2014.03 東京自助旅行D3 晴空塔 利久牛舌 - 旅遊
By Quanna
at 2014-03-18T13:29
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/56399897
結束上午圓滿的行程 朝著大地標晴空塔方向前進 繼續本日的美食吃爽爽活動
下午預計主線是 鰻禪蒲燒鰻魚飯→晴空塔→利久牛舌
離開淺草前 可以先在淺草寺周圍賣各式各樣紀念品的小店走走看看 為"到此一遊"買些日後可供回憶的精緻小東西
不過敝人注意到的是曾上過「黃金傳說─吃遍菜單上商品」單元的牛角燒肉店 原來淺草寺旁就有 可惜沒排進行程
然後不只台灣 日本也是很愛一窩蜂的民族 草莓季、櫻花祭就到處都是賣粉色的櫻花或是草莓限定商品
以上的燒肉、甜甜圈都不是敝人要的東西 一個大菠蘿麵包也不會夠么鬼塞牙縫
精力旺盛的胃口精靈催促著雙腳快步前進 趕忙去吃傳說中第一名的蒲燒鰻魚飯
來到紅通通的吾妻橋頭邊看到地鐵出口亭也跟淺草寺呼應 建成傳統宮殿的造型 很有一致性耶
橋頭處很多觀光客在拍對岸啤酒公司的黃金大便標誌和遠眺晴空塔 敝人不免俗地也來上幾張
另外也注意到橋下停泊了兩艘木製船 看這可愛的外形應該是遊河觀光用途 不過卻沒看到有觀光客走下去乘坐
走著走著又遇到一名店─螃蟹道樂 拍謝 雖然敝人很想 但是今天不吃你
忍住螃蟹道樂的誘惑 繼續沿著淺草通走下去 終於看到朝思暮想的鰻禪的招牌了
看樣子應該真的有如傳說中的好吃 不然怎麼會連公車上的阿貝都盯著蒲燒鰻魚旗幟而移不開視線
拉開木格門走進傳說裡 是一眼可看盡的小餐廳 但已經呈半客滿狀態 除了吧檯外所有座位都有客人等著享用美味
只見老闆娘這時從容地拿來餐具跟喔西摸力 再從容地從廚房裡端出兩杯又是好喝到不行的綠茶
接著敝人也從容地使出一指神功指著"特上" 即可從容地等待傳說上桌
跟老闆打過招呼後 在不影響作業的前提下允許敝人拍照 而且知道敝人來自台灣 老闆馬上露出笑臉
鰻禪的料理都是在點菜後才開始殺魚、烤魚 所以要耐心等待老闆的自慢之作
店內不時傳來陣陣香味 以為應該要吃到了 結果飯盒被端到別桌去 好折磨人的一餐
約莫等待40分鐘後 老闆娘再次出場端來了漬菜與鰻肝湯 這就表示鰻魚飯快來了(因為其他桌也是這樣的步驟模式)
漬菜不太合胃口 尤其醃高麗菜是台式泡菜的口感 卻不酸、不鹹、不甜 不是很尬乙
唷齁~有點歷史感的月光寶盒登場了 準備一睹傳說的真面目
緩緩打開飯盒蓋 慢慢顯現出蒲燒鰻魚飯的全貌 心裡也跟著莫名興奮起來
日本人真會包裝 多放了蓋子就比大喇喇一個餐盤端出來還要來得有神祕感 讓食客自己打開寶盒後的感動爆表
鰻魚的醬色超級漂亮 肉質呈現被筷子一夾即鬆開分截的程度
入口後是微鹹微甜的味道輕輕柔柔襲來 跟想像中味蕾可能會瞬間遭到重擊不同 會越吃越著迷、越嚐越無法自拔
肥厚的鰻魚肉在嘴裡緩緩化開 和著沾裹醬汁的白飯稍微咀嚼 就像鰻魚活過來一樣游向腦中負責微笑的控制開關
而且整盒飯吃完似乎都沒有碰到細刺的感覺 不是老闆全處理掉 就是鰻魚已經美味到讓人忽略細刺的存在
最後 用一碗清澈卻濃郁的鰻肝清湯清清殘留於口中的鰻魚餘味 不放過一絲一毫可以讓人感到幸福的機會
這塊鰻魚肝一點都沒有苦味 還有點脆脆口感 為這一餐畫下終極完美、圓到不能再圓的句點
