Eat in Russia 食在俄羅斯 - 旅遊

飲食，對於多數台灣人而言，
是很選擇困難，但又沒有自己的意見的概念。

For example：

A：「待會晚餐吃什麼？」
B：「隨便，你決定就好。」
A：「那吃火鍋？」
B：「不要」
......

對於國外的飲食總多有憧憬，
但是我們本身吃習慣的異國料理，
早就是台灣人自己改良後迎合大部分口味，
而有蠻多時候在國外吃到正統料理，
我們卻不懂得品嚐呢XD

對於俄羅斯，妳了解多少呢？
很冷？很冷酷？很神秘？還是很落後？
在這世界面積最大的國家，
就讓文譯來探索，俄羅斯能吃什麼吧！

【以下拍攝者：張文譯Manuel】

九月份文譯剛從俄羅斯帶團回來，
橫跨六個城市，而每個城市的料理特色皆不同。

俄羅斯料理的精華：
★羅宋湯 борщ 又稱為甜菜湯，是俄羅斯最著名的湯品，冷熱皆可飲，當地習慣會加
入酸奶添增風味。

https://i.imgur.com/bnOpV09.jpg

★鮭魚，與挪威的養殖鮭魚不同，俄羅斯的鮭魚多是野生，常見的鮭魚有秋白鮭。這次去
俄羅斯有吃到很棒的鮭魚料理，在奧立宏島喝著司機大哥煮的鮭魚魚湯！Wonderful

https://i.imgur.com/okLn7J8.jpg

https://i.imgur.com/Tolba0U.jpg

★魚子醬，紅色的是鮭魚，黑色的是鱘魚，是俄羅斯的名貴食材，入口跟軍艦壽司的蝦卵
有巨大的差別，因為是海魚，所以吃下去很鹹，所以會搭配著布林餅或者是魚類料理提味
。

https://i.imgur.com/mKkLisY.jpg

★布林餅блин ，源自於法式薄餅，現在比較知道的是可麗餅，布林餅甜鹹皆可，是
俄羅斯最喜歡的點心之一。

https://i.imgur.com/4z6wLVw.jpg

★冰淇淋，俄羅斯給人印象就是冷，但是最常看到的甜點是冰淇淋！跟台灣有些人也愛冬
天吃冰的概念一樣吧XD

https://i.imgur.com/K2ejRbS.jpg


其實俄羅斯有很多的美食，其實每個人對味道很主觀，但是我覺得不妨來俄羅斯看看，順
便嚐嚐道地的美食吧<3


《食在俄羅斯 Eat in Russia》

https://www.actwg.com.tw/categories.html?cid=309


：大地假期旅行社高雄分公司
：旅遊領隊 張文譯 Manuel
：https://line.me/ti/p/wCILWxHzS0
：高雄市苓雅區光華一路206號15F之5

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