2012 Germany_Day04_史特拉斯堡,黑森林 - 法國

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相片：http://lukehot.pixnet.net/album/set/14629435


本日主要景點：

史特拉斯堡(Strasburg)、聖母院(Strasbourg Cathedral)、小法國區(La Petite
France)、古騰堡廣場(Gutenberg)、黑森林(Schwarzwald)、黑森林高原公路
(Schwarzwald Hochstrasse)、穆莫爾湖(Mummelsee)、咕咕鐘屋(Weltgrößte
Kuckucksuhr)、博登湖區(Bodensee)

史特拉斯堡(Strasburg)在古代被稱做阿根圖拉特(Argentorate)，直到5 世紀末時日
耳曼人重建此城，並取名為Strateburgum，意為「道路上的城市」，現在的名稱則
是日爾曼語言的法語化。史特拉斯堡的地理位置相當特殊，位於法國和德國邊界，
在1648 年以前為德國統治，但因為多次戰爭，一下為法國人所擁有，一下為德
國人所擁有，終於在二次大戰結束後，確定重回法國懷抱。為了平息德、法兩國
自普法戰爭到第二次世界大戰以來的國家恩怨，在1949 的時候，歐洲議會特意
將開會的地點設在史特拉斯堡，象徵歐洲從此無國界的合作。

一早簡單使用早餐後，便離開位於這郊區的法國旅館，一行人又開始充滿活力地
驅車前往下一個景點。

大家有沒有發現，這裡和德國街道最大的不同就是，雙B的車子變少了耶，而且
街道兩旁出現相當多漂亮的甜點店，法國的甜點果然名不虛傳。沒吃到馬卡龍可
千萬別說你來過法國，櫥窗內五彩繽紛的馬卡隆誘惑，真令人無法抵擋，老闆～
請立刻來4顆吧!!!

史特拉斯堡這裡最著名的景點莫過於聖母院(Strasbourg Cathedral)，屬哥德式教
堂，法國著名作家雨果，曾以「集巨大與纖細於一身令人驚異的建築」來形容這
座教堂。聖母院曾經是世界上最高的建築物，尖塔高達142公尺，現在是世界上
第4高的教堂(過幾天我們會去全世界最高的教堂---烏爾姆大教堂(Ulmer Munster)
，外觀最著名的就是正面的玫瑰花窗、側面的飛扶壁及天使列柱(正好小如就是建
築設計師，所以這裡的解說就由她包辦啦)。

館內的機械天文鐘是聖母院的鎮院之寶，每天中午12：30 會有報時秀(就類似
SOGO百貨的時鐘)，天文鐘最上面的玩偶每15 分鐘轉，分別為嬰兒、少年、青
年、老年代表人生的四個階段，整點則由代表生命終了的死神來敲鐘；天文鐘的
下方圓形圖表，則記錄著1022 個星星所組成48 個星座。紀念硬幣又出現啦，就
在天文鐘的旁邊，但是跟海德堡的不同，這裡的機器是投2歐硬幣，即掉出一枚硬
有天文鐘的紀念幣。若體力許可， 循著329 階的階梯登上鐘塔頂端，欣賞整個小
法國區(La Petite France)的景色。

著我們要前往最美麗的小法國區嚕!!! 這個地區在15至16世紀時，以風化業出名，
直到17至18世紀工業革命興起，小法國區才漸漸轉變為漁夫、皮革匠、磨坊主人居住
地區。我們身後的Maison des Tanneurs，就是相當有名的皮匠屋，也是昔日鞋匠互
助會的所在地。這裡保有最完整的木條筋屋(Half-timbered House)，以木材做為
主要結構，深色的柱子、橫樑以十字垂直及交叉狀外露在石灰牆上的建築型式
，於1988 年被聯合國列為世界文化遺產。據說宮崎駿「霍爾的移動城堡」，
就是在Alsace Strasbourg 與Colmar得到靈感的。

