2017 皐月 京都 御三家 俵屋入住心得 - 京都

位於京都市中心～京都市役所附近寧靜的麩屋町通上，馳名海內外被稱為京都 御三家的
百年歴史老舖：俵屋/柊家/炭屋

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從御池通轉進麩屋町通，最先映入眼簾的是柊家，而斜對角即是俵屋，炭屋則要沿著麩屋
町通走過2個巷口才會看到。

這次選擇下榻御三家擁有最悠久的【俵屋旅館】

宿泊日時:2017年5月29日


住所 中京区麩屋町御池下ル
電話 ０７５－２１１－５５６６
交通 地鐵京都市役所前站徒步約3分鐘

一直都很想親自體會御三家的魅力。
早在去年9-10月計劃這次端午連休的假期時，就事先詢問了俵屋的空房狀況，俵屋不像柊
家/炭屋還能運用mail網路聯絡，只能使用電話或傳真預約。

俵屋旅館全館分本館及新館，分一樓及二樓共17間各有不同特色的房型。網路上對於俵屋
的細述資料實在不多，做了功課後決心這次要住在看的到庭園的一樓。
傳統旅館皆為一泊二食，而俵屋著名的不僅是細微到位的おもてなし、俵屋主人的精緻品
味、每個空間及角落的用心陳設、還有料理長為每位到來的貴賓精心準備的懷石料理。
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考量預算實在有限，最後我們選擇入住擁有一片小庭院的《松籟の間》

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在旅途開始前就已和旅館聯絡好餐食禁忌還有提前寄放行李的部分，當天早上約莫9點一
抵達俵屋時，番頭さん很親切地詢問大名後，就將我們的行李箱放置大廳的寄物處，亦告
知入住時間為下午三點，詢問我們何時會回來，在告知預計下午4點半左右會旅館後，番
頭さん就在旅館門口見送り到我們走遠至巷口盡頭。

這個時節造訪京都正處新綠的時刻，部分庭園寺廟的特別拝観、期間限定點燈活動以及季
節的綠楓/杜鵑/鳶尾花都很值得一看。
當天還嘗試了只在五月/九月有的午間鴨川納涼床，穿著和服，只能說小看了5月的京都，
近33度要優雅的用餐真的很辛苦。（笑）

和服体験@建仁寺
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回到了俵屋，已經比約定的入住時間晚約莫1小時了，番頭さん直接稱呼我的名字說：「
お帰りなさい」這點讓人暖心

不得不特別說，這裡的玄關（lobby?)像是要進入【家】的感覺，在門口迎接住客的是男
眾準備好的拖鞋，鞋子自然被收起來保管，不需自提。


隨後番頭さん引領我們入房，並且介紹房內/旅館的公共空間。早上寄物的行李箱自然是
已在房內，但讓人窩心的是，用高野槙製作的入浴池早已放滿水讓我們隨時能放鬆泡澡使
用。

浴室空間～還有俵屋有名的自製肥皂
提供的吹風機是NA97
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冰箱藏在古董櫃內，放著不同種類的酒精/軟性飲料供我們免費享用。
房內不單有旅館的簡介，還有專門介紹俵屋的書籍供住客閱覽
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每間房內的陳設掛飾都很有來頭，並且會依照季節變換。
房內也有資料告訴住客現在在房內的作品名還有來歷/年份。
如果有過看【鴨、京都へ行く】的人會很有感覺吧！？

在番頭さん離開不久，馬上當日服務我們的仲居さん ちよ小姐變為我們奉上毛巾、點心
及熱茶，並詢問晚膳的時間。

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因得知需要花1個半至2小時用餐，我們決定7點開始，利用短暫的時間先在館內欣賞這的
美麗。

一樓的休息區/lounge 還有可愛的庭院一隅
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二樓驚人的藏寶閣還有廊間一角
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晚餐是在房間內享用的形式。在高級旅館的晚餐，手寫献立是不會少的，料理長黑川先生
的季節創意懷石料理，由ちよさん一道ㄧ道慢慢跟著我們用餐的進度提供。

俵屋旅館皐月的料理，以海鮮及季節蔬菜為主軸。
特別是鮮魚的變化，以鯛魚/穴子/鰻魚/鮮蝦等入菜

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照片最左上起依序為

先付+小茶碗：前菜 可愛的粽子讓我們驚奇
向付：刺身
煮物
焼物
温物：到這道已經吃不下了
強肴＋止椀：白飯及醃漬物 +料多到以為是羅宋湯的味噌湯
水物：芒果果凍佐新鮮藍莓



用餐時，和ちよさん詢問這裡外國住客多嗎？
畢竟歐美有不少名人來住宿過，過去也有許多文人雅士下榻。簡單的說佔了3成，一部分
是亞洲人，但歐美人士很喜歡這裡，也難怪ちよさん說著流利的英語。


晚餐後趁著空檔，ちよさん幫我們鋪好床墊。
並備著熱水/冰水/茶葉讓我們可以自由享用。
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不得不說俵屋從寢具/家居服/浴衣到一切生活用品
皆為自家與設計師合作獨創，不單單有名的肥皂，連茶杯器皿也大多都是自家獨創，可在
旅館內或俵屋的姐妹店ギャラリー遊形購入。

時間來到約莫晚間9點，在淋浴後，使用裝好熱水已久的高野槙木澡池泡澡，水溫居然還
有38-39度。
不得不佩服這了得的保溫技術，眼看澡池內並沒有其他加熱設備，只是用木板蓋著，伴隨
著清新的木香，著實放鬆了不少。

房內的コタツ:http://i.imgur.com/4nAV6rn.jpg

因為很在意只有晚間5:00-11:00開放的藏寶閣的藏物，我們在洗澡完及跑去二樓，這輕鬆
靜謐的空間，彷彿時間靜止了。

似乎是古董的萬華鏡
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完全呈現俵屋主人品味的一間藏寶閣
裡面除了可躺平的沙發床/Macbook/如寶庫的藏書及裝飾。新舊交織卻意外的融洽

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供應獨創花茶給休息的住客享用
杯具組是用Meissen/wegwood成對的杯子，好可愛
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在一天的驚奇後我們很快地入睡。

隔天一早ちよさん如前晚約定的時間來敲門收拾床鋪。早餐的主食也是前一天晚上詢問後
今天一早準備好的。

早餐主食是烤魚，魚一共有三種選擇，每道配菜都很好入口。不知不覺多添了幾碗飯。

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用餐完後，ちよさん將住宿帳單帶至房內結清。
收拾行李在附近的街道逛逛後，依依不捨地離開俵屋，離開京都。


這次的住宿經驗，讓我覺得這價格真的是實惠，不能說便宜，動輒1晚5萬到8萬多真的不
是一般價格。
但是相同價位甚至更貴的旅店我也下榻過幾家，我覺得他真的很值得。
至少我覺得與和倉温泉的加賀屋雪月花房型來說，他有過之無不及，提供給大家參考。
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玄關的青蛙，青蛙在日文有【再回來吧】的意思。
只能說我還會再來造訪的！

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