2015/10/09~11 福州遊--美食景點記錄下 - 日本

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作者: selina975564 (selina) 看板: China_travel
標題: [心得] 2015/10/09~11 福州遊--美食景點記錄下
時間: Wed Oct 21 21:29:45 2015

超長圖文超多網誌
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因為時間不多，所以第二天很早起!
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我們想說到榕園這邊搭公車，早上的榕園還是沒有商店開~
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而且我覺得這邊的建設太假了，下面仿古味，但上面都是大樓，看起來超突兀，
等公車等很久，最後乾脆直接搭計程車到三坊七巷，也20元rmb左右而已
司機直接把我們放在林則徐紀念館旁邊
剛好今天遇到一群校外教學的小朋友!
過完十一長假的他們，應該也沒有心情上課，帶出來逛一逛是個好主意
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由於我們沒做太多功課，想說跟著他們一定可以到景點
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對面就是紀念館的後門，不能從這邊進入喔!
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沿著後門往前門方向，會先看到三坊七巷的遊客中心
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如果需要導覽，也有提供付費服務!也有提供售票景點資訊
剛好林則徐紀念館對面就是有名的同利肉燕，
就把這個美食當作我們的早餐~
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我印象那時候才早上九點左右，就已經開始營業!也太早了!!!
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有賣整包還沒煮的，也有熟的，
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旁邊也有禮盒包裝展示，但因為怕無法入境，所以沒有特地買回家
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在等待我們餐點之間，順便拍了一張左右兩間店的照片
兩家真的很競爭耶，左邊有什麼，右邊就有什麼!
兩間都說是老店，看大家喜歡哪一間自行選擇囉~
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我們的肉燕來囉!
扁肉燕（閩東語平話字：Bi?ng-n??k-ieng），簡稱肉燕，是中國福建特產，在台灣也十分常見，因形狀似燕而得名。與餃子、餛飩相較為小。
扁肉燕又稱「太平燕」，是福州的一道著名地方風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節，婚喪喜慶，親友聚別，必吃「太平燕」，即取其「太平」、「平安」之吉利，故「無燕不成宴，無燕不成年」。肉燕亦由此成為饋贈佳品，為福州人包括海外鄉親所衷情。
特別的是肉燕皮
肉燕皮（簡稱燕皮），俗稱扁食皮，精選豬前後腿的瘦肉，配以澱粉、鹽等，通過手工打制，薄如白紙，色澤潔白。
以上部分擷取自維基百科
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看起來雖然長得很像餛飩，但它的皮很特別
比較Q，而且肉也比較有彈性，吃起來比混沌跟有油脂的感覺
湯比較清，一碗10顆剛好，吃太多可能會膩
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吃完之後到對面紀念館
記得要先到紀念館左側拿入場票
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大陸人只要用這台機器，就可以直接取票
台胞證與外國護照，就必須人工填寫一張單子，也可以得到門票
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接下來就可以憑票入場
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大陸的愛國主義真是時時強調
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入口就是這面紅牆
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進來之後，又有另一群小朋友校外教學，滿滿滿的人啊
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小朋友也是好幾個人手一支智慧型手機
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一旁也有導覽人員可以順便聽一下導覽!
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林則徐紀念館裡面也頗大，也有中國傳統園林
彎來彎去，每一處都有不同風景
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裡面有些空間有反毒宣導
但令我傻眼的是，這個螢幕上面的字居然是反的!!!
到底這是特色還是沒有修正的錯誤??
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裡面當然也有雕像!hi~林大人~
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以及他做了非常多事情!
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下個景點就是最有名的三坊七巷
從林則徐紀念館只要步行3分鐘就到了
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一早人也是不少
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這裡是國家5A級的景點，應該不錯
而且標示出廁所位置，蠻多間的!整個景點範圍也是頗大
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雖然這間藥鋪寫著1869，但整間店都翻修過了，沒有時代感
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這塊牌坊勉強有一點復古味，但感覺也是個複製品
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到底是有多少學校校外教學....
小朋友們都準備好野餐墊，直接在這邊野餐!
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還有美術館，可惜沒有開
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三坊七巷主要的南后街，整個街道寬敞，而且都已經幾乎整修過
很適合觀光客來拍拍照，不過要尋找歷史痕跡可能要往內走了
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所謂的三坊七巷
是福州市鼓樓區南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的簡稱，分別是衣錦坊、文儒坊、光祿坊、楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷。
2006年，三坊七巷與朱紫坊一起以「三坊七巷和朱紫坊建築群」的名義被列為第六批全國重點文物保護單位。
以上擷取自網路
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其實我覺得裡面的巷子比外面的街道更有歷史感，上圖為官巷
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外面剛好今年辦全國青年運動會，所以路面有一堆看板，我覺得好破壞畫面
不過也恰好記錄所到訪時的記憶
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南后街的兩側，都有非常多銅像，記錄這邊已經的各行各業
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當然也因為青年運動會在福州，所以許多商機因此進駐
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在南后街我們看到福州美食之二--鼎邊糊
立刻進去點了一碗!
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這個大媽正在製作，鼎邊糊就是到一小匙米漿糊下去，然後等他滾一下，立刻變成片糊狀
鼎邊糊也稱鍋邊糊（福州人稱「鍋」為「鼎」），是福州著名小吃，凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃；一直流傳到台灣等地。其主料為米漿，鍋湯燒開後，將米漿淋置鍋邊，稍干後用小鏟刮入鍋中，與海鮮（如海蠣）、蔬菜、肉類等配料煮成的湯合成。市場上也有鍋邊片出售，不過風味相差很大。
以上取自維基百科
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這間也有賣其他商品，我們乾脆也點了個海蠣餅
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吃起來很像海鮮粥，但重點那個米糊，吃起來似麵非麵，好吃順口，但有點過燙，整碗海鮮味蠻重，尤其蝦米很多
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三坊七巷之文儒坊
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隨處拍拍都有中國建築風味~
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安民巷
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這間有點忘記是在哪條巷拍的，總之這種未經修繕的傳統建築，比較有風味，我也比較喜歡!
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這聽說也是福州美食之一，但肚子也蠻飽，所以沒吃
仔細看了一下價位很平價喔!有時間可以去吃吃看!
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接下來看到這棟看起來很特別的牆面與窗戶，是博覽苑，本來以為要付錢，結果一樣可以憑票入場

