＊20150628＊土耳其自由行Day11＊ - 法國

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Day 11 (Sun)

第十一天早上：[伊斯坦堡(Istanbul)舊城區(蘇丹艾哈邁德區)->伊斯坦堡(Istanbul)新
城區]

伊斯坦堡(Istanbul) – 歷經東方與西方、神聖與世俗的二千數百年歷史，橫跨歐亞大陸
仍持續發展中的永遠之都

Hagia Sophia Hotel Istanbul Old City (Istanbul)

Alemdar Mah. Yerebatan Cad. No: 13, Istanbul, 34122 Turkey

+90-212-444-9332

和前二天一樣的早餐內容吃飽後就準備跑到新城區去了



搭Tramvay路面電車(T1線) Sultanahmet站→Kabatas站

朵瑪巴切皇宮 (Dolmabahce Sarayi)

Visnezade Mh., Besiktas/Istanbul, 34357 Turkey

+90-212-236-9000 / +90-212-327-2626(預約)

開放時間：9:00~16:00，冬天9:00~15:00，週一、四、1/1和節日第一天休館

門票：Selaml 30TL，後宮20TL，Selamlik +後宮40TL

不開放自由參觀，原則上無論個人或團體都採取預約制，利用預約電話(9:00~18:00)在一
天前提出申請，雖然一般遊客就算沒預約，只要排隊就能入場，但因為優先開放給預約遊
客，常常得要等很久；一日有三千人的入場限制

我選擇在快要開門前就來排隊

進入皇宮大約是每15分鐘唯一個梯次，會先開放有預約的人或團體先進入，再來才是開放
現場排隊的人進入，然後又換有預約的人或團體先進入，如此循環

我是第二梯的開放現場排隊的人進入，所以大約是九點半才進入

進入皇宮的每個人都要套上鞋套，避免鞋子弄髒皇宮內的地毯

每個王朝在落幕前常有短暫的華麗一現，最後的榮光帶來的是一絲絲的悲涼

朵瑪巴切皇宮正顯現出帝國悲涼的華麗，它建於帝國國勢沒落之際，更給帝國幾乎無法負
荷的財政壓力，1856年建成後，每一位蘇丹都只能短暫地使用或居住在此，不到70年帝國
便結束，蘇丹及家人只能流亡到外國，無法重回朵瑪巴切皇宮

搭乘博斯普魯斯海峽一周的遊船，很難不被面海的朵瑪巴切皇宮那615公尺長的壯麗大理
石立面所吸引，巴洛克的繁複加上鄂圖曼的東方線條，讓朵瑪巴切皇宮宛如博斯普魯斯皇
后般尊榮，內部裝潢絲毫不輸給英國的白金漢宮

19世紀中葉，當老皇宮托普卡匹宮不敷使用也不夠現代化時，阿布朵麥奇蘇丹(Abdulmecit) 就選擇了原本是木造，面積又小的朵瑪巴切皇宮，將之建成富麗遠超過歐洲任何
一座皇宮的蘇丹居所。皇宮建造於向大海延伸的人工基地上，而”朵瑪巴切”的土耳 其
語，就是”填土興建的庭園”之意。事實證明阿布朵麥奇蘇丹眼光獨到，因為借景博斯普
魯斯海峽，果然為這座皇宮帶來非凡的氣勢，嚴格來說遠超過鄂圖曼當時的國力了

新皇宮和近代土耳其歷史的關係還不僅於此，土耳其共和國第一位總統凱末爾以此為官邸
，並在此和許多國家領袖會談新土耳其的建國方略和世界和平，他更死於此地，皇宮中的
每一座時鐘為此凝結了時間，定時在九點零五分

傳說1843年期間的皇宮，在13年後正式迎入阿布朵麥奇蘇丹，一看新皇宮如此華麗，蘇丹
忍不住地說”這座皇宮太貴了，實在不該蓋得這麼華麗”

觀光客是從皇宮的南側、有座巴洛克鐘塔的宮門進出，門口的站崗衛兵交接儀式，也是觀
光的焦點。一入門面對的是天鵝噴泉及專供高級官員及政客出入的行政翼
(Administrative Wing)，觀光客也是從這裡進入整座皇宮參觀

