2016京都米其林地圖 - 京都

廢話比較多的網誌版
http://azure0922.blogspot.tw/2016/08/httpgm.html


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最近在規劃京都行，因為很不想思考，所以做起了費工但其實不用動腦的事情－－

把京都米其林餐廳整理成表格及地圖。


其實是滿簡單的整理，但希望可以對在找京都餐廳的人有點小幫助。


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米其林京都地區指南
http://gm.gnavi.co.jp/restaurant/list/kyoto/


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http://goo.gl/qDXfVZ
(連結為google試算表)(tabelog評分最後更新時間為8/23)


- 因為怕有人不小心改到內容救不回來，目前不開放編輯，。
不過可以加註評論，如果有人願意幫忙的話，歡迎加上自己心得

- 總表順序是照米其林的排序，後面有加上tabelog的連結和評分件數，供大家參考。

- 米其林評分的部分，分為最高三星、二星、一星和推薦，
推薦不代表是星級餐廳，只是有上指南，刀叉圖案表示用餐環境的等級，紅>>黑，
更詳細的看法可以參考這篇網路上的分享http://goo.gl/6l4KZd。

- 最低價格大多是照米其林給的最小數字寫的，有些可能是單點的價格請注意。

- 少數吃過的幾間我有在最後面加註短短心得，
還有一些沒拿到米其林的名店我也有稍微列一些。

- 因為總表太長又不方便開放編輯，所以開了幾個分頁做簡單分類，
希望大家看得比較清楚，但裡面內容基本上是一樣的。

- 分享一下我自己的找餐廳方式，我其實看tabelog>米其林星星，
tabelog只看分數的話會發現前幾名往往都是萬元懷石，
所以我會先參考評論數量(可以看人氣順那個分頁)，再從裡面挑高分的，
越多人吃過代表門檻越低吸引力越高，而且評分會更真實沒偏見，
有米其林星星的話算錦上添花，如果版上又是好評，基本上都會是很棒的餐廳~


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http://goo.gl/8UVsQg
(連結為google地圖)


然後這是真正的米其林地圖，
比較可惜的地方是，以我目前的排序，地圖上米其林推薦的餐廳會壓在一二三星上面，
請大家再根據自己需求取消勾選左邊的方框，讓地圖更清楚吧。


- 顏色的部分，
三星是暗紅、
二星是橘色、
一星是藍色、
推薦是綠色。

- 符號的部分，
刀叉是日式料理跟洋食、
啤酒杯是居酒屋跟串炸、
紅酒杯是小酒館、
披薩是義式跟法式、
房子是京都家常菜，
大致上是這樣，其他符號應該都還滿直觀的XD


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雖然也有聽說過日本人的口味和歐洲不同，法國給的米其林不代表什麼的說法，
不過畢竟是有一定公信力(和名氣XD)的榜單，還是有參考價值，
如果同時在米其林和tabelog有好評價的話，我想應該很難有地雷，
而且還可以滿足摘星的虛榮和蒐集感，所以我自己還是會考慮進去，
試著一趟旅程排個一兩間進去，算是個小目標和找餐廳方向，
而且現在很多米其林推薦都是很平價的麵類，不見得要花大錢喔。


另外由於有點懶，沒有認真重複核對資料，
如果有發現有興趣的餐廳請務必自行查詢確認，發現有錯漏的話歡迎告訴我謝謝~



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