2017 東京米其林 - 東京

剛剛發表名單了

三星的部分 只少了關店要準備搬家的 青山えさき
維持12家

まき村
神樂坂石かわ
臼杵ふぐ山田屋
かんだ
Quintessence
すきやばし 次郎
麻布幸村
Joel Robuchon
鮨 さいとう
鮨 よしたけ
龍吟
虎白

新進2星則有
東麻布天本(就是台北很紅的鮨天本的哥哥)
宮坂 (師承未在)

升2星的則是ます田 與銀屋

1星的拉麵除了蔦以外 多了一間鳴龍 大概又要大排長龍半年


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