ChirChir~炸雞藏在雪裡面之雪窩炸雞好吃 - 首爾
By Rebecca
at 2013-04-22T16:52
at 2013-04-22T16:52
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有照片沒音樂
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30558236
這家CHIRCHIR 琪兒琪兒炸雞專賣,也是近期內看到不少韓國網友推薦的好餐廳。
因為要吃炸雞,所以出國前就在網路上約好了背包客一塊,結果我們兩女生,
吃了麻浦烤肉(橫隔膜肉)之後,接著又來吃這家chirchir炸雞,但我們還是吃的很開心,
因為實在是很好吃,原來韓國把炸雞這項料理做的很不錯,韓式炸雞不是只有甜甜辣辣
這樣而已,居然還有跟奶油crem搭配的好味道。
今天晚上很冷,大概跟寒流來差不多,冷的要死的兩個女人,
決定吃完烤肉之後馬上步入這家店繼續「吃」!
看起來好溫暖。(氣氛好)
店裡人不多,可能是因為陰雨又冷的緣故,今天是週日,跟週五、六的時候人潮就差
超級無敵多。
店員拿了菜單來之後,看了韓文菜文(反正有照片)就要點菜,
突然間老闆衝出來拿了三本菜單有「日文」「英文」「中文」版,
實在是超級無敵國際化耶,一次三種版本真的很厲害說,於是我就拿了中文版本來,
順便看看菜單上菜名怎麼翻譯。
看到香辣吉士健身就想笑,每個字都看得懂,但加起來就不懂這到底是什麼口味啊~
最上面的苗條炸雞也很好玩,意思應該是因為他烤雞所以比較低吧!
第九局二出,打本壘打後的炸雞(這到底是什麼名字啊!)
裡面有鍋粑,但菜名實在是取的很搞笑。
有窩巢雪炸雞、窩巢大蔥雞,還有一個吸血人殺手(應該是翻譯成吸血鬼殺手啦)
我們今天的目標是 窩巢雪炸雞~當然少不了一定要點酒。
先送上餐具,這個我覺得有點難用,拿來夾炸雞的,但很難使力。
炸雞上桌,上面一整個大大的鮮奶油,炸雞被放在白醬醬汁裡面,哇~
熱量要爆炸了。
先說這個鮮奶油,吃起來很不像是鮮奶油耶,跟台灣的蛋糕那種不一樣,
她比較偏甜一點口感較偏硬,固體感覺比較重。底下的白醬醬汁感覺是
馬鈴薯加奶油熬的,帶點鹹味。炸雞乍的還OK,主要還是要靠鮮奶油跟
白醬醬汁來做提昇味道變化。
吃了一塊才發現原來底下還有馬鈴薯泥。這個馬鈴薯泥野蠻好吃的,有事先調味過。
炸雞配著馬鈴薯泥也好吃!
兩個女生邊吃邊聊,結果把鮮奶油給沾光光,按下服務鈴(桌邊就有)
之後跟店員問可不可以加送一點,結果送來了一碟,份量跟原來的差不多了。
喝酒是一定要的,這裡酒不算貴,這一大壺雞尾酒9900韓元,則台幣兩百五。
chirchir杯子好可愛
喝起來就是像蔓越莓之類的雞尾酒,也不錯喝,酸酸甜甜的。酒精味道一點點而已。
喝不夠就再叫,原本想點韓國橘子酒,結果沒有了,那就點馬格利酒
,這杯就便宜,這種酒本身就不貴,這麼大杯好像三千韓元。
非常好的一家店,氣氛也不錯,東西好吃,酒當然要喝的,晚上因為住在弘大,
所以吃完剛好昏昏的回旅館去
現在想起來,下次去想說多邀幾位朋友,這麼吃飯真的是太高興了,比一個人吃百飯
樂趣多了呀~
電話:02-332-3187
經緯度:37.550128,126.920944
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延伸閱讀:
我的首爾好吃又好玩
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1526696
首爾自助旅行疑難雜症
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1497542
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