起身結帳後 老闆在廚房內問:喔伊細? 么鬼二人組報以兩個露齒大笑容及四根豎起的大姆哥 感謝招待~
工商服務時間:
鰻禪 蒲燒鰻魚飯
店址 東京都墨田區吾妻橋1-19-12
電話 03-3624-0475
營業 11:00~20:00。周一店休
出鰻禪後也不需要問路、開地圖 直接抬起頭朝晴空塔走就對了
不然如果有看到一大群路人往同一方向前進 也可以跟著走 八成都是要往晴空塔的
路上還看到一幢有趣的建築物 是船頭的造型 前方還有一片人造排水渠 根本超適合海賊王迷在這裡辦cosplay
離開鰻禪大約走5~10分鐘就能走到了晴空塔下 此時有一小撮人圍在兩顆早開的櫻花樹下猛拍照
路過的日本女性也驚呼連連 奇怪 正港的日人不是應該已經看膩了才對嗎 怎麼還會發出「ㄏㄟˊ~」咧?
樹牌顯示這棵櫻花樹名為河津櫻 因為有一塊牌沒裝好掉在一旁 讓敝人一度誤以為此河有個男性象徵的名字
有這兩棵提早盛開的河津櫻在路口迎賓 敝人與棉犬才幸運地在非花期看到櫻花與天空樹並存的一景 LUCKY~
進到晴空塔裡的shopping mall 商店多不勝數、商品玲瑯滿目 一間賣零食與動漫相結合商品的店家聚集很多人潮
敝人覺得海苔當髮型的仙貝、晴空塔限定的家政婦語錄餅乾、讓人提不起食慾的搞笑封面調理包超級有趣的
走著走著嘴巴又饞了 前方不就是現炸的Calbee洋芋片嗎? 立馬加入排隊人龍
正處點心時間 還是選個最安全的巧克力口味來試試就好 結果蠻好吃的耶 洋芋片不會太油膩 巧克力醬也不過甜
與ROYCE巧克力洋芋片不相上下 但畢竟是便宜小點心 巧克力醬沒有裹到每片洋芋片 倒是拿來解嘴饞是剛好啦
然後又看到有很多櫻花妹在排隊 原來是等著要吃水果塔 還好這引不起敝人的興趣 早上的梅園已夠滿足甜點胃了
是說為什麼下午這個時間點會有三個女高中生也在排隊的行列中? 真有好吃到不惜翹課也要來報到逆?
出了商場四樓來到露天廣場 天空樹的壯觀還真不是蓋的 不親臨體驗就不會知道它所帶來的震撼
另外四樓廣場中間有數百人在排著隊(日本到處都在排隊) 都是要上觀景台望盡東京景色的觀光客
所以如果有安排此行程的盆友 記得先在台灣買好入場票券 多少省去一些排隊時間
敝人的目的地是要到位處廣場另一端的明治巧克力專賣店 它有外帶飲品的窗口 也可入內挑選巧克力並享用飲料
一進店內映入眼簾的就是大大的巧克力牆 擺滿56種口味的巧克力片
入口是籃子、menu的取用處 但menu都是看不懂的日文 店員知道兩人不是日本人後馬上就拿出英文版
適逢314白色情人節的月份 賣巧克力的單然要搶這塊被商人創造出來的回禮日的商機大餅 推出限定版巧克力片
而且生意人自然不會錯過任何可以賺錢的機會 尤其一樣的商品以不同名目做多樣的銷售販賣 超級省事
例如用巧克力片的編號排成桌曆 還有搞出可以買個人幸運號碼的巧克力片並搭配吊飾的噱頭 真是高招
甚至也硬來個晴空塔限定款 敝人是比較好奇限定款嚐不嚐得到晴空塔的鋼鐵味? 不然的話是限定什麼意思的
經店員日文腔英文的介紹 除了買店內排行前三名的26、39、48外 又再挑了幾片自己喜好的口味才離開
回到塔內的商場 餅乾區也因應314情人節而舉辦試吃活動 造成大量人潮東吃吃西吃吃的在裡頭竄動
