Ljubljana家鄉料理：Gostilna Sokol - 歐洲旅遊

圖文版：http://goo.gl/lg6ZJf


「Gostilna Sokol」位置非常好找，就在舊城區市政廳右手邊的三層樓房，
門口有隻老鷹雕像和illy咖啡的小紅招牌。
因為旅遊書上有介紹、看起來生意不錯，決定就在這裡開慶功宴啦！
早我們一步進去的是一對日本人，應該頗受觀光客青睞吧。


餐廳裝潢頗有老酒館的情調～
布置了葡萄藤蔓、木製家具、厚重橫樑、石板地、老鷹雕刻和各式小吊燈，
打造粗獷又隨性的風格。
淋了一下午的毛毛細雨，昏黃燈光映照在圓拱型天花板上，
暖和光線驅散不少濕冷的感覺。


店內位子挺多的，外圍走道有高腳座椅區，
最內部是長方桌和ㄇ型吧檯，二樓似乎也還是用餐區。
一般座位早已塞滿客人，我們就選坐在旁邊的吧檯安靜吃飯。
桌旁剛好亮著一盞壁燈，氣氛超好的啦。


＊＊


菜單可以參考官網：http://www.gostilna-sokol.com/en/
菜色選擇很多也有一些圖片可供參考，算是介紹很清楚的網站。
Gostilna Sokol主打斯洛維尼亞家鄉菜，
通常吃這種在地料理得先做好踩雷的心理準備，
調味絕對與我們熟習的大不相同！！
都最後一天晚餐了當然要勇於嘗試（捏大腿也要吃～）
廢話不說先來兩杯啤酒，才像慶功宴嘛。


Lasko（斯洛維尼亞在地品牌）瓶裝2.7歐元；
House draft sokol （餐廳自釀生啤酒） 2.7歐元。


我點的特色主食「Country Feast 15歐元」！真的是一盤什麼都有"盛宴"。
血腸（黑嘛嘛又粉粉的帶些許香料和腥味，口感跟豬血糕完全不一樣）
煎香腸（多汁、口味頗接近台式香腸）
豬排（一片燉的瘦肉、一片帶骨煎烤）
麵餃（奇異香料味的"麵粿"，原以為是包餡的餃子，我錯了）
蕎麥碎末（不知所云～把它跟配菜和在一起吃）
酸菜/酸蘿蔔（就是酸酸的爽口醃菜）
總結：無法單純用好不好吃評價，但會讓你印象超．深．刻！！


接著是夥伴點的「Ljubljana steak－turkey 9歐元」
會選這道也是有點故事......
話說前一晚在Bled用餐時，菜單上有一道"盧比安納炸雞排"。
當時很好奇所謂的「盧比安納風格」是怎個料理法？
這晚又再度發現這道當然要點來試試看～
結果一上桌超傻眼的「啊不就是起士雞排嗎！起士雞排！！」
好啦幫它平反一下，其實肉很大塊不錯吃，至少是習慣的味道。
（但沒有其他配菜有點陽春）


另外還點了一碗「磨菇麵包盅 5歐元」
就是把磨菇濃湯灌進麵包碗裡，
剛好餐廳沒附送餐前麵包，上主菜前先拿來墊墊胃。
濃稠湯汁偏鹹搭麵包正好、造型很可愛。


餐後嘴饞又叫了一杯「草莓汁 1.4歐元」
以為會是現打的（想太多），
結果發現服務生從冰箱拿出一瓶草莓汁來倒，我傻眼了。
可是好好喝喔！！酸酸濃濃的很像第一天在薩格勒布喝的桃子汁。
本想去超市直接買一大瓶來灌個過癮，可惜時間太晚商店都打烊了嗚嗚～～


本餐總計37.13歐元。
事後發現被多收了1.33歐元，
這神奇的尾數不曉得是算錯還是收服務費？


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走出餐廳夜已深沉，陣陣寒意襲來不禁又攏緊了外衣。
快步從舊城走過普雷雪倫廣場，
亮起街燈的城市比白天更加華麗，匆匆拍下幾張夜景留念。
廣場旁的「烏爾班宮殿」是城裡最高檔的百貨公司。
屋頂上一尊商業之神默丘利雕像，高舉著手彷彿在與我們告別。
是該說聲「晚安再會啦～盧比安納」。


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～＊波麗露的地球凹洞＊～
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