餐廳名稱：ToshiYoroizuka
地 址：東京都港區赤阪9-7-2 Midtown 1F
價位(每人)：1200~ yen
官方網站：http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
評 價：五顆星
圖文版：http://travellercoffee.pixnet.net/blog/post/25156487
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從銀座喝完咖啡後
來到六本木的Midtown，嚐一嚐許多人遊記裡會提到的鎧塚俊彥現做甜點
抵達Toshi Yoroizuka後趕緊先去預約
今天外賣蛋糕休息，只服務來店內用的客人
或許不是假日
約半小時後就可以享用甜點啦~~~
在預約的時候，服務人員一直提醒我們時間到了一定要來喔
等待的時間裡，跑去上廁所、買貝果與酸痛軟膏............
店裡約莫十來個座位，都是吧檯的位置
客人幾乎90%是女生
菜單很清楚，也有圖示，所以點餐不成問題
上圖應該是什麼什麼草莓千層塔吧？
畫面真的很吸引人呀
最上面的應該是開心果冰淇淋，味道真棒
第一次吃到開心果口味
酥脆的千層搭配卡士達醬，還有酸酸甜甜的草莓與冰淇淋
層次感還不錯哩
盤面的草莓蘇打泡沫？？
帶有鮮甜的清爽草莓香
另外一道是什麼什麼岩漿巧克力的吧？？？
現烤的巧克力蛋糕唷(全部都是現做的吧)
我坐的位置還剛好看到女主廚把現做的冰淇淋刮下來備用
一刀下去
混著酒釀櫻桃的巧克力就如此迷人的滑下來，與苺果醬相融合後
甘甜的滋味令人忘去煩憂呀~
巧克力風味的冰淇淋一樣很棒，完全不會膩，一次吃一桶都沒問題
邊看主廚做甜點，邊享受浪漫的同時，時間總是過的很快......
不行
怎能放過呢！！！
看了Lian的眼神後，我又跟主廚加點了舒芙蕾！現烤！現烤舒芙蕾！
舒芙蕾正在烤箱裡慢慢長大
快快快，慢了舒芙蕾就變矮囉~
劃開之後，倒入卡士達醬？
綿密的口感好像絲綢般那樣細緻
跟八千代一樣銷魂~~~
旅活樂的粉絲頁有影片可以欣賞
這次旅行最昂貴的一餐 (日本的服務人員都那麼可愛嗎? )
享受完甜點之後
六本木的雨也更大了
晚餐時間吃了三個甜點，還不餓
回新宿後再找東西吃吧！
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