6/21 東京錦糸町 真鯛らーめん 麺魚 拉麵 - 東京

店 名：真鯛らーめん 麺魚

地 址：墨田區江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F

營業時間：11:00 - 21:00 (或售完)

休 日：無休

推薦食物：1000円 真鯛ラーメン雑炊セット

官 網：https://www.mengyo.net/

http://imgur.com/AKT0mxW


近兩年已經很少吃拉麵了，

因為吃一餐可能飽一整天就吃不下其他間了。

但最近在FB上看到有人大推這家，

忍不住想來試試口味跟我符不符合。




另一主要原因是:這家距離旅館僅僅200公尺

(相鐵 FRESA INN-東京錦糸町)

10：00 Check out的我，無聊到去等11：00開門。

這天東京天氣陰陰涼涼無雨，我後面很少人排隊，

令人不禁懷疑這家到底好不好吃?

會不會浪費時間或浪費胃?




聊天拍照的時間過得非常快，

11：00一到，我第一個走進去，

點了1000円的 "真鯛ラーメン雑炊セット"

很快的，不到三分鐘就上桌了!

喝了一口湯頭，是用魚骨熬的、並加入雞湯，

湯頭完全無腥味，非常清爽鮮甜，

麵體Q度也是非常剛好，忍不住一口湯一口麵。

舒肥叉燒非常軟嫩，雖是煙燻卻不搶過湯頭，

是稱職的配角。柚子泥很搭且讓湯頭更加清爽。




快速吃完麵，迫不及待將飯倒入剩下的半碗湯，

飯裡還有炒得極香的碎魚塊、蔥花、和柚子泥，

拌一拌很快就融為一體，馬上吃了一口，無敵好吃啊!

明明吃完麵就超飽了，還是停不下來，很快把雜炊也吃光!




這天客人不多，開店前排隊的人大概才5個，

雖然陸續有人進來，但一直沒坐滿，幾乎不用排隊。

不知道是我幸運，抑或是這間店已退燒?

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