2015秋九州 第三天(一) 江山樓長崎炒麵 - 九州
By Freda
at 2015-12-07T01:46
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MP7GqRI ]
作者: IkarusWillie (木守宮) 看板: Food
標題: [食記] 日本長崎 江山樓浦上店
時間: Mon Dec 7 01:45:18 2015
餐廳名稱:江山樓 浦上店
消費時間:2015年/11月
地址:日本長崎県長崎市竹の久保町1-29
電話:095-862-3735
營業時間:11:00~21:00 (Last Order 20:30,15:00~17:00休息)
每人平均價位:900~1500日圓
可否刷卡:可
有無包廂:不確定
推薦菜色:拌麵
官網:http://www.kouzanrou.com/
圖文版請參閱:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31231058
在博多渡過了九州的第一個晚上
早上七點多起床到旅館一樓用早餐
吃完後回房間拿今天要帶出門的物品後
便到博多站搭乘かもめ9號前往長崎
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088008
JR博多站博多口外觀
和昨天搭乘的ソニック15號一樣是以885系行駛
過去有在外觀上以黃、藍色帶區分かもめ和ソニック
但現在已經不復見了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088011
所有的885系都已改成藍色帶
比起昨天
今天到長崎的路程更長了些
因此可以好好體驗傾斜式列車的行駛
雖然內裝差異不小
但不知為何感覺上和臺鐵傾斜式列車有那麼一點點相像
再加上長崎縣內有好一段路是靠海而行
真有點勾起過去這好幾個月搭火車往返臺北花蓮間的回憶
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088014
在途中某個車站短站下車拍到的貨櫃列車
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088020
窗外的海景
雖然我們是從博多劃位到長崎
但等一下要先去在浦上一帶的原爆紀念區
為了行程順利我們提早了一站在浦上站下車
浦上站這時正在進行工程
因此站內月台和路線有一部分有封閉
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088026
我們搭乘的列車駛離浦上站
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088029
部分站區施工中的浦上站
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088038
浦上站的付費區出入口,顯然是個小站
抵達浦上的時間已經接近上午十一點
所以依照計畫我們要先到這附近的中華料理餐館「江山樓」用午餐
因此便從浦上站步行前往
一出車站便看到旁邊的「國鐵原爆殉難者慰靈碑」
以紀念出我們所在的地區曾經遭受原子彈轟炸
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088041
國鐵原爆殉難者慰靈碑
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088044
浦上站前就有路面電車的停靠站,便於轉乘
之所以在日本要去中華餐館吃
是因為長崎有名的炒麵料理被歸類在中華料理當中
不過畢竟會有經過改良
應該不會和中國或臺灣的炒麵太像吧?
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088080
江山樓的用餐環境
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088056
江山樓的菜單
朋友是什錦炒麵(細麵)
而我則是點拌麵
炒麵的配料很豐富
份量也很大
只是一翻開讓我們兩個都傻眼了
原來所謂的細麵是類似點心麵那種硬麵
用想的就覺得口感很奇怪
朋友也覺得吃起來很不習慣
事後他也有再查資料
原來長崎的什錦炒麵(其實就是乾的強棒麵)是以細麵比較有名的樣子
只可惜我們只覺得這很奇怪而已
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088089
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088122
使用細麵的長崎什錦炒麵
而我的拌麵份量比較小
顏色和配料也沒那麼多樣
不過用料還算實在
口味吃起來也滿合的
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088086
拌麵
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088215
江山樓亦有推出一些外帶產品
吃完後在走去搭乘路面電車途中路過平交道時
剛好碰到柵欄放下有火車要來
想說拍一下好了
沒想到遇到的正是票價不便宜的觀光列車「或る列車」
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088302
JR九州或る列車
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088356
使用キハ66的「SEASIDE LINER」
--
Airlines flew: NH / SQ / SK / UA / DY / BR / CI / AE / EL / HD / GE / FW
Aircraft boarded: 763 / A330 / 737NG / 772 / 788 / 773 / CRJ-200 / A321 / 753
CRJ-700 / ATR-72 / Q400 / MD-82 / A319 / A340 / 735
Airports went: TPE / CPH / NRT / SIN / HND / TSA / IAD / ITM / FUK / XMN
BOS / SXF / HKD / LAX / SEA / BLL / NGO / HUN / MUC / CDG
