真寺﹝Ortakoy Camii﹞剛好就在橋的旁邊，清真寺建於十九世紀中葉，它的
建築師其中一人就是設計多瑪巴哈切宮的Nigogayos Balyan，他採用巴洛克的樣式，這邊
清真寺最大的特色就是很多又寬又大的窗戶，讓照射在海峽的光線可以射進清真寺內部。

Ortakoy清真寺
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清真寺正面
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清真寺內部
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在Ortakoy有個特別的小吃：Kumpir﹝8 TL﹞，在Ortaköy這邊整排的攤位都是賣這個小
吃，你一走過去就會看到各攤位的老闆熱情的對你招呼，不過當你決定要買哪一家以後，
其他家就不理你了、你選的那家老闆也會變成冷臉幫你做，前後態度差超大。Kumpir就是
烤馬鈴薯，和我們夜市販售的烤馬鈴薯最大不同的地方就是馬鈴薯size，這邊的馬鈴薯因
為品種關係比我們的大很多，從烤箱拿出來後就會看到老闆用力地把馬鈴薯搗均勻，然後
就讓你加你想要的配料，不論配料的多少價格都一樣，所以我們就選了除了酸黃瓜之外的
其他配料。在這邊要稱讚一下土耳其人的食量，我們三個人合點了一份的Kumpir，結果還
吃不完，沒想到我們在吃的同時，當地女生都人手一份，他們真的超強的。

整排都在賣Kumpir
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老闆在弄Kumpir
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跟書一樣大的Kumpir
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大家吃不完都變成貓的食物
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其他販售小物的攤位
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從這邊搭公車回Karakoy就簡單很多，因為車牌都會有寫這個字，就像我們公車一樣，代
表這個地方會有停，當然就可以很輕鬆的搭車回到加拉達橋旁。

我們要開始逛埃及市場﹝Misir Carsisi﹞、並且在這邊採購。先在這邊先講一下，因為我們是三個幾乎不會殺價的男生在買東西
，所以購買的價格會偏高，不過把價格說出來就是給大家知道至少可以從這邊殺起，這些
價格也是我們跌跌撞撞亂殺殺出來的。埃及市場算是土耳其幾個古老的市場其中的一個，
當初建設這個市場是因為要把店面的租金來拿當成維修 Yenni Camii的基金。會被命名為
埃及市場的原因是當年這邊是用來交易從埃及進口的香料，不過現在這些香料的攤位已經
不多了。

一進去埃及市場就可以看到建築物上方有很多的拱型室，路面的主要幹道當然是擠滿了人
，兩邊的攤位當然就是熱情的招呼大家採買。

拱型室和各種攤位
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我們找了一家販售土耳其軟糖的店面採購。土耳其軟糖有各式各樣的口味，一開始我們在
店門口試吃了一些，但是覺得這個味道還好，但是當店員拿出店裡面的土耳其軟糖後，我
們感覺味道很棒，甜而不膩、裡面有許多堅果、口感有點鬆軟卻又充滿彈性，很好吃。店
員說我們喜歡的這款是用蜂蜜做的。我們就是打包這款的軟糖，價錢的話7Kg他算我們
280 TL，不過我說要250 TL，他想都一下下就答應了﹝看來我根本沒殺多少，遠高於他的
底價﹞。就在他幫我們裝盒的時候，我才剛好瞄到門口剛剛試吃不好吃的1Kg 16 TL，在
後面蜂蜜做的則只要35 TL，看到那個數字讓我有些不爽了，假如真的都是蜂蜜做的，門
口價格只要35 TL你居然跟我們算40 TL，會不會太黑！不過我也有不對的地方，我居然在
答應店家價錢後還跟他吵售價的問題，對方的店員想當然爾一臉冤枉的，然後一直拿門前
的軟糖給我們試吃，告訴我們這兩種是有差距的﹝只是他都拿16 TL的給我們試吃，沒有
拿我在意的35 TL﹞。後來就在雙方都有一些心理疙瘩的情況下買完了土耳其軟糖，其他
兩個人安慰我其實我們點的那個真的比較好吃，他的方式可能是一開始給我們吃較差的、
然後再給我們最貴的，問題是他並沒有跟我們說這個的價格、我們也沒看到門口其他的價
格，所以下場就是這樣，就當成一次買東西的經驗了。

除了土耳其軟糖也有香料
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好吃卻沒有價格的軟糖
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各式各樣的茶
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知道這邊的價格還是要先亂殺之後，接下來買地毯書籤、圍巾的時候我們就開始亂殺了。
這邊的地毯書籤樣式都差不多，價格我們把10個2 TL殺成一共17 TL；小的惡魔之眼每個
都是1 TL，我們即使買17個他也不讓我們殺。這邊的大圍巾樣式很有中東風，材質的話有
純羊毛的、羊毛混絲﹝70%毛30%絲﹞，我個人是比較喜歡混絲的，摸起來很細、又不會太
熱。價格方面我們把原價49 TL殺到最後40 TL成交，這些一共買了一條純羊毛的﹝25 TL
﹞和一條混絲的圍巾﹝11 TL﹞、一個抱枕套﹝4 TL﹞。

和圍巾店店員合照
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很多攤都賣的差不多
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逛到晚上六點多店家就開始陸續要休息了，周圍的店面則關的更快，等我們逛到外面已經
一堆關門了，沒有關的大部分都是生活用品，這些我們就沒辦法帶回台灣。

很多乾貨
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外圍的店家
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沒有嘗試的Kokorec﹝羊內臟﹞
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今天晚餐則是有點懷舊，重新吃了第一天的Balik Sandvic﹝5 TL﹞。然後再去甜點店
﹝10 TL﹞聊個天，結束最後一個夜晚。

今天的Balik Sandvic攤位
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甜點店
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三種甜點
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