若時間充裕的話，還可以搭船遊纜伊爾河區(L'ill River)，很特別的是，船經過水
閘門時，為避免水閘門前後水位落差過大，因此，會將水閘門略微升起，待水位
較為一致時才會放行船隻。回程途經古騰堡廣場(Gutenberg)，古騰堡是活字印刷
版的發明者，雖然古騰堡是德國人，但在史特拉斯堡居不算短的時間，於是就打
造此雕像以紀念這偉大的發明家。

回聖母院之後，接近正午太陽有點兒大，買個法國冰淇淋來品嚐一下，便準備要
開車再次進入德國境，一跨過法德邊境後，隨即就準備開上一片烏鴉鴉的黑森林
高原區。

下午的行程主要就是進入黑森林區(Schwarzwald)，黑森林是德國最大的森林山
脈，位於德國西南部的巴登－符騰堡州(Baden Wurdenburg)，北起 Karlsruhe 往南
延伸至弗萊堡(Freiburger)，綿延約200公里長，100公里寬。黑森林一詞最早見
於西元4世紀，當時的羅馬人稱黑森林為Marciana Silva，德文意即「邊界森林」
(Grenzwald)。林區內大部分為松樹和杉木，因樹木茂盛、枝葉遮天，遠遠望去顯
得黑壓壓的一片，所以又被稱為黑森林。據說許多格林童話故事，如白雪公主、
灰姑娘、小紅帽等都取材自此。

就讓我們沿著黑森林高原公路(Schwarzwald Hochstrasse)一路往南開吧!!! 首先我
們來到Ben私自安排的拍照景點穆莫爾湖(Mummelsee)，穆莫爾湖是黑森林高地公路
上的一座冰川湖泊，是冰河時期所遺留下來的，面積不大，湖深約17公尺，海拔約
1036公尺，整座湖被樹林環抱。

來到黑森林一定要吃的大重點當然是－「黑森林蛋糕(Schwarzwälder
Kirschtorte)」，德國對於黑森林蛋糕就像義大利對於拿坡里披薩一樣，有著極嚴
格的要求。在2003 年的德國國家糕點管理辦法中規定，「黑森林蛋糕為櫻桃酒
奶油蛋糕，蛋糕內餡是奶油搭配櫻桃，加入櫻桃酒(Kirschwasser)的量必須足夠；
蛋糕底用薄麵餅，也可使用酥脆蛋糕底，至少含3%的可可粉或脫油可可；蛋糕外
層包裹奶油，並用巧克力碎末點綴」，唯有滿足以上條件，才稱得上是黑森林櫻
桃蛋糕。其實……黑森林蛋糕真正的由來，是因為外型似黑森林地區的民族服飾
因而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶油像白色的襯衫，而奶油
上的櫻桃則代表黑森林所特有的大絨球帽(Bollenhut)。說那麼多，我們也買一塊
蛋糕到穆莫爾湖畔享用吧!!!

離開穆莫爾湖，即將前往Hsiao滿心期待的咕咕鐘屋(Weltgrößte Kuckucksuhr)。
咕咕鐘屋並不在特里堡(Triberg)，而是位在距離特里堡3.5公里處的Schonach，入內
參觀票價€ 1.20 /人。咕咕鐘屋內部就是時鐘的齒輪，這運轉的齒輪牽動著就是
房子外牆的時鐘，旁邊的風箱受到擠壓，每半小時就會發出「布咕～布咕」的聲音啦
，整個博物館就是一個巨大的咕咕鐘，也是目前全世界最大的咕咕鐘。這次為我們
做解說的小姐，就是這棟咕咕鐘屋建造人的孫女。

離開特里堡時天空已飄起毛毛雨，天色很暗，要趕快前往今晚位於博登湖區
(Bodensee)用晚餐，博登湖區最有名的餐點就是魚料理，所以的晚餐我們全部都點
魚。今晚我們住的民宿就是位在距離博登湖僅有2 公里的Café Bar Pension Fugunt
(http://www.fugunt.de/)，雙人房(一大床) +雙人房(兩單人床) + 4人早餐，
共€134，提供折疊自行車租賃服務，每間客房都配有一台iPad 平板電腦，這間民宿
的房型很簡單，附網路，值得一推的是，他們的早餐非常非常好吃喔，有提供非
常多種類的花茶，非常好喝!!! 這點容下一天再做介紹囉～


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