LasVegas Jean Philippe賣相很厲害的甜點 - 自助旅行

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kyow4_o ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] LasVegas Jean Philippe賣相很厲害的甜點
時間: Sun Mar 1 23:21:36 2015


餐廳名稱：Jean Philippe Patisserie
消費時間：2015年/2月
地址：3730 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas, NV 89149
電話：NA
營業時間：6am~凌晨
每人平均價位：20USD
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：甜點

圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/266599984

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Jean Philippe Patisserie

一提到Las Vegas美食，大家都說要去吃Buffet，

這次安蹄Las Vegas除了吃Buffet外，還吃了一家聽說很厲害的甜點，

位於Aria Resort & Casino的“Jean Philippe Patisserie”。

主廚是來自於南法的Jean Philippe，從小受到阿姨的啟發開始學做甜點，

之後更是獲獎連連。

Jean Philippe Patisserie有兩間店，都在Las Vegas，

一間在今天介紹的Aria，另外一家在Bellagio(百樂宮)，

Bellagio的分店還有一座得到金氏世界紀錄的巧克力噴泉，

有興趣的人可走到Bellagio看看，這次安蹄去Las Vegas走太多路，

因此很懶得再走過去找噴泉了。

這天本來想去排Paris的Buffet，但是因為情人節的關係，

到了門口排隊人龍人山人海呀！

因為預計下午就要離開了，實在是沒有多餘的時間排隊，

就轉移陣地朝著斜對面的Aria前進，吃甜點去！

因為安蹄不是從Aria的大門進去，因此還找了一陣子才找到，

接近中午時間，排隊人潮很多呀！
Jean Philippe Patisserie除了賣蛋糕，有名的還有他們的巧克力跟法式薄餅，

鹹食還有麵包三明治類，右邊是用餐區，左邊則是賣巧克力、法式薄餅與冰淇淋，

不得不說，看起來不管是價錢或是賣相都很厲害呀！

一旁的蛋糕還是龍的形狀！

一開始看到的是麵包區，因為一心想要吃甜點，

所以慢慢前進朝著甜點區邁進！

這裡的點餐方式，是前面的人點完後，會有服務人員問你要點什麼，

因此一路排隊來最好記著要哪些東西，才可以在前面一次點完。

飲料Menu在牆上。

甜點看起來真的都太好吃了，這天一個人來，也不管吃不吃得下，

先點了再說！

叫到名字再取餐，然後在旁邊拿餐具等等，餐具看起來也是很厲害，

看起來像是金屬，但是是塑膠啦！

檸檬塔

最愛檸檬了啦，看到這就想點來嚐嚐。看起來很像行星一圈一圈的，

上面白白的像奶油的地方嘗起來像蛋白霜有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，

啊～很像奶蓋啦，裡頭還有像蛋糕的口感，帶點檸檬的清香，

味道覺得不會很酸，最下層還有應該是草莓，酸酸甜甜。

底層塔皮很酥脆，吃起來味道就是“很肥”，奶油味挺重的。

整體搭配起來，很好吃！

草莓檸檬杯子蛋糕

又是檸檬！會點這個純粹是覺得好可愛呀！

這個杯子蛋糕吃起來沒什麼特別的，裡頭有香草與莓果醬，

還看得到明顯的黑黑香草籽。

布丁棒棒糖馬卡龍

看到這個覺得太棒了！通通做成迷你版，一次可吃到三種甜點。

最下面的“底盤”還是一整片的巧克力！

吃到這裡有點味覺痲痹了，覺得都是甜的好膩呀，

還是這一天的第一餐。

布丁上面一層是脆脆的焦糖部分，單吃有點甜，

光吃下面布丁很香濃。

看起來好假掰的棒棒糖，外頭口感稍微硬硬的，

咬開之後有椰子的味道，不會太甜，好吃！

馬卡龍覺得很普通，非常普通，不推。

總之，真的很想再試試看其他的甜點或者是薄餅呀，

應該多揪一點人一起來分享的。



安蹄感想：這天血糖飆高呀！！

Address:3730 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas, NV 89149


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