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拿票地點在右側
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這張票被收回之後，立刻又回收然後給新的一批人拿，還真是環保!
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令我驚豔的是非常精巧的木雕!
其他的就是一般的常設藝品，較普通，而且裡面蠻小的
接下來逛對面的特許商品，本來想說因應青年運動會買一下紀念品
但也沒太新奇的東西，所以只有逛逛!
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倒是跟外面的吉祥物--榕榕 拍得很開心!
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再往下走看到了屈臣氏與麥當勞
他們倆間招牌的字一左書一右書，覺得很有趣!
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三坊七巷之一--衣錦坊
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黃巷
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連郵局都蠻有特色，裡面也有明信片、郵票、特色紀念品等
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在這邊有另一間同利肉燕，所以如果錯過老店這邊還有

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正巧今天遇到青年運動會彩排!
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旁邊也有一堆人開道
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預演的兩個人交接聖火，想必正式演出應該十分熱鬧
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來福州一定要吃的--福州丸，一樣也是名店!永和魚丸
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這邊的丸子一樣可以買冷藏的回去煮
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我們只是要嘗鮮，所以買了福壽雙全的魚丸，價格也是10rmb，店家是不是都講好了，每樣小吃都10元!?
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五顆魚丸，但吃不太出來兩項的差別
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魚丸的皮很特殊，沒有台灣的那麼Q彈，而是比較黏
吃起來口味不一樣，魚味重，還有內餡，鹹鹹的像肉燥的感覺
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每碗現煮的喔!
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繼續走下去，連哈根達斯都蓋得這麼的中國風!
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還有星巴克咖啡，這間也據說是全福州第一名的咖啡廳
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布置得很有中國風，不過咖啡喝起來應該都一樣吧?
所以我們就沒有買
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郎官巷
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走到快到盡頭時，又有另一個遊客服務中心，他就在南後街牌坊旁
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蠻大部分的人都從這個入口進去
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我們是從南後街這邊出來，順便就拍張照囉!
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不能參加運動會，也要在看板前拍張照，哈哈哈
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南後街往楊橋東路上也有許多名人的故居
我們就走到最有名--林覺民與冰心故居
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裡面蠻大，也有許多古物
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中午，因為就這麼剛好走到楊橋東路了，南後街斜右前方就是東方百貨，
剛好查了他上面有間海底撈!趁機嘗鮮!
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如果有興趣，歡迎點閱食記
海底撈
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吃飽後，馬不停蹄立刻走路到開元寺
兩個地點很近，大概15分鐘以內
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開元寺:
福州開元寺位於福建省福州市鼓樓區，俗稱鐵佛寺。是福州現存最古老寺院，始建於梁太清三年，距今近1500年歷史。是著名的藥師佛道場。
始建於南朝梁太清三年（549年），稱靈山寺，後改大雲寺。唐改龍興寺，開元26年稱開元寺。後多次被毀。1657年重建，清康熙帝親筆提寫了匾額。
近代，又在這裡創辦全國第一家規模較大的佛教醫院。寺內現存一鐵鑄阿彌陀佛像，重約10萬斤，高5.3米，寬4米，是福建省文物保護單位。
以上取自網路
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這邊有許多佛像
其中我印象深刻是這邊有非常多不一樣樣貌的觀音!