新皇宮占地25公頃，有43個大廳、6間浴室及285間房間；整體來說，整座宮殿的裝潢鋪著
141條地毯、115條祈禱用小毯、36座水晶吊燈、581件水晶和銀製燭台、280個花瓶、158
座時鐘，以及600幅圖畫

大使廳 (Ambassadors’ Hall)

大使廳延續水晶階梯得炫麗，大廳中央同樣吊著巨大的水晶吊燈，金箔裝飾的天花板、陶
瓷花瓶以及地毯，也都是華麗無比，充滿法式風情，可說是皇宮中最美麗的廳堂

除了鋪在地上達百公尺見方的絹絲地毯，還有俄皇尼古拉二世贈送的北極熊鋪毯

畫廊 (Portrait Gallery)

掛著蘇丹及家人畫像、宮廷畫家作品的畫廊中，半圓形的藍窗帶給這個長廊不同的氣氛，
這個接著地面的窗子有著特殊的作品，那是給後宮的女人觀看大宴會廳活動用的，無權現
身參與宴會廳的活動，只能在窗後觀看，而從這大宴會廳的人卻看不到這些女士

水晶樓梯廳 (Crystal Staircase)

從行政翼的入口大廳到水晶樓梯廳，立刻就給人”極盡豪華之能事”的印象，因為不但階
梯扶手柱全是水晶，為威尼斯所生產；頭頂上的水晶吊燈野重達2.5公噸，進口自法國，
此外更有數座波西米亞立燈裝點

謁見廳 (Reception Room)

謁見廳是大使們向蘇丹致敬、遞交到任國書之處，由於裝潢以紅色為主調，又稱為紅廳
(Red Room)，紅色是鄂圖曼帝國國力的象徵，整個房間紅色、金色相互搭配，更顯國威。
而中央鑲金箔的小圓桌大有來頭，是拿破崙送給蘇丹的禮物，其間是12位 歐洲名美人的
肖像包著拿破崙像。事實上，皇宮中有許多來自歐洲各皇室的禮物，使每件奢侈的裝飾品
多了一層的歷史感；像是波西米亞製的紅水晶燭台也值得細細品味

蘇丹浴池 (The Imperial Bathroom)

新皇宮在1912年導入電燈、暖器，但利用大理石洗浴的休息時間還是蘇丹的最愛，在欣賞
過拿破崙三世送的鋼琴所在的音樂室(The Music Room)後，來到蘇丹浴池，你會發現皇宮
有許多房間採光都不好，但到了這座浴池突然大放光明，因為這裡有三面大窗，讓蘇丹可
以欣賞博斯普魯斯海峽的美景

土耳其的浴池都是採用地板加熱系統，蘇丹浴池運用的大理石石材很特別，地是馬爾馬拉
石，牆是帶有牛奶糖色、略帶透明的埃及雪花石，且雕著繁複的花紋，清涼而美觀

後宮 (Harem)

如果門票包含後宮在內，在結束前方公共廳室參觀後，必須往皇宮的右後方行進，參加後
宮團

後宮雖是神祕之處，但新皇宮的後宮似乎不若舊皇宮托普卡匹的精采，很可能是觀光客大
多已經先去過舊皇宮，看過純鄂圖曼式的後宮傳奇，所以對於加了洋味的新皇宮的後宮，
就不再感到新奇了

新皇宮的後宮勢力分配，依然是以蘇丹的母親及蘇丹的臥室為中心，敞開的蘇丹臥室、寵
妃房、蘇丹母親的起居室、王子的教育房、生產房等，都可一窺全貌。此外，還有黃廳、
藍廳等開會及宴客的廳堂

值得一提的是土耳其國父凱末爾臨終時的寢室就位於後宮，他在1938年11月10日上午9點5
分過世，目前床上覆蓋著絲綢製的土耳其國旗，在寢室隔壁則是他的書房

大宴會廳 (Ceremonial Hall)

