2014.03 東京自助旅行 Day3 壽司、HARBS - 京都

網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/56326923

上午結束明治神宮的散步助消化 感覺肚子又有空間可以擺東西 準備走回車站搭車前往梅?丘吃壽司去囉

因為梅?丘不在東京METRO地鐵的範圍內 如果要乘坐可以直達的電車需要查一下時刻表 搭到對的列車

儘管控制哥已經樣樣略懂 還是不能理解時刻表的多種顏色啾竟是在傳達什麼訊息

這時候只好求助站離敝人最近的日本人 以破英文搭配bady language總算也問出個結論

而且回答的日本櫻花妹好正喔~ 可惜此刻棉犬就站在一旁 加上剛好看到這張告示海報 殘念啊 不能輕舉妄動


很lucky的 約莫等了5分鐘 所要搭乘的列車就進站了

進入車廂後更覺得幸運 今天根本my day 是"女性專用車廂"耶 心想早上在明治神宮許願立馬就奏效

結果是敝人太天真了 這段到梅?丘的搭車過程中 整車廂除了棉犬再無一名女性進出 哪招啊 專用個屁

算算時間只要搭乘11分鐘即可到達的梅?丘 沒想到竟然還來個過站不停 只好再從兩站遠的車站再坐回來

開朗的棉犬安慰著說：「還好沒一路開到相模去。」 殊不知敝人是因為沒看到正咩才板著臉


梅?丘車站是個小型車站 只有南、北兩出口 而且兩出口只距離20公尺左右

一出南口就能看見美登利壽司總本店 但這還不是今天的目的地 走右邊巷子進去才是?正有好康可以撿

走進巷子即看見排隊人潮 這間才是最原始的梅?丘美登利壽司總本店 唯有創始店會在每周一推出食?放題活動

為此敝人刻意修改行程 把梅?丘排在月曜日 就是要以極優惠的價格好好品嚐日本握壽司的美味

店家有放一台發號機在入口處 至於怎麼操作呢？ 單然就是以最好的語言─微笑 請旁邊的排隊日人代為操作即可

依稀記得日人用英文問說想坐檯前或方桌 、幾樓等問題 因此號碼單上應是記載2人用餐、位置不拘、幾樓都好

小黑板則是列出當日所推薦的握壽司排行

店家另外有提供一張圖文並茂的小傳單 不過依然只看懂關鍵字 不外乎就是有鮪魚腹、大蝦、蟹腳、炙燒類這樣

在這裡有遇到來自新竹的一對健談夫妻 及他們的7歲女兒 一家人都很能聊

尤其媽媽超級愛買又風趣 遇到看不懂的日文 直接拍照回傳給台灣友人 再請對方回傳翻譯、解釋 真是高招

至於為什麼連這裡都有台灣人的身影 因為大優惠的訊息 ''你知道 我知道 獨眼龍也知道'' (出自 賭俠─劉德華)


既然抽好號碼牌 那就不用釘在餐廳外耗時間 趁此時好好逛一下梅?丘這個小鎮

說它是小鎮一點也不為過 車站附近算是商家密集度最高的地方 也用不了多久就走完一圈大致看完了

然後敝人注意到日本的mos是綠色招牌耶 興奮地指給棉犬看 換來了「井底之蛙、大驚小怪」八字


逛完車站附近的商家 仍然還沒輪到敝人抽的號碼 索性就到車站內的大超市看看有沒有什麼好買的

一逛不得了 超想整間搬回飯店樓下 像是台中市公益路及崇德路上的裕x屋日本超市的豪華升級版

東西多樣、精緻不說 生食熟食、蔬菜水果、零食飲料、和洋甜點、便當小菜應有盡有 價格還很比裕x屋親民n倍

根本是旅行者的天堂、主婦們的樂園、 上班族的餐館、鎮民們的廚房

要不是棉犬一直從中阻撓 (棉犬：「等等就要吃壽司，還一直拿！」) 光買櫻花團子與極美草莓敝人怎會善罷甘休

可惜這是小田急電鐵自營的超市 東京裡面沒有設分店


再次走回美登利壽司 差不多該叫到114號進場 進門後很幸運被安排坐在檯前 吃壽司時多了點臨場感

在檯外負責送餐的櫻花妹很快遞上溫熱的喔西摸力、倒綠抹茶讓客人暖暖身

坐定後 檯內的師傅會詢問要用套餐還是放題或是單點 一大串日文問得敝人霧煞煞

反正不管他問什麼 敝人就是直接拿起有放題字樣的menu指給他看 果然這樣做最省事

吃到飽的規則大概是說90分鐘內菜單上所記載的握壽司可任食 從師傅捏製時計起

但一次以點5貫為限 鮪魚大腹肉含炙燒一人只能點3貫 其他看不懂的應該是不重要的(自以為咧)


