2013年德法行（二二）吃在巴登巴登 - 法國

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除非您是名廚奧利佛，隨手捻來一些簡單材料突然就生出一桌好菜來，否則
每到了一個旅遊地點，「等一下要吃什麼？」這件事絕對是一件非常值得重
視的問題。


來到了溫泉小鎮巴登巴登，景點走馬看花了，街沒得逛了，溫泉也泡了，那
麼剩下的，不就是有關於「吃」的事了嗎？


由卡拉卡拉浴場走出來之後的溫泉街，稱不上是多熱鬧，只有幾家餐廳靜靜
的亮著燈，例如這間還在店外陳列了一大盤曬乾的菇類，可能就是他們的賣
點吧，突然有種即視感，這好像是我以前住的街上常常有人在路邊曬中藥的
感覺啊。


沒想到要在巴登巴登吃個中國菜竟然也不是件困難事！路旁營業中的中國餐
館將菜單貼在櫥窗上，仔細看了一下，哇咧大蝦炒麵竟然要價 10 歐，合台
幣約 420 元，不過也難怪啦，這內陸地區哪裡來的大蝦啊？想必那隻大蝦應
該是自己從港口搭火車來的，想吃大蝦？去旗津吧各位～


原本以為只有在日本才會遇到的男人天敵 - 藥妝店，沒想到在德國也有得逛
，謝天謝地今天是他們的國慶日，沒開，哈哈哈哈～太可惜啦～哈哈哈哈～
好爽啊～


而我們今天在巴登巴登想要吃的餐廳呢，則是在行前我跑到 Tripadvisor 上
面瞎找的一家賣披薩的餐廳，店名叫做「Osteria Stromboli」，在巴登巴登
的餐廳排行榜當中排名第二，稍微看了一下別人去吃拍的照片之後，毅然決
然地就決定選擇這家餐廳啦～就跟我當初聯考時數學第六題選（A）一樣的堅
決。（Tripadvisor 上的介紹）


店面不難找，就在 Leopolds 廣場上往南的那條路附近的一條小路當中的轉
角處，簡單講如果那間 Furla 還在的話，那他對面的那條小路走進去便是了
。


餐廳裡一派溫馨家庭風格，一進門稍等了一下，便被帶往座位，其他座位還
蠻多人在用餐的，看來沒有走錯，至少沒有一種踏入龍門客棧的感覺。


餐廳櫃檯有個金屬標誌，是個長了翅膀，有著三條腿的女人...頭髮裡面似乎
還竄出了幾條蛇來...聽說這家店的招牌菜是披薩，然後這個標誌也長得很像
披薩...


哎呀～先別管會不會突然在披薩裡冒出一隻梅杜莎來了，頂多就是把它等級
練到 99 然後再把技能練到攻頂就可以啦～最好是在下一版更新之後還可以
潛能解放的話就更好了。話說與 Menu 一同上桌的還有一顆黑黑的石頭，查
了一下「Chefkoch」是德文「廚師」的意思，後面加個驚嘆號的意思是說這
顆石頭是用來代替服務鈴的嗎？要叫廚師來，拿這顆石頭在桌上敲一下這樣
？人生地不熟的，誰敢亂敲啊...附帶一提，那麼...如果電影《總鋪師》要
在德國上映的話，片名是不是會被稱為《Chefkoch》咧？要不然原本的英文
片名《Zone Pro Site》鬼才看得懂喔...


灰腸幸運的，菜單上面不只有德文，另外在下面還有英文的翻譯，而且還是
詳細的解說那種，雖然一開始看到「eggplant」時我們始終還是猜不出這到
底是哪種蛋，但至少 cheese、Sauce、tomato 那些總該都看得懂吧～終於還
是給我們搞定了點餐這項比考高普考還要艱鉅的任務。


［點餐小祕訣］事實上，如果旁邊已經有人的菜上桌了，不妨偷偷觀察一下
他們桌上的菜，大概的猜一下他們點的究竟是哪一道，再看一下價格，這很
重要，不看價格很有可能會沒命走出這家餐館，如果覺得價錢合理，然後上
面還有你想要吃的肉的話，那麼肯定就是這道菜了，好處是安全，可以避免
上桌之後四個人點了六碗湯，壞處就是缺乏驚喜，誰知道學猴子一樣把眼睛
遮住隨便一指會不會點出一道上桌後會發光的菜？


餐廳的佈置簡簡單單，走溫馨家庭路線，明明我們就在德國境內吃飯，但是
有誰能光看照片一眼就認出來，這是在德國咧？


身在德國，懂得在餐前一定要點上一杯啤酒究竟是禮儀，久聞德國啤酒種類
之多，早已迫不及待，當然餐廳也不會讓我們失望，不會永遠只有台啤跟其
他另外一種貌似進口實則是在中國製造的啤酒而已了。


嗯...當然，如果真的這麼不喜歡喝啤酒的話，可樂就是最安全的選擇了...