最高潮的參觀點是在華麗得教人說不出話得大宴會廳，長寬各46及44公尺，可同時容納
2500人，共有56根大大小小的柱子，還有一個高36公尺的大圓頂，陽台精雕細鑿，是交響
樂團或重要貴賓的座位，也是後宮仕女觀看大宴會廳活動的地方

大宴會廳的隆重華美和正中央的大水晶吊燈有關，這盞巨燈重4.5公噸，由750個小燈組成
，燈光全開可以照明的廣度高達120平方公尺，是英國維多利亞女皇送的禮物，大吊燈加
上四角銀燈柱的相互輝映，讓宴會廳金碧輝煌，在當時，可以說是全世界最大的水晶吊燈
；大圓頂上的畫作是土耳其、義大利、法國畫 家的三段式結構作品，引進自然採光後，
更顯得色彩圓潤

博斯普魯斯海峽帶給新皇宮的壯闊視野，在大宴會廳可以得到明證，開啟的大廳門帶來海
景及天光，也讓大廳的空間得到無限的延伸

皇宮內一律不准照相！所以皇宮內的奢華就留給大家自行去現場參觀，將美景留在腦海中
吧！

只能帶大家看看從皇宮望向博斯普魯斯海峽的美景了~



搭Funikuler地下纜車(F1線) Kabatas站→Taksim站



第十一天下午：[伊斯坦堡(Istanbul)新城區]

塔克辛廣場 (Taksim Meydani)

獨立大道/伊斯提克拉爾路 (IstiklalCaddesi)

甜點百年老店Tuqba (土耳其點心店)



3公里長的伊斯提克拉爾路號稱是伊斯坦堡的”香榭大道”，雖然言過其實，但當初建設
時，的確是想和香榭大道互別苗頭，所以此地的建築多巴洛克或洛可可風格，在伊斯坦堡
市內算是少見的

它最特別的一景是來回行駛的骨董電車，從Tunel行駛到新城中心點塔克辛廣場的Taksim，兩節的車廂都是木製的，常可看到大眼睛的
土耳其小孩掛在車門或車後把，一邊得意地向觀光客招手

伊斯提克拉爾路是伊斯坦堡最時髦、流行商品集中的地方，歐陸名牌在此的價格是國際價
格，所以採購流行，可以考慮土耳其當地的流行品牌，尤其是皮革製品；而創業於1777年
的Vakko百貨公司則是流行度一等一的名貴百貨公司，不輸給歐洲的百貨公司，它的布料
花紋讓人想起土耳其的磁磚之美，是最賞心悅目的一區；想買書、伊斯坦堡舊畫片、土耳
其傳統音樂CD也可以一次在這條路上購足

伊斯提克拉爾路也是各種美食匯集的地方，從最平常的沙威瑪(Doner Kebap)、羊肉串燒(Sis Kababi)到辛酸夠勁的羊肚湯(Iskembe)、安納托利亞的鄉村菜包餡薄餅(Gozleme)，從專門供應前菜(Meze)的大眾食堂到咖啡館、土耳其傳統甜品(Karisik Tatli)屋都有，只要是你想嘗試的舌尖冒險，這裡都不會讓你失望

位於伊斯提克拉爾路中段的齊傑奇頂篷通道(Cicek Pasji，花市)，以及相鄰的魚市場(Bal Carcisi)，值得繞進去走一圈

齊傑奇頂篷通道過去曾是伊斯坦堡的花市，現在則是海鮮料理餐廳和咖啡館聚集的地方，
從樓上俯瞰通道座位的老餐廳到一樓走道兩旁的雅座區，裝飾著瓦斯 燈及花草，加上天
光從玻璃屋頂傾瀉而下，營造出非常有獨特的氣氛；端著土耳其前菜大盤的餐廳侍者穿梭
在雅座區間，誘人十指大動。路口開放式的傳統茶屋也很 教人好奇，不論是一人獨坐飲
茶看報，或一堆人或坐或站、高談闊論