雖然有中文菜單 但是上頭的品項比較少 於是控制哥早在台灣就查好食?放題的菜單

並且以小畫家慢慢把翻譯的文字key上去 這樣一來點餐就方便多了 是不是阿


點完首輪各5貫壽司後 發現正前方有隻Q版的石狗公加上一堆串不起意思的日文 怪了 點餐前怎麼看不到

也有賣各式日本酒 好像只要加價1260?就可以無限暢飲 不過敝人是對菸、酒沒興趣的人 只愛吃檳榔

與其空著肚子等待 乾脆來吃點薑片配茶止飢如何


喔耶~ 壽司來了 鮭魚卵、海膽軍艦可以隨便吃 不點對得起國家社會嗎

尤其海膽全然無明礬怪味 極致甜嫩 難怪每當有遊日回來的友人都會說：「遊日本必去壽司店 聽懂沒有？」

炙比目魚鰭邊是敝人每到壽司店必點的 沒想到跟台灣的還是有出入 怎麼說呢

肥美的油脂當然是爆表的 最後竟然還來一個微脆的口感 什麼情況 為什麼吃完後敝人緩緩浮在天花板了

蟹膏好 蟹膏棒 蟹膏蟹膏讚讚讚！ 拼了可能得痛風的危險也要吃 冒險精神單然就是要用在這種時候


燈燈燈燈 整尾星鰻就是梅?丘美登利壽司打響知名度的代表之作

儘管這樣的壽司現在已很普遍 不過據說當年可是從這裡出現第一貫整尾壽司後 進而其他壽司店才跟進、仿效

又名穴子魚的星鰻 口感比鰻魚更軟、更細緻 點單後立刻半烤半蒸再塗醬 再大嘴的人都不能一口塞 喔伊細~


再來就要喝口茶歇一歇 等第二輪的各5貫登場

日本壽司店的吃到飽 不像台灣搞得很廉價 有種「反正東西塞給你就對了」的心態 在這裡就是得要乖乖地等

可能會疑惑那90分鐘的限制怎麼辦 一定會讓客人吃到"飽"(寶)的 放心 例如敝人與棉犬就將近2小時才起身結帳


第二輪的這10貫壽司超級賞心悅目 不過控制哥還是要吃你們 嘿嘿嘿...就算叫破喉嚨也沒有人會來救你們這幾顆

本以為要吃完才可再點單 結果隔壁的日本情侶在壽司上桌後立馬點下一波 還跟師傅一句來一句去 點到隱藏版

悔恨阿 為什麼就不會說日文呢 然後師傅為什麼不能說英文、中文呢


大干貝、炙鮭魚應該不需多介紹 至於這安康魚肝軍艦就要提一下 光看顏色就與台灣壽司店用的罐頭不同

雖然也是細緻 但不是入口即化的口感 跟想像得不一樣 還是敝人自以為點到魚肝 其實是其他的哇哥蛇

芽蔥握有生蔥甜味卻沒有辛辣感 並且帶有脆脆的口感 值得試一試 順便假裝有吃蔬菜均衡一下

OS：好美的蜘蛛蟹腳 這雙腿擺眼前 任誰都會情不自禁露出痴漢的本性 請不要怪控制哥用猥褻的表情把你吃了


鮪魚在日本壽司店算高價品 但敝人其實不太會主動吃鮪魚 總覺得雖然油卻不夠甜

既然是吃到飽 那就囂張地把極品鮪魚大腹肉拿來烤吧 這是多麼爽的一件事 哇哈哈


想點牡丹蝦卻被稍早的客人給嗑光了 師傅推薦點大赤海老 夭壽 甜味一點也不輸牡丹蝦 口感也不相上下的彈

請記得好好吸取蝦頭裡的蝦膏 什麼痛風、膽固醇啦都先擺在一旁 平常不做善事的人 想上天堂只有趁這時候了


大名青花魚、鯛魚還蠻普通的 純粹是看隔壁日人點什麼就跟著點什麼 鯛魚還咬不太斷 不是很尬乙


鮑魚握壽司好脆好彈牙喔 喜歡貝類的控制哥自然是不可能錯過這個高檔貨


吃完三輪其實已經有點飽了 是日本的壽司有加入什麼膨脹劑嗎 怪了 小胃情況應該不會出現在敝人身上才對

