2017過年韓國首爾走春 - 首爾

若讓我再選擇一次的話，我絕對不會在過年期間前往韓國。

東大門就像是死城般的寂靜，

旅途中有殭屍跑出來我也絲毫不會訝異。


但有些該吃的東西，其實還是有吃到的。

在來韓國之前，我對韓國的食物是沒有一絲期待的。

想說不就辣辣酸酸紅紅的。能有多好吃 ?


可以在看文章之前先看遊記的影片：

https://www.youtube.com/watch?v=W0nx4VWTF1Y&t=1s

( 但若是不看也沒關係啦，畢竟會浪費你人生十分鐘的時間，很不方便。

每看完一次影片，你的人生就會少600秒啊!!!

不過若是沒看你的人生也不會因此多十分鐘啊! 還是看一下好了。)


-----樂伯部隊鍋-----

沒想到第一站到了樂伯部隊鍋，喝完湯頭之後，就整個對韓國食物改觀了!

台灣的韓式鍋是屎嗎?

你以為給我弄個泡菜，整碗弄得紅通通的就給我說是韓式火鍋。

給你個小菜就給我說是韓國烤肉，簡直亂來嘛!

樂伯部隊鍋的湯很濃醇，豬骨熬製的湯頭甜甜辣辣的，層次極為豐富!

在配上滿滿的好料，不好吃也難!


-----神仙雪濃湯-----

網友評價不一，有些人覺得很淡。

我吃第一口的確有這種感覺，有點淡。

但雪濃湯裡會有濃韻的底味，牛骨的甜慢慢的竄出來。

灑一點桌上的鹽巴之後更是明顯，

就像是西瓜配上微量的鹽巴，鹹甜味覺得對比之下，更能襯托出食材的甜。

建議細細的品嘗，感受牛骨化成精華後，在舌尖上那溫柔的悸動。

流入後的韻味讓人感覺增加滿滿的活力。


-----初雪-----

初雪不是用吃的，是用感受的。

但你要吃也可以啦，建議加草莓醬，韓國的草莓也是好好吃。

不過如果你想吃熱的就可以像我爸是帶回家，加熱加沙茶。

身歷其境下雪原來是這種滋味，剛下下來的雪，真的有雪花冰晶的形狀。

雪慢慢滴到你的臉，哇，你就會感覺：

幹! 啊不就下雨，馬的我身上都淋的濕濕的真討厭。

不過雖然心裡有滿滿的幹意，身體倒是很誠實的。

在台灣可沒有被淋雪的機會啊! 身體還是會想默默去給他淋的!


-----N首爾塔-----

極度不建議下雪起大霧的時候上去，因為你會甚麼都看不到 !

但已經訂好票了，也是沒辦法，只好上去寫寫明信片囉!


-----藍色大海的傳說中的李敏鎬的家-----

就在要去首爾塔前，透明電梯旁的樓梯而已。

如果你有看過這部偶像劇，建議你一定要繞過去，

這樣你就會發出滿滿的讚嘆聲說： “ 哇!這就是許俊宰的家! “

蠻沒建設性的景點，但這就是腦粉滿滿的小確幸啊!


-----ISAAC 土司-----

先不管土司好不好吃，若在負十度的氣溫下，排了半小時，只為了買土司。

當熱騰騰的土司到手，那滿滿的幸福感是逃不了的 !

網友的評價也是不一，有人認為他過譽了。

但我認為至少他現出滿滿的誠意，每樣配料跟食材都有精準到味。

絕對是值得一試的早餐。

( 建議你挑一個負十度的清晨去排隊，會更有感覺。)


-----兔子停-----

號稱烏龍麵界的香奈兒。

光是那充滿奶油的畫面，滿滿的浪漫，就夠你謀殺不少底片來拍照了。

咖哩的刺激，搭配上溫潤的奶油。

兩樣食材不違和。

反倒是好像互相在舌尖上畫了一個圓，而那個圓的名字就叫滿足。

飲料也做得很不馬虎，絕對喝的到用心的滋味。

但建議去之前可以先訂位喔!不然會要等很久的。


-----陳玉華一隻雞-----

就是蒜頭雞。

會講得這麼輕描淡寫，其實是感覺他很貼近台灣人。

天氣冷時，喝一碗熱熱的蒜頭雞湯，這不就是台灣人的小確幸嗎?

尤其他的雞還非常的嫩，但在軟嫩之中，又不失去彈性的口感。

雞肉不柴又有蒜頭鮮味。

真是暖心的一道料理 !


-----全州會館-----

好吃，又有飽足感。

韓國餐館的小菜幾乎都是無限量供應的。

在小菜一字排開的當下，也就代表著需要拍照上傳FB、IG的時候到了。

手機的快門聲搭配吱吱作響的石鍋拌飯，聲音很是和諧。

這絕對是明洞第一的石鍋拌飯店阿!!

( 但明洞是不是只有這一家啊? )

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