魚市場也是生龍活虎，除了海鮮、茶、蜂蜜、乾果、香料這些食材之外，還有一些特別的
下酒小吃，例如炸羊腸子

從廣場走向伊斯提克拉爾路另一端的塔克辛廣場四周則是氣氛一變，這裡是現代伊斯坦堡
的精神象徵，是最大都會現代化的一帶，航空公司辦公室、現代化大飯店，多在此地，馬
爾馬拉大飯店(The Marmara)騎樓的露天咖啡座，則像是狂風中的寧靜綠洲；廣場上的土
耳其國父凱末爾的紀念像前經常有獻花致敬的土耳其人，為這個嘈雜紛亂的空間增添肅穆
的氣氛



加拉達塔/卡拉達塔 (Galata Kulesi)

Bereketzade Mh., Galata Kulesi, Beyoglu, Turkey

+90-212-293-8180

開放時間：9:00~20:00，餐廳營業至23:00

費用：搭電梯上頂樓25TL

從6世紀初建起，每位統治者都給加拉達塔不同的定義和功能；它曾經是黃金角上最閃耀
的燈台，來自義大利的熱內亞人後來移民卡拉寇伊(Karakoy)一帶，於是加拉達塔就成了監視這批新移民的監視塔，之後它又被當成牢房、天文台，
這座塔都發揮了它最大的功能

現在所看到的加拉達塔是14世紀大火後重建的，而它頭上戴的帽子是本世紀不知何緣故加
上去的，讓它看起來帶點漫畫的味道；塔高度有67公尺，也是新 城區的地標，在白天搭
乘電梯登高加拉達塔，無非是想一覽新舊市街的全貌，這是觀光客不可省的一道儀式，在
這離地53公尺高的景觀平台上，可以360度欣賞 伊斯坦堡新舊城和金角灣、博斯普魯斯海
峽的景觀

白天冷靜的加拉達塔會在晚上沸騰起來，因為最頂層的餐廳提供精采又有點香豔的肚皮舞
、民族舞及脫口秀的表演，而且是台上台下一起起舞，來自世界各國的觀光客又鬧又較勁
，每個民族的特色都在這裡顯露無遺

離開加拉達塔，要向塔克辛廣場方向逛回去的時候，發現所有的巷弄出入口全部都被警察
堵起來了，只能出去不能進來

美國最高法院裁定同性戀婚姻全國合法化，這週末在真實和FB虛擬世界引起一陣"彩虹歡
騰"，美國多地進行同志遊行慶祝，但在土耳其，同樣的遊行並不代表“愛的勝利”，而
是招致警方用水炮、催淚彈和橡膠子彈的驅散

今天剛好遇上了土耳其伊斯坦堡新城區舉行一年一度的同志大遊行，這應該是保守的可能
是穆斯林世界中最大規模的同志遊行了吧？

在遊行開始前，警方突然宣佈禁止活動進行，理由是此時正值穆斯林齋戒月，遊行開始之
後，警方出動水炮和催淚彈驅散遊行人群

當警方要丟催淚彈時，就跟著其他遊客和遊行的同志衝進店家內，店家會馬上拉下鐵門避
免催淚煙霧跑入店家，也保護了遊客



十一天晚上：[伊斯坦堡(Istanbul)新城區->伊斯坦堡(Istanbul)舊城區(蘇丹艾哈邁德區
)]

搭Tramvay路面電車(T1線) Karakoy站→Sultanahmet站



Fuego Cafe & Restaurant (土耳其料理、咖啡館)

Alemdar Mh., Incili Cavus Sk No:15, Sultanahmet, Istanbul, 34110 Turkey

+90-212-531-3697

營業時間：10:00~24:00

座落在地下宮殿附近的餐廳街上，店內服務生的接待都很熱情洋溢，不但有各式各樣的前
菜，像是陶罐燉肉Testi Kebabi等地方名菜，還有鮮魚、咖啡館簡餐等應有盡有



Hagia Sophia Hotel Istanbul Old City (Istanbul)

Alemdar Mah. Yerebatan Cad. No: 13, Istanbul, 34122 Turkey

+90-212-444-9332

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http://katrina720926.pixnet.net/blog

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