241 梨大站 孔陵一隻雞 韓國必吃雞湯料理 - 旅遊

圖文網誌好讀板:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/397457947

---------------------------------------------------------------

2014 韓國首爾四天三夜 DAY2行程

【新設洞天空之晨】>早餐【惠化站Isaac】>景點【惠化站壁畫村】>午茶【惠化站學林茶
坊】>

午餐【梨大孔陵一隻雞】>逛街【梨花大學+弘大弘益公園自由市場+新村】>晚餐【新村春
川辣炒雞排】>飯店洗洗睡

[ 旅遊用餐日期：103-10-04 ]

大家都說到去韓國一定要吃陳玉華奶奶一隻雞

但其實這間「孔陵一隻雞」也是大受好評，好吃又不用大排長龍

牛牛相當推薦唷

從梨大站2號出口上來直行至第一個巷子左轉後要直走過五個路口左右

需要大約十分鐘的路程，不算近喔

會一度走到以為自己迷路了，但其實繼續走就會到了

一定要有恆心與毅力 哈哈

看到這個白底黑字招牌，旁邊有小小的元祖二字就是它囉！

須脫鞋入場，裡面完全是地板座位

一入座店員就會用中文直接問"一隻雞嗎？"，就回"是"就好了

菜單全都是韓文的，還好牛牛有事先作功課，不然真的看不懂

照片也幫你們打上翻譯囉

之前爬文看到有人點半隻雞再多加點粥或刀削麵就很豐盛

不過現在沒有賣半隻雞囉，至少就是要點一隻雞

怕吃不完，我們就沒點其他的了...

一隻雞 W19000

店員有強調他們的雞小小一隻，我們一定吃得完

看起來雖真的是小小一隻，但整鍋湯的份量還是很驚人

雞湯一上桌，店員就開始上演剪雞秀囉

豪邁又順手的迅速將雞解體，完成一鍋色香味俱全的雞湯

雞剪好之後，整鍋湯跟料要煮到湯滾才能吃哦！

這樣料才會完全熟透，雞也才會入味哦

湯裡面有雞肉、杏鮑菇、大蔥和年糕，湯頭十分清爽

等待湯滾的時間可以先吃點小菜

韓國餐廳的特色就是幾乎都有提供小菜，而且種類不只一樣

由上往下分別是高麗菜絲、泡菜、辣醬、生的青辣椒

他們的泡菜沒有很韓式，口味偏酸，但也是好吃

青辣椒牛牛不敢吃，由儒儒試吃，她說吃起來就像青椒一樣，脆脆的沒有很辣

這一小碟感覺是特製的醬料，雞肉跟年糕等配料都可以沾

像是由醬油、辣椒、蒜泥跟一個像美乃滋的東西調製而成，鹹香之中帶點微辣還不錯

這鍋湯裡可以喝到大蔥跟杏鮑菇的清甜、雞湯自然的鹹香，滿滿的精華

片狀的馬鈴薯口感好鬆綿，還有年糕煮的QQ的好好吃

最重要的就是雞肉啦，每一塊都超嫩!! 肉輕輕一咬就在口中化開

我們吃一口之後驚呼的對看，第一次吃到那麼好吃的雞肉啦

冷冷的天能夠喝上一碗暖暖的雞湯真是太幸福了

以上分享:)

【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】

[ 店家資訊 ]

孔陵一隻雞

營業時間：11:30~00:00

交通資訊

從梨大站2號出口上來直行至第一個巷子左轉後要直走過五個路口左右

(需要大約十分鐘的路程)

內文有地圖~

謝謝 ^^


--