2016初夏歐洲雙海之旅40：阿姆斯特丹無腦 - 義大利

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2016/06/14

今天沒事情做，就來走個家居風吧，讓自己腦筋放空一下，哈哈！

首先就是出去買菜，哈哈，在臺北當家政婦不夠，來到阿姆斯特丹還是做
一樣的事情，真的是始終如一咩！布萊恩家附近有個小市集，就來隨便逛
逛吧！

最後就帶了這些東西回來：香蕉跟草莓都是在市集的攤位上買的，其餘的
食材則是在荷蘭的全聯超市Albert Heijn買的。 買了這個義大利的
risotto，從來沒有做過，就亂做一通吧！

亂炒一通，不過顏色看起來還滿鮮豔的，至少色跟香有了，至於味咩，就
再說啦！（敷衍）看起來一整個失敗，不過有熟就可以吃了！

草莓還滿甜滿好吃的，在臺灣不太常吃，歐洲倒是到處都可以看到，價格
也不貴。

吃飽之後就是今天最重要的大工程，那就是寫明信片，而且今天一次要寫
完！哎呦尾，這少說也有三四十張，但還是要寫啦，都買了能不寫嗎？那
不是花錢買心酸的？

結果一整個下午就都在寫明信片，今天根本就是「day of the postcards」
咩！過不就布萊恩就下班回家了，然後換他掌廚，我在旁邊當小助手把菜先
切好。

這個是雞腿肉，也切好了。義大利麵先下去煮熟備用。把洋蔥爆香。然後把
雞肉丟下去炒，香噴噴喔！再把青椒、黃椒、紅椒等丟下去炒熟拌勻。再把
煮好的義大利麵倒進來攪拌。最後加入佐料，有醬油、麻油（第一次知道原
來義大利麵也可以加麻油，香噴噴）、鹽巴、香菜等調味料。

最後就是色香味都具備的台式義大利炒麵，超好吃的！布萊恩的手藝比我
好太多了！

然後我們就打開電視看了一下歐洲杯足球賽，今晚要為荷蘭隊（？？？）
加油，哈哈！ 家居又無腦的一天就這樣過去了！


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