2017釜山秋季自由行-濟州家鮑魚粥 - 濟州

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2017南韓釜山秋季自由行 - 四天三夜流水帳 - Day4 - 濟州家鮑魚粥

11/19(日)是在韓國的最後一天，這天雖然沒有特別安排行程，就打算在飯店鄰近區域散
步/逛街等，但因為早餐要去吃著名的濟州家鮑魚粥，加上昨晚比較早回飯店休息，所以
大家還是決定要早一點集合 -- 7:00，避免去到店家時要排隊而多消耗時間

▲這是11/19當日的步行路線，算是相當好走(擷取自google地圖)

雖然出發時有delay一些時間，但是從飯店過去只要走5分鐘就好，然後再花點時間確認位
置，進到濟州家還不到7點半，人也不多，一樓都還有位子、二樓則還沒開放，但因為我
們有16人，所以店家開放二樓讓我們坐(二樓需拖鞋、需盤腿坐/跪坐、有椅墊)

我們每人皆點一碗鮑魚粥(10000韓圜)、兩盤烤方頭魚(大份15000元，有附贈白飯、海帶
湯)

不過鮑魚粥有另一種「特色鮑魚粥」(15000韓圜)，貴上50%，但當時聽其他家人說看一些
部落格只是多了幾個鮑魚塊、價差滿大的似乎不符期待，所以大家並沒有點該品項

二樓有三排座位(每桌4人、共6張桌子、每排兩張桌子)，原先我們坐了兩排座位，但在等
待的期間，客人也逐漸變多，沒一會兒兩張空桌也都有坐人了；大約8:30~8:30，我們從
窗戶探頭出去，也逐漸出現排隊人潮

送來的小菜算是滿多樣的，但是大多口味都是偏鹹、辣，一樣不適合小孩、小孩也不愛，
不過小魚乾口味還是比較重一點、海苔很鹹也油，但這兩種小還可以配著白飯吃

餐點陸續送到後，大夥也開始品嘗久聞其名的鮑魚粥，確實相當美味，顏色雖然呈現偏綠
色，但這種顏色是因為粥和鮑魚內臟一起熬煮產生的，其實就像是台灣會吃到一些砂鍋粥
用蟹膏煮粥一樣的意思。

粥煮得相當稠、很香醇，沒什麼腥味，附帶幾個鮑魚切塊，整體份量不算小，可以吃飽，
不過一碗需要10000韓圜，相當台幣270~280元，雖然好吃，但個人是覺得品嘗一次足矣

烤方頭魚也相當好吃，烤的相當酥脆，周邊比較細的魚刺/翅也都能吃下，還以為是炸的
，而大份的烤魚也有附1碗白飯與海帶湯，也正好適合小孩吃

用餐結束離開時大約8:30，離開時發現門口已經出現一小排人龍正在排隊，不過我們空出
了12個座位，應該能消化不少久候的客人吧!

雖然接下來的行程要去龍頭山公園，不過大夥則是再步行回飯店收拾行李，畢竟是最後一
天，整理完之後大夥就退房、向櫃台寄放行李，才接著出發到龍頭山公園
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店家資訊：
店名：濟州家 (釜山南浦店)
地址：韓國 Busan, Jung-gu, Gwangbokdong 1(il)-ga,
電話：+82-51-246-6341
營業時間：07:00~21:00

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