趁著餐點還沒上桌前，到門外拍拍照，剛剛一直沒有注意到，這張
Tripadvisor 推薦的貼紙就貼在大門上，網路時代，能夠獲得旅遊網站的大
力推薦，對於餐廳而言必定是一件好事，看來我也該來試試看如果把我們飲
料店刊登在 Tripadvisor 上面會不會突然就多了一堆阿斗仔跑來？（我想一
定不會...）


國外的天色實在很奇怪，為什麼都這麼晚了還可以藍得這麼漂亮呢？那有如
藍色綢緞一般的天空，只要在天氣情況不要太差的夜晚總會看到，在國外都
看到膩了呢～隨便一條小坡道都好像刻意擺放過的場景模型一樣。


另一邊是由熱鬧的大街上走過來的方向，真的有興趣在造訪巴登巴登時到這
家餐廳用餐的朋友，還請認明就是要從路沖的那間 Furla 直直地走進來喔！
Tripadvisor 上面地圖標的是錯誤的，要用地圖找的話，Google Maps 上面
才是正確的。


回到餐桌上，菜也開始上桌了，首先當然是來一盤出外人止饑專用的麵包啦
～


接著是頭盤，莫扎雷拉起司搭配油漬蕃茄切片佐高戰踏，上面淋得黑黑的該
不會是巧克力醬吧？呵呵...當然不是，不過老實說我們也沒有人吃出來上面
到底是淋啥啦，這份頭盤的味道絕對不會讓人排斥，還俱有異常神奇的開胃
功效，是那種回台灣後，你還是會不斷尋找的味道。


在菜單上看到 Mussel、Pasta 這兩個字眼，怎麼會讓人捨得錯過點上一盤來
嚐嚐咧？實際上桌後，沒錯就是淡菜海鮮義大利麵，在與小卷、蝦仁一同拌
炒的麵條上方，放著幾顆普通大小的淡菜，麵條 Q 彈有勁，調味也不會有嚇
死人的鹹篤篤，眾人在分食之後更是讚不絕口，好樣的，哪有這樣隨隨便便
點一盤麵就這麼好吃的道理？


披薩方面，我們選了比較基本款的，看配料描述裡面沒有太過艱深的字眼想
必就是它了，除了火腿、香腸、野菇、橄欖之外，哇咧竟然還有水煮蛋耶！
老實說我都不得不懷疑這家餐廳該不會是台灣人開的了，也太對胃口了吧這
個披薩，一開賽就被眾人旋風式的一掃而空了。

這樣就夠了嗎？當然不夠，想要過不一樣的人生，就該試著走看看陌生的路
，本次，我們特地安排了一道菜，由本人親自演繹一隻亂點菜的猴子這個部
分，後來，帶著忐忑不安的心情，這道菜終於上桌了，它長得很像...


靠么！怎麼會在德國吃到桂冠魚餃？！而且還是加上起司煮乾的？哇咧實在
太酷了，令人為之驚豔啊～事實上也並不是第一次知道有這道菜，但是想要
在臺灣輕易地吃到這道義大利麵餃基本上不是那麼簡單。


而且想要吃到味道可以這麼棒的義大利麵餃，往後的幾天只要上餐廳吃飯時
我們也都會特地尋找一下，但並不是那麼多餐廳在賣，更何況是在高雄要找
也不是那麼容易，這義大利麵餃看起來雖然長得實在非常像桂冠魚餃，不過
口味的方面可就不是那麼一回事囉。


裡面的餡料當然就不會是魚肉啦～吃起來像是牛肉，外表的起司醬料更是讓
整體的口味肥美的不得了，不如之後真的來去買一盒桂冠魚餃回家試試看，
加上起司麵醬看看會不會也有異曲同工之妙？如果真的成功的會，不排除前
往瑞豐夜市開個一攤，屆時還求求拜託跪謝大家來捧場噢！