況且menu上還一大半沒嚐到 這樣就離開怎麼甘心？ 所以又點第四輪 但這次沒有一次上 而是師傅一貫一貫地給

然後...人家想吃的是隔壁貴婦吃的那種漂亮玉子壽司不是玉子燒啦 而且不要命的甜是想膩死誰蛤


再也忍不住了 直接問隔壁櫻花妹正開心吃的手卷叫什麼名堂 讓師傅也給敝人、棉犬來一捲

原來就叫平成捲 內容有鮪魚肉末、鮭魚卵、海膽 三種珍饈被脆海苔集合在一起 能不吃嗎


忘不了首輪海膽的好滋味 儘管當晚回到飯店準備休息還是對之念念不忘 厚~那麼甜 叫敝人以後怎麼吃其他海膽


酪梨軍艦與沙丁魚都是敝人比較少機會吃到的壽司 趁食?放題點來吃看看 果然一般


吃完nigiri準備離開梅?丘小鎮 大約車程13分鐘就到了與生活步調慢的梅?丘截然不同的鬧區─新宿


受人之託忠人之事 出地鐵後決定先去唐吉軻德激安的殿堂買被千交代萬交代要帶回來的雷神巧克力

超誇張的 整間店就只剩兩盒了 這時候可以很闊氣、裝大爺地說：「給我全包下來」 反正他們也聽不懂

唐吉軻德敝人覺得不好逛 因為控制哥的個性使然 喜歡明確知道東西在哪裡後直接拿了結帳 不喜歡慢慢尋寶

所以再選幾樣自己想吃的零食後就離開 如果你願意一層一層一層地剝開我的心逛上去 應該會收穫不少


接下來兩人逛到伊勢丹百貨 準備買棉犬這個蕭查某肖想的B1 PIERRE HERME 馬卡龍、2F Burberry blue label


在B1的美食亂鬥場裡 洋果子、和果子壁壘分明 和食、洋食也一區區分得清清楚楚 日本人好有條理秩序阿

可以逛得輕鬆、容易 代價就是有些東西貴到不像話 例如這盒6顆裝莓姊妹要2100? 立馬懷念起小田急超市


不久前明明才說吃不下壽司了 么鬼棉犬來到 PIERRE HERME 店內馬上又生龍活虎地認真挑起來 是想怎樣

買好馬卡龍後便迫不急待到寄物櫃一旁的小桌準備打開來吃 先挑一顆最經典的開心果口味與敝人分享

心想：「不過就是法國版的小西點、甜味的迷你小漢堡 有必要興奮成這樣逆 如果沒很好吃看敝人如何收拾你」

一吃不得了 外酥內軟夾層綿密還甜而不膩 三種口感一次滿足(是健達嗎)

是誰將它喻成"少女的酥胸"的 實在太貼切了 預先準備好的三字箴言也硬生生吞了回去 並且不自覺露齒而笑

但是敝人仍然保持鎮定、壓抑內心澎派 維持男子漢該有的矜持 不然兩人吃完馬卡龍都呈現瘋瘋癲癲樣子能看嗎


兩人淺嚐即止一顆馬卡龍後 朝下一家蛋糕店前進 HARBS在東京都內有多家分店 新宿店在LUMINE EST百貨B2

其實Day１的晚上就有先到上野廣小路店去碰碰運氣看能不能吃到 結果僅剩兩種口味 也已經停止點餐

這天來剛好遇到草莓季 很多種口味都是圍繞著草莓做變化


在考慮要外帶還是內用之際 服務人員探頭出來示意裡面有位置不用等

經過昨天的金子半之助天丼、午餐的梅?丘壽司的流口水排隊洗禮 知道不用等就開心越過蛋糕櫃前人龍進店裡去

原來外面的人不進來是有原因的 阿呆的兩人看到桌上告示才發現已上了賊船 服務生 有你的

飲料是不是？ 點就點 哼 (事後悔恨不已阿 如果用外帶 少點兩杯沒特色的飲料就能多吃兩塊蛋糕耶 掯~)