LHR / MXP / FCO / HAM / ARN / AKJ / KIX / TTT
--
作者: IkarusWillie (木守宮) 看板: Food
標題: [食記] 日本長崎 江山樓浦上店
時間: Mon Dec 7 01:45:18 2015
餐廳名稱:江山樓 浦上店
消費時間:2015年/11月
地址:日本長崎県長崎市竹の久保町1-29
電話:095-862-3735
營業時間:11:00~21:00 (Last Order 20:30,15:00~17:00休息)
每人平均價位:900~1500日圓
可否刷卡:可
有無包廂:不確定
推薦菜色:拌麵
官網:http://www.kouzanrou.com/
圖文版請參閱:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31231058
在博多渡過了九州的第一個晚上
早上七點多起床到旅館一樓用早餐
吃完後回房間拿今天要帶出門的物品後
便到博多站搭乘かもめ9號前往長崎
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088008
JR博多站博多口外觀
和昨天搭乘的ソニック15號一樣是以885系行駛
過去有在外觀上以黃、藍色帶區分かもめ和ソニック
但現在已經不復見了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088011
所有的885系都已改成藍色帶
比起昨天
今天到長崎的路程更長了些
因此可以好好體驗傾斜式列車的行駛
雖然內裝差異不小
但不知為何感覺上和臺鐵傾斜式列車有那麼一點點相像
再加上長崎縣內有好一段路是靠海而行
真有點勾起過去這好幾個月搭火車往返臺北花蓮間的回憶
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088014
在途中某個車站短站下車拍到的貨櫃列車
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088020
窗外的海景
雖然我們是從博多劃位到長崎
但等一下要先去在浦上一帶的原爆紀念區
為了行程順利我們提早了一站在浦上站下車
浦上站這時正在進行工程
因此站內月台和路線有一部分有封閉
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088026
我們搭乘的列車駛離浦上站
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088029
部分站區施工中的浦上站
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088038
浦上站的付費區出入口,顯然是個小站
抵達浦上的時間已經接近上午十一點
所以依照計畫我們要先到這附近的中華料理餐館「江山樓」用午餐
因此便從浦上站步行前往
一出車站便看到旁邊的「國鐵原爆殉難者慰靈碑」
以紀念出我們所在的地區曾經遭受原子彈轟炸
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088041
國鐵原爆殉難者慰靈碑
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088044
浦上站前就有路面電車的停靠站,便於轉乘
之所以在日本要去中華餐館吃
是因為長崎有名的炒麵料理被歸類在中華料理當中
不過畢竟會有經過改良
應該不會和中國或臺灣的炒麵太像吧?
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088080
江山樓的用餐環境
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088056
江山樓的菜單
朋友是什錦炒麵(細麵)
而我則是點拌麵
炒麵的配料很豐富
份量也很大
只是一翻開讓我們兩個都傻眼了
原來所謂的細麵是類似點心麵那種硬麵
用想的就覺得口感很奇怪
朋友也覺得吃起來很不習慣
事後他也有再查資料
原來長崎的什錦炒麵(其實就是乾的強棒麵)是以細麵比較有名的樣子
只可惜我們只覺得這很奇怪而已
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088089
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088122
使用細麵的長崎什錦炒麵
而我的拌麵份量比較小
顏色和配料也沒那麼多樣
不過用料還算實在
口味吃起來也滿合的
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088086
拌麵
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088215
江山樓亦有推出一些外帶產品
吃完後在走去搭乘路面電車途中路過平交道時
剛好碰到柵欄放下有火車要來
想說拍一下好了
沒想到遇到的正是票價不便宜的觀光列車「或る列車」
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088302
JR九州或る列車
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088356
使用キハ66的「SEASIDE LINER」
--
Airlines flew: NH / SQ / SK / UA / DY / BR / CI / AE / EL / HD / GE / FW
Aircraft boarded: 763 / A330 / 737NG / 772 / 788 / 773 / CRJ-200 / A321 / 753
CRJ-700 / ATR-72 / Q400 / MD-82 / A319 / A340 / 735
Airports went: TPE / CPH / NRT / SIN / HND / TSA / IAD / ITM / FUK / XMN
BOS / SXF / HKD / LAX / SEA / BLL / NGO / HUN / MUC / CDG
LHR / MXP / FCO / HAM / ARN / AKJ / KIX / TTT
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