2010長灘島--CYMA希臘餐廳 - 長灘島

圖文網誌版：http://silkrain.pixnet.net/blog/post/27712263
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純文字版：

結束island hopping回到飯店約下午兩點
換下了濕透的泳衣再卸妝洗臉沖澡後
趕緊拿出雪芙蘭的曬後舒緩面膜來敷
窗外的雨下得有點大所以也沒辦法再出門
一面看電視一面敷臉就這麼睡著了

快到晚餐時間時我跟我媽換了衣服出門
坐tricycle到Budget Market跟阿美姐會合
順帶一提tricycle從s1到s3任一點上下都是一車50P
當地人如果自己一人跳上來跟別人合車是都給司機25P
這是我看到的情況啦

集合後由Jeffrey帶路到CYMA
它在D'Mall摩天輪後面的小巷子裡
坐位不多而且幾乎每天都被台灣的旅行社訂滿
散客要想來用餐可能要避開正常的吃飯時間比較會有位子吧
我們今晚有六個人由凱悅旅行社直接幫我們訂
餐點是安排好的不能自己選擇

我們才剛坐下沒多久
CYMA最有名的flaming cheese就送來了
上菜時全店服務生會大喊一聲"OPA!!!"
我們這桌大概大家都上網查過資料所以沒嚇到
不過在這之後我們埋頭苦吃
服務生幫別桌上菜大喊時還是有驚到我們XD

火熄了以後擠點檸檬汁下去
cheese會呈現有點凝固的狀態
就可以配著左邊的pita餅皮吃

我是非常愛吃cheese的人
但對這道網路大推的flaming cheese沒啥感覺欸...
就是跟pizza上面放的融化起司絲差不多但帶點檸檬味
那個pita餅皮我也覺得粉粉乾乾的
搭配著吃起來頗無味的

第二道是蔬菜沙拉
裡面有紫甘藍、生菜、甜椒、蕃茄、葡萄乾、洋蔥等等
我以前在美國吃到的希臘沙拉跟在土耳其吃到的一樣
都是只拌橄欖油所以會有個我很難接受的味道
不過CYMA的沙拉是拌一種酸酸甜甜的油醋
吃起來比以前吃過的希臘沙拉合我胃口
在長灘島不常吃到蔬菜所以把它吃光光了

第三道是大蛤蜊天使麵
我看之前網友分享的都是放淡菜
換成大蛤蜊整個看起來質感有差XD
可能是現在不是淡菜產季還怎樣的吧？
這種長灘島的大蛤蜊其實是殼很大但肉的尺寸普通
吃起來也跟台灣的蛤蜊是一樣味道囉

我媽是非常不喜歡義大利麵的人
但她居然破天荒地說這盤麵吃起來很不錯
我個人認為可能是因為調味有點台灣味
這個天使麵應該也是用橄欖油下去拌的吧
然後麵也煮得偏軟爛的口感
吃起來非常像是沒有香味的茶油或麻油拌麵線
這種作法以台灣人口味還算好吃
但我以前沒有見過這種油油的義大利麵

第四道是雞肉捲
這是我最期待的一道
因為以前我在LA吃過一次希臘式羊肉捲餅
當時留下了很好的印象

來個斷面秀~!!!
味道跟我在LA吃到的有點不一樣
裡面包了雞肉、洋蔥、蕃茄跟優格醬汁
沒沾醬的話是偏向清淡爽口的感覺
沾中間那個辣醬的話就會口味比較重一點(廢話)

因為優格醬汁也是酸酸甜甜的清爽口味
其他團員說這一道的味道就像是
"把前面那道生菜沙拉用flaming cheese的餅皮包起來"
我實驗了一下...真的有80%的相似度XD
(不過餅皮本來就都是pita餅嘛~)

可能因為我當時在LA吃的是羊肉捲
香料跟肉的味道都非常重
跟CYMA的吃起來不怎麼接近
不過坦白說台灣人對那種很有中東風味的口味接受度會比較差
而CYMA的雞肉捲是一般台灣人會喜歡的方向喔~

整體來說我覺得CYMA很合台灣人口味
台灣人來吃應該都會覺得很不錯
這可以解釋為什麼店裡的客人幾乎都是台灣人
但是如果真的吃過比較道地的中東跟地中海料理
大概會知道這邊的希臘菜並不是很正統
不過正統的希臘菜台灣人應該也不會很愛啦...

CYMA就在這個摩天輪後面
小巷子裡面不太容易發現
我自己來的話大概找不到吧

D'Mall到沙灘大街最西邊的出口
就會到昨晚去的aria囉~
aria的生意無論幾點都很好

吃得飽飽的所以來逛沙灘大街
長灘島的店都是裝飾得比較色彩繽紛
很有南洋小島的風情

不知不覺走到Station 1的Astoria了
這家飯店也是今年下半年新開的
原本我有考慮要住這間
但是現在看到它就位於沙灘大街上我就有點慶幸
因為沙灘大街晚上根本就是不夜城
一堆酒吧跟餐廳在放音樂...

長灘的starbucks在Astoria往S2方向走的不遠處
但是長灘的隨行杯就是跟大部份城市的隨行杯一樣是土黃色
不像日本的色彩比較多樣、有特色
所以我就沒買

雖然聽說長灘有很多沙雕可以看
可是我們從D'Mall走到Astoria的一路上只看到了這個沙雕
所以雖然它很小還是決定跟它合照
沙雕的主人幫我們照了三張
但其他兩張都手晃了XD
這樣是20P囉

每次經過這家店都覺得它音樂滿嗨的
不過帶著媽媽也不好來體驗長灘的夜生活XD

沿著沙灘大街會有很多這種海鮮燒烤店
大部份沙灘上的自助餐是250~350P
但是要吃照片中這些龍蝦、大明蝦、鮮魚是另外付費
算公斤秤重賣但是free cooking
龍蝦大部份都還是活的
價錢沒有比去D'Talipapa海鮮市場買了再請人家加工貴
這個之後講到我去那邊吃海鮮時再算給大家聽吧

這張是在東方文華(Mandarin Island Hotel)酒店的前面
這家酒店跟Regency Beach Resort一樣位於Station 2的沙灘大街上
可以說是全長灘最熱鬧方便的地方
還面對著美麗的海灘
喜歡方便又不怕吵的人可以選住這兩家酒店

上面的照片是Regency Lagoon的泳池夜景
其實不會打很多燈所以不是很亮
這間飯店比起沙灘大街上的旅館真的安靜很多
我們今天也是早早的就梳洗睡覺了
因為明天一早九點又要集合去helmet diving啦~!!!



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