Little Collins吃早餐，紐約咖啡控推薦 - 旅遊

餐廳名稱：Little Collins
消費時間：2016年9月
地址：667 Lexington Ave New York, NY 10022
電話：(212) 308-1969
營業時間：Mon-Fri 7am-5pm／Sat-Sun 9am-4pm
官方網站：https://www.littlecollinsnyc.com/


網誌好讀版：http://rinalittleday.pixnet.net/blog/post/399464110





最早注意到Little Collins，是因為2014年，Time out網站邀請紐約客票選最喜愛的十大
獨立咖啡店，Little Collins榜上有名。前一兩年酪梨吐司橫掃全紐約的早午餐菜單時，
Little Collins的「The Smash」菜品備受喜愛，烤得香酥的吐司上，滿滿塗抹特製的酪
梨菲達乳酪抹醬，灑上南瓜子和辣椒碎片，多層次的口感征服眾多美食評論者的味蕾。


充滿澳洲風情的Little Collins，連店名也是向澳洲最繁華的街道Little Collins致敬。
儘管店內空間狹小，裝潢卻整潔明亮，帶有工業風格。


和家人自助旅行最傷腦筋的一點，就是在一天的行程開始之前，一定要盡快餵飽爸媽的肚
子。幸好Little Collins早上七點就開門營業，雖然門庭若市，但多是外帶咖啡的上班族
，我們很幸運的在不多的座位裡尋得幾席之地。


對咖啡很有研究的家人，認為Little Collins的摩卡是他喝過前幾名好喝的，原因在於咖
啡豆和巧克力粉的香味十分融合，甚至有加乘作用，建議一嚐。


熱拿鐵奶泡柔順細緻，咖啡香氣濃厚，兩者的比例拿捏得十分剛好。


The Pick me up（6.5美元），外層麵包烤得鬆軟，夾上番茄片、炒洋蔥、鼠尾草歐姆蛋
，份量非常紮實。


The Big Dill（8.5美元），烤過的吐司片酥軟，搭配醃製鮭魚、mascarpone起司時蘿抹
醬、蔥蛋（吃起來就是中式的蔥蛋）。剛食用第一個半份三明治的時候，覺得滋味不錯，
雖然蔥蛋吃起來感覺有點突兀，然而吃到最後，鮭魚和蔥蛋的鹹味重得讓我受不了，但是
重口味的家人卻覺得好吃，是一道相當見仁見智的餐點。


Haloumi Gyro（11美元），以皮塔餅皮捲包希臘豬肉香腸、Haloumi起司、芝麻葉、番茄
片並佐以檸檬汁，味道普通，部分的香腸有明顯的焦味。

平心而論，Little Collins的咖啡真的值得一試，只是相較於咖啡的美味，餐點就沒有這
麼出色，不過如果有一定要吃早餐的需求，Little Collins還是一個早晨行程起始點的好
選擇。


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Rina@小日子 | 過日子，寫生活。
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