只見此時棉犬全神貫注 散發像在思考國家策略的肅殺氣息 讓人不敢打擾 (畫面經當事人要求以馬賽克處理)

結果是在看menu選擇要吃什麼口味的蛋糕 呿~ 表情可以放鬆一點好嗎


規定店內用餐必點的飲料來了 一杯櫻花香味的冰紅茶 一壺日本四處可見的熱綠茶

日本的綠茶真不是蓋的 連這種賣西洋蛋糕的地方的綠茶都好好喝 好喝到配蛋糕一點都不衝突

至於那杯寫在menu醒目處、加什麼花香味的假鬼假怪紅茶 敝人嘴拙喝不出特別之處 因此認為是拿來騙錢用的


草莓巧克力蛋糕用料超實在的 一片裡面躲著多顆草莓不說 每一顆又碩大飽滿、甜蜜多汁

奶油量看起來超多 神奇的是吃起來完全不膩 連平常都會把奶油刮掉的敝人都跟棉犬爭吃了

因為它被打入很多空氣 所以用少少的量即可讓視覺上顯得很蓬鬆 讓客人吃進嘴裡覺得幸福卻沒感到負擔

奶油應該就是HARBS的高明所在 好吃無誤 難怪一堆日本櫻花妹在外頭排隊要外帶

至於蛋糕體敝人覺得是差強人意 儘管上下兩層的口味有以水果酒的添加做小小的區隔變化 口感稍乾 沒驚豔感


準備吃香蕉奶油派囉~ 敝人很喜歡這塊派

端上桌時是兩側都被錫箔紙包住 一拉開錫箔紙就差點毀了它 一副要倒塌的樣子 派皮之薄可謂前所未見

口味多層次 包覆香蕉的濃郁卡士達醬算是整體最甜部分 但真的不膩口 也不會黏在口腔裡 (到底怎麼辦到的)

再來是藕色的奶油幕斯 甜味稍微低一點 但絲毫不會被蓋過味道 口感與草莓蛋糕一樣 是打到很發很清爽的那種

派皮薄而不脆 刀切後不會碎成屑屑 香蕉、卡士達、奶油、派皮一起入口 幸福感如排山倒海般襲來！


甜點吃完後看錶上時間也差不多到了多數日本店家要打烊的時候 反正快沒餐廳可以吃 那就快步走去買衣服吧

來到 mont-bell 新宿南口店已經8：30 店員都顯露疲態 對不起啦 讓敝人做一次澳客嘛 這麼早回飯店會悶死人的

這時一位會講中文的女店員上前來做鵝絨膨脹係數的介紹 並且超級字正腔圓地說：「我 們 營 業 到 九 點」

知道啦知道啦 敝人趕快試穿總可以了吧 然後就在8：59挑好最新款式外套結帳去

不誇張 一結完帳走出店門 鐵門瞬間放下、員工鳥獸散 個個精神抖擻又笑咪咪 原來小日本也跟台灣一樣嘛


反正已經大包小包沒空手提東西了 乾脆先回飯店放下戰利品再出來覓食 宵夜就近就在飯店外的各大連鎖超商解決吧

第二天晚上開始注意到每個町區的街道地面圖案都不一樣 敝人住大伝馬町 就是一日本古代人牽一匹馬

印象中還有看到藝妓的 應該就是在歌舞伎町了 真趣味


回飯店發現門把上掛一包東西 原來是乾淨的毛巾與浴巾

因為敝人選擇參加飯店的環保方案 清潔人員就沒有進房更換新床單、牙刷了 好處是房價小小優惠600?唷

補貼一點茶水費也不錯啦 何必天天要用新牙刷、睡新床單呢 是不是這樣說的


Day２完全照表定行程走 而且還蠻順利的 趕緊泡個澡、貼休足時間 迎接美好的Day３回顧Day ２(上)　　Day３待續...

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