儘管已經人擠人 銷售的櫻花妹果然有經過嚴格的員工訓練 硬是塞了兩塊蜂蜜牛奶起司餅到路過的敝人與棉犬手上
與飢餓行銷手法完全相反 根本強迫試吃 百分百中獎
反正不試吃也試吃到了 那就大方掏錢買下去 所以整個下午除了吃進肚子裡的以外 手上還提了這兩袋
皇家奶茶好香好好吃 嚐不到巧克力味 但是奶茶味道卻超濃郁 並且大概有八分糖
草莓巧克力一打開則是有濃濃的香料味(似乎不是好事) 而且還吃得到小塊的果肉喔
晴空塔的商場要認真逛的話 用一整天都逛不完 仔細走完兩層樓的所有商店後就差不多到了該祭五臟廟的時間
利久牛舌是這次來東京自助旅遊棉犬要求必吃到的 晴空塔也是棉犬一定要來看一看的地方
所以敝人就安排晚餐在可以一次滿足這兩個願望的晴空塔6樓的分店裡解決
明明吧檯座位完全沒坐人 靠窗區也還有空位 偏偏帥氣服務生就要安排兩人坐在這張被日人左右夾擊的小餐桌
反正唰唰唰地就把餐具、熱茶弄好了 乾脆就不要求換位置 免得讓日本人覺得台灣人太難搞 (硬要拖台灣
上菜速度超快的 是待會有上百人訂位所以要搞定裡面的所有客人吧(猜)
小菜燉牛舌已經燉到湯汁收乾 吃起來像是牛肉麵店常見的滷牛腱切片 沙拉就...沙拉 沒什麼特別的感覺
牛尾清湯好阿! 湯體超級清爽 還有一點胡椒味 牛肉塊則是嫩得不像話
再來是牛舌健康定食所附的麥飯與山藥泥 山藥加醬油拌一拌淋飯上即可食用 敝人不尬乙軟呼呼又冷吱吱的口感
牛舌來了! 上圖是一般烤牛舌的厚度 一般厚已經可以打趴一堆台灣燒肉店居然敢端出來見客的透光牛舌紙
下圖是極品牛舌定食的厚度 很明顯比一般牛舌厚了近一倍 根本是牛舌牛排了
旁邊是不太好吃的高麗菜 還有一小條只須一小口便辣到臉脹紅的青辣椒
第一次吃到這麼厚的烤牛舌 特別的口感立即在腦海裡與既有印象產生衝突 突如其來的衝擊讓敝人笑了
原來牛舌是很有嚼勁還帶點脆度的 根本與牛舌紙不能相提並論 世間極品美味又收錄一筆
極品厚度牛舌比一般的軟嫩一咪咪 但大概吃三片後咀嚼肌會開始有點酸 所以應該點一般厚度即可 比較方便食用
反正美味度95分與98分的牛舌對敝人這種平凡人來說都是幾近滿分的好滋味
吃完牛舌後 是應該來杯冰涼的飲料讓內心的悸動平緩下來 來到星巴克一看又是櫻花祭 那就麻煩來杯櫻花吧
日本好像是僅存的買星巴克隨行杯送一杯飲品的國家了 結果櫻花巧克力用櫻花隨行杯裝起來超醜的
還好它超好喝 沒有喝到巧克力的感覺 而是櫻花巧克力脆片撒在草莓牛奶星冰樂上 喝完渾身來勁了
喝完櫻花草莓星冰樂準備起身時 小腿發出嚴重抗議說它要罷工 拜託~請再撐一下
讓敝人順河往東邊走到西十間橋 把這漂亮的夜景記錄下來就能放你一馬了 (可惜相機不夠廣角)
Day4待續...
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By Isla
at 2014-03-21T09:06
at 2014-03-21T09:06
By Valerie
at 2014-03-25T10:57
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at 2014-03-29T09:14
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