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下一站，為節省時間，立刻搭TAXI到西湖公園，很近所以大概1X元RMB
西湖:福州西湖公園位於福州市區中心區域，至今有1700多年的歷史，是福州保留最完整的一座古典園林。福州西湖為晉太康三年（公元282年）郡守嚴高所鑿，在唐末就已經是遊覽勝地；五代時，福州西湖成為閩王王審知次子王延鈞的御花園；到宋代更富盛景；清道光八年（公元1828年）林則徐為湖岸砌石，重新修建；1914年闢為西湖公園。
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這天的下午，還蠻多人在此散步
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在市中心有這麼大的公園真的很棒呢
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也有划船可以體驗
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福建省圖書館與美術館也就在西湖裡面
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據說這間博物館設計可是有得名的
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裡面蠻大，而且免費
有許多常設展
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當然還有介紹這邊的歷史!覺得蠻用心規劃
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為了將時間做最有效利用，立刻又搭TAXI到西禪寺，一樣才1X元RMB
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西禪寺，又稱清禪寺、延壽寺、長慶寺，位於中國福建福州冶山山麓，漢族地區佛教全國重點寺院之一，福州市文物保護單位。

該寺前身為道教王霸仙人修道的場地，唐朝咸通八年（867年）改建佛寺。該寺建築中軸線分別為天王殿、大雄寶殿、法堂、藏經閣、玉佛樓、觀音閣以及客堂、禪堂、方丈室等。寺內還藏有《塔內真身記》石碑、唐慧稜禪師塔、唐七星井、弘一法師放生池碑，還有雪庵禪師朱底金字百壽屏、寺僧刺血書《法華經》、《楞嚴經》等。
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這間要門票，20RMB
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裡面幾乎沒有什麼人，也很好拍照

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主要這個觀音閣也大很壯觀
可惜沒有開放
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每一棟都蓋得很雄偉呢!
大家常去日本看神社，但我覺得這棟佛寺不輸日本的喔!
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旁邊這一棟也很厲害!!!
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接著出來外面後，我們就搭公車到寶龍城市廣場，
因為在地圖上看到這邊好像很熱鬧
的確也是蠻大型廣場，非常多在地人逛的商場
不過對我而言覺得不好逛，所以又到下個景點
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接著，搭TAXI到青年會
這個景點是我們早上搭TAXI經過，覺得看起來很熱鬧的地方
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其實這也有歷史性的一個地方
也就是以前的青年聚會場所
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青年會對面有超多百貨以及成衣批發等
當然也有一些美食
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有時間可到這邊逛一下囉!
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逛了一下之後，也因為這邊的萬達聽說蠻好逛的
所以立刻又搭計程車過去
這趟稍微遠一點點，不過也大概20元RMB的車資
福州TAXI真便宜!
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這棟萬達在台江附近，所以還配合河川搭了一艘船，蠻有味道!
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這棟萬達超大，人也很多!
不過室外超多店沒有開，所以稍微繞一下就走了!
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最後，飢腸轆轆的我們，走回來榕園古街
在旁邊的岔路看到一些明亮的燈，
走過去發現有戶外的大排檔一條街(我自己取的名字)
大概有十幾間店，熱炒、燒烤、拉麵、牛肉料理都有
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我們選擇看起來頗好吃而且很香的牛肉料理--金峰牛排
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我點牛雜，我妹點了牛肉麵，都還蠻好吃，而且湯頭看起來清淡實則濃郁
每塊牛雜也都很夠味有嚼勁，
麵線也很順口!兩碗才27RMB非常划算喔!
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隔天早上就去搭動車
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比較特別的是福州站有一群穿著紅衣的服務人員
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原來他們是紅帽子，付費10RMB就可以幫你提行李，很酷喔!
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最後，搭船回金門 ，人誇張多!!!!
這篇看完之後，應該發現福州好吃好玩的點也是有好幾個，而且剛好在市區
建議直接搭TAXI一日遊~二日遊剛剛好!

如果你有興趣，可看我上一篇文章....
[國外遊記] 2015/10/09~11 福州遊--美食景點記錄[上集]

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