這一餐總共吃了 56.8 歐元，約合台幣 2353 元，價格也是非常平易近人啊
～難怪這麼多人這麼推這家餐廳～但是另外要提醒的則是，店家是不收信用
卡的唷。


走出大街，雖然看起來一片燈火通明，只不過除了一些餐廳酒吧之外，其餘
的商店則是通通都沒有營業的，非常無奈的選擇在國慶日這天踏進德國，這
次的行程為了貪圖昨晚住的史特拉斯堡中央車站 ibis Hotel 在那天有跳樓
大拍賣而不得不縮短在法國的部分，反之增加了不少德國的篇幅，這樣的旅
程安排會有個壞處，就是老婆在之後還是會對法國意猶未盡，往後的日子還
是極有可能再度以觀光客的身份光臨法國...


既然如此，就來進行一個 Window shopping 的動作吧！想不到德國也時興賣
萌這一套，只不過是賣個熱水瓶而已，竟然還祭出了熊寶貝這一招來，讓人
恨不得想要跟他們單買這隻熊寶貝啊～


空無一人卻依然燈火輝煌的街景，突然有種來到了恐怖蠟像館劇中那座無人
小鎮的錯覺...


櫥窗內還莫名其妙的坐了成群的釋迦牟尼佛小塑像...這也算是他鄉遇故知的
一種呈現方式嗎？要不是商店已經打烊了，還真想要進去問問看，你們到底
是以怎樣的心情去擺放這些佛像的，該不會是要賣給觀光客的吧？


像是飛蛾撲火一樣，即使商店已經打烊了，還是可以見到一些心有不甘的遊
客駐足在這家比較大型的商店外頭，可見購物這檔事對於旅遊是多麼的重要
，朋友經營的旅行社是專門在接待陸客團的，竟然還有導遊遇過團員向他發
牢騷說買東西買得不夠爽，希望能夠增加去 Shopping 店讓他們可以當一隻
肥羊多讓人砍幾刀的，是因為錢放在口袋裡面會感到灼熱難耐嗎？還是那張
銀聯卡有內建不在幾個小時內刷超過十萬塊人民幣的話會開始嗶嗶叫膩？


不過當然也是有些吸引人的東西可以看啦，例如櫥窗內陳列的這一堆李茂華
行李箱，還個個都標上了價錢，現今到德國旅遊，進行一個選購李茂華行李
箱的動作似乎已經變成一項標準流程了？不過看看那價錢...是開玩笑嗎？！
大咖一點的根本就還比我來德國的機票還貴啦！


霸氣眼鏡王蛇鞋架，非常適合自認為是蛇蝎美人的女子買回家當作自己的嫁
妝使用，放在家門口還有驅散一些小動物的功用喔！


嗯？「武松打虎立體示意圖」？原來德國人也懂水許傳？只是那隻老虎還是
豹子之類的猛獸，似乎還未成年啊？這樣不會有違反青少年什麼什麼條例之
嫌嗎？



在另一座櫥窗內發現了有趣的擺飾，這個設計師的產品都很有意思，例如一
台車上兩個卡通臉的人載著一條看起來比這倆人還聰明的狗。



還有一台用來搬家的老舊貨車，車上的家當作得挺寫實的。


被高爾夫球擊中的高爾夫球車，車上兩人的表情也刻劃得很生動。


咦？這不就是在誠品裡面那間賣拼圖的雷諾瓦裡面也有賣的貓貓拼圖嗎？！
沒有想到可以在這邊看到有立體的雕像，不過要價 499 歐元，台幣五萬多啊
...


路邊剛停靠的公車上跳下來兩位穿著比較不一樣的少女，一下車便手牽手飛
奔，活脫像是在趕晚上十二點或者追垃圾車的灰姑娘一樣，正在好奇這兩個
年輕妹子到底是在做啥時...


只見他們跑進了銀行外還開放著的提款機區裏，竟然竟然開始撩起了裙子，
接著好像在整理內褲還穿內褲什麼的，哇靠～德國女孩都玩這麼大喔？


一路櫥窗看呀看的，也終於回到了熟悉的角落，晃了好大一圈我們又回到了
飯店這兒來了，沒看這位大叔還正在進行他的監視工作當中？

「然後肚子又餓了吧？」


誰！？是誰？是誰說的？是誰可以這麼厲害知道我們心裡在想什麼咧？！該
不會就是大叔您在跟我們心電感應吧？！望著大叔有點曖昧的眼神，再往他
望遠鏡的方向望去...


