DOU 生銅鑼燒甜點.夏季限定芒果口味 - 東京

Table of Contents

-----
圖文並茂版
http://changfong.pixnet.net/blog/post/46204071
-----

《東京美食》DOU.新食感生銅鑼燒甜點.夏季限定芒果口味

DOU主打的是銅鑼燒甜點,所有的銅鑼燒都是用一層餅皮鋪上紅豆泥,加上兩塊麻薯與鮮
奶油這樣。常備的口味有原味與抹茶,搭配期間限定的口味,這次遇到的是芒果口味。

DOU的店面,在新宿的Lumine地下一樓。一旁期間限定芒果口味的看板,一個324日圓。

下方就是招牌的鮮奶油銅鑼燒,芒果、抹茶與原味。買五個折50日圓。除了銅鑼燒,還有
冰淇淋聖代與包著冰淇淋的銅鑼燒。

我們就原味、抹茶、芒果各買一個。包裝裡還有保冷劑保冷。

三種口味合照一張,基本的結構底部是餅皮,頭尾是紅豆與一塊麻薯,中間是鮮奶油。

原味(270日圓)
原味口味的鮮奶油吃起來很清爽,甜度略高,加上紅豆泥甜上加甜。
銅鑼燒餅皮的口感很輕盈,沒什麼存在感。
麻薯很Q,提供了咀嚼感,個人覺得加了麻糬有畫龍點睛的效果,提升口感。

抹茶(270日圓)
抹茶口味的鮮奶油給得很多,抹茶味也很濃,餅皮也是抹茶味。個人覺得鮮奶油與麻薯的
存在感比較多,餅皮太輕盈了所以沒什麼口感。

季節限定的芒果口味(324日圓)
芒果口味就是原味口味上多加了三塊芒果丁,所以多了一些芒果的果香味,也不錯吃。

這三款比較起來,個人覺得抹茶的表現還不錯,抹茶味很濃,跟我一樣喜歡抹茶的朋友
可以嘗試一下。

日期:2018.07.05

DOU
網址:https://namadorayaki.com/

--
峰大的生活札記
http://blog.pixnet.net/changfong

--

All Comments

Lily avatarLily2018-09-25
T董你本命片子買這麼多,富田的也買個一張支持一下吧(!?
Freda avatarFreda2018-09-26
我以為銅鑼燒也能做生銅……
Yuri avatarYuri2018-10-01
新宿的已結束營業,東京剩池袋才有