2011盛夏香港-橋底辣蟹 - 自助旅行

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By Kyle
at 2011-11-25T21:10

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餐廳名稱:橋底辣蟹

消費時間:2011年/6月
地址:香港,地鐵銅鑼灣站C出口
電話:(852) 2893-1289
網址:http://www.hkwm.com/underspicy.htm 點我



圖文網誌好讀版(圖多廢話多,無音樂請安心服用)
http://lovinfaintly.pixnet.net/blog/post/30016439



======BBS純文字版(有重新排版,但無圖片哦)



離開迪士尼以後,

累癱了的兩個人還是決定去覓食。

選擇的餐廳是我出發前就超級期待的橋底辣蟹!!!

想去吃避風塘炒蟹

但因為它真的很貴,去之前真的很猶豫

因為這次不再是一個人旅行,也要顧慮旅伴的預算跟喜好才行

我的旅伴不是個熱愛美食的傢伙(跟我不一樣XD)

所以雖然他說OK,但我還是考慮蠻久的。

後來在它的官網發現了兩人套餐這種東西,

有兩種選擇,溫馨跟浪漫(XD)

除了都包括辣蟹一隻和甜點以外,

溫馨套餐(HKD 648)包括:

瀨尿蝦一隻、白灼/燒酒花螺一盤、蟹油炒麵/炒河一份。

浪漫套餐(HKD 568)包括:

豉汁炒蜆、粉絲蒜蓉蒸扇貝或聖子、合時蔬菜一份。

(也有四人套餐喔!但我懶得打字了XDDDD)



因為我超級想嘗試瀨尿蝦,所以我們選了比較貴的溫馨套餐。

香港欸!

第一次入境香港,一定要試試看瀨尿蝦的啦 >///////////<

這樣算下來加服務費兩個人也要2500台幣,

其實還是非常貴,

但若單點,一隻小的炒蟹大概就超過這價格了 orz



橋底辣蟹在銅鑼灣那邊有很多分店(四間?)

很好找,就從C出口出來就好XD

店內生意很好幾乎滿座,我們坐在靠走道的兩人座。



一坐下來,就有茶水跟小菜(花生)

都要算錢 orz


跟很忙碌的大姐點好菜以後,

第一道上來的是花螺(抱歉我忘記是辣酒還是白灼了XD)

這道我覺得還不錯,可能當時也餓了吧XD

也可能部分原因是我本來就愛吃這類的食物。

口味重、不腥,就一口接一口了。



然後上了蟹油炒河

一開始吃滿香的!

但要趕快吃,因為其實很油,冷掉以後油味會有點恐怖 orz

河粉滿Q的,不會太鹹但真的有點油XDDD



然後這邊出現了一個插曲,

讓我對這間店覺得有些囧XD

首先是阿姨端來了一隻炒蟹!

是隻被滿滿的蒜酥埋起來的螃蟹XDDDDDDDD

還滿大隻的,

我們就拍拍拍,然後準備吃起來...

蒜酥好香!我很少有機會可以吃到這東西,

燙燙地上桌時真的超勾人食慾,

我就一直拿蒜酥一顆一顆往嘴裡丟 >///////<

好想把剩下的蒜酥打包回台北炒菜吃喔!



但就在我們已經拔下一根大蟹螯,放進小盤子裡以後,

阿姨突然衝過來,大聲說:『啊!送錯了。』

也沒多講話就直接把那盤端走了...

端走了端走了端走了端走了端走了......

她把那一盤端去哪裡我真的不曉得,

衷心希望不是端到某桌客人桌上...

我們不是有心偷你的蟹螯吃的啊!!!!!!!!!



PS. 結果後來真正上給我們的蟹變得超小隻的XDDDDDDD

也是啦,我們付的錢就比較便宜咩!

但我的旅伴賺了一支大隻的蟹螯啊!!!!!!

(可惡,早知道我不要光顧著拍,也趕快拔一支下來啊XDDDDD)



瀨尿蝦。

這個我心心念念想要嘗試的料理,

長得很恐怖,囧。

很大隻,一樣是被埋在蒜酥底下XD

瀨尿蝦吃起來就還是蝦子的味道啊XD

只是超級大隻這樣。

然後殼超難撥的,我皮膚比較薄,差點被割傷= =+

螃蟹也很難弄,

我剪啊剪又戳啊戳,這頓飯吃得好狼狽好累XDDDDD

相較於年初去東京吃螃蟹道樂,

其實算算價格差不多,

但人家都幫你弄的好好的,輕輕一拉殼就整個開了,

至少讓我身為一個女性(妳確定?)吃起來可以不要那麼粗魯T︿T



好,我來到了結論!

就是橋底辣蟹好不好吃呢?

我:還不錯!

旅伴:很普通!

(這傢伙搶到了大蟹螯還說很普通!哼!)

但是,

我覺得CP值太低了...(翻譯米糕:太貴了啊啊啊啊啊)

雖然說有嘗試到瀨尿蝦這很醜很特別的東西,

還吃了一大堆平常吃不到的蒜酥,還滿值得的XDDDDDD

但是再叫我花這錢來一次,我不願意。

太貴了orz

所以我的結論是,可以來吃一次,

但是吃過一次就夠了。

如果有下次,我會想把預算留給別的餐廳。


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