嗯？！在我們的飯店樓下，恰恰就給他這麼剛好就是一家小酒館呀～而且名
字也非常簡潔有力，乾脆就叫做「Le Bistro」，毫不拖泥帶水！就憑著這一
點，讓我們就進去看看有什麼好料的吧！


結果一翻開菜單，這算是宿命的重逢嗎？喔喔喔喔！是淡菜呀！這不就是讓
人口齒留香、流連往返的那個淡菜嗎？！帥！老子愛死這道菜了，尤其在事
實上也只是嘴饞時，只吃貝類也會比較沒有罪惡感啦啊哈...


雖然餐廳裡還有空位，不過反正住的房間就在樓上，有什麼比光著屁股喝著
白酒配著一大盆的淡菜還要過癮的咧？（為啥一定要光屁股啊？外面不到六
度咧現在...）


等菜的空檔，稍微好好地端詳了一下周遭，白天時的人潮以褪去了大半，兩
旁酒館座位上也逐漸稀稀疏疏了，這裡應該也算是巴登巴登的 CBD 了吧，同
樣都是溫泉街，怎麼我們台東的知本都不能夠有這番風情咧？唉～也許就是
國情不同吧，也罷，餐點終於好了，準備拿回房間好好享用囉～


......................這是什麼？香蕉船？為什麼會有香蕉船？攝氏 4、
5 度的地方這香蕉船是怎麼弄來的？然後為什麼要跑來德國的溫泉小鎮吃香
蕉船？當時在我腦海中種下的種種疑團，到如今依然就還是一團謎...我只知
道，老婆大人的「我只想要吃一口，其他剩的都給你」這套處世哲學，讓當
晚的我的肚子，飽到了一個痛吳育昇的境界...


登愣～先別管什麼香蕉船還是香蕉飛機了！來看看我們今晚隆重加演的這道
淡菜秀吧！雖然只跟他們點了份淡菜外帶，不過除了明顯就是淡菜的那個鋁
箔盒子之外，旁邊還另外附了一團同樣用鋁箔包起來的東西，不知道是什麼
，該不會是半根絲瓜吧？是意圖要我們自行在飯店的房間內自製「絲瓜蛤蜊
」這道台式名菜嗎？不對啊，這邊去哪裡生出來麻油可以滴？


結果打開後哇哈哈竟然還附了半截熱騰騰的麵包給我們啊！太好了，諸位都
不知道這個麵包用來沾淡菜的奶油醬汁是有多麼的銷魂～多麼的美味呀～很
可惜這ＣBD 一間唯一的超市今天沒開，我們最後還是沒能買到便宜的白酒來
配這盆淡菜，只好將就將就的從行李箱裡將昨天史特拉斯堡家樂福買的紅酒
拿出來配囉～看著 CRT 電視裡演的始終聽不懂究竟劇情是在演什麼的德國電
視劇，配著紅酒吃著淡菜，再用撕下來的麵包塊沾著淡菜醬汁吃，人生能夠
有幾回這麼爽快的事？（話說回來好像有？例如說去臺中玩的時候在逢甲買
了一大包阿財碳烤回飯店配啤酒吃...好像也挺爽的齁？啊～可能就是因為人
在外國，所以才會感覺什麼都那麼新鮮啦哈哈～～～）

以上，雖然巴登巴登不像台南一樣有那麼多好吃的，不過畢竟是個旅遊勝地
嘛，也就請大家多多包涵，在不傷眼的情況下將就著看一下囉，若日後還有
需要什麼巴登巴登資訊的話，能夠幫得上忙的，小弟肯定在所不辭呀～那麼
就先這樣囉～鳳梨旅行團遊德法，咱們下次見～

店家資訊：

Osteria Stromboli
地址：Rettigstraße 4, 76530 Baden-Baden, 德國
電話：+49 7221 9707702
時間：11:30–14:00 17:30–23:00
網站：osteria-stromboli.de


Le Bistro
地址：Sophienstraße 4, 76530 Baden-Baden, 德國
電話：+49 7221 32311
時間：看他們好像是下午才開始營業，到晚上11點都還有人在坐的樣子
網站：lbbb.de

稍微進行了一個德法蜜月旅行的動作（二十二）吃在巴登巴登 完，待續

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