SLOVENIA。中世紀小城MOTOVUN.松露大餐 - 歐洲旅遊

圖多網誌版:http://zena1010q.blogspot.com/2016/05/7-2motovun.html


蜜月自助旅行Day7-2。巴爾幹半島－克羅埃西亞自助旅行

交通：開車自駕
●高級松露大餐
●Motovun小鎮巡禮


『生平第一次吃新鮮松露，聞起來真的有股傳說中淡淡的瓦斯味，剛開始吃下去沒有什麼
味道，但幾秒鐘後會有一種很香很特別的香氣，像春天百花齊放一樣突然滿溢整個口腔，
那滋味真是太美妙了～原來這就是新鮮松露的味道啊！』







離開Slovenia之後，我們的Croatia第一站是Motovun。

這是一個很少人會來的地方，連墨刻那本最實用的旅遊書都沒寫這個點，而是在印象100
那本書裡面提到的。

這個地點最著名的是當地盛產的松露－－松露耶！好想吃啊...但若為了要吃松露繞來的
話行程不太順路，老公在規畫行程時一直不太想只為了松露把這景點納進行程裡，直到某
一天我夢到我帶著山豬去挖松露，他才妥協了XD


第一次吃新鮮藍莓的經驗就獻給Piran的露天市集，吃起來有點像葡萄，果肉的口感像樹
葡萄，味道清甜，我還滿愛的，老公不太喜歡，我樂得把一整盒都吃進我的肚子裡。









一路上的風光明媚，大約一小時的車程後突然見到一座小山突然出現在眼前的大平原裡，
雖然看起來高度不高，但放眼望去就屬她最醒目，這大概就是「登泰山而小天下」的概念
吧。



在小山頂上有群聚的中古世紀建築群，看來好像是平地版的天空之城啊！





右轉經過一條閃閃發亮的小溪，老公說下山後有時間的話再來這小溪玩個水（但後來沒有
時間可以下水，殘念）。



順著指標到了這裡，有個很低調的旅遊諮詢服務處，自駕的必須把車子停在這山腳的停車
場，山上有管制，是不能開自己車子上山的。



這裡有個motovun地圖，景點都集中在山上某個區域。



其實山的高度只有300公尺，要走上山應該也是可以的，但懶人我懶得爬山，而且不知道
路況如何，我決定要搭接駁車上山。



右邊的小木屋售票亭是這裡唯一的接駁車營運處，我本以為強制禁止上山的話接駁車是免
費的，結果竟然要收費！而且每人車資20kn（約台幣一百多），也太貴了！



而且這台接駁車我們等了好一陣子之後才姍姍來到，嘖。

上山的路不知道是原本就沒鋪柏油還是正好遇到施工，路面頗為坎坷，塵土飛揚。

公車在顛頗的路面上跳動著，雖是炎炎夏日車內卻沒空調，甚至也沒開窗，真讓人頭暈，
還好車子凸10分鐘左右就到山上了，呼。

若在不會太熱的天氣，這路程徒步上山是可行的－不過前提最好是在路面有鋪柏油時啦。



接駁車停在城區外圍一個轉彎處就讓我們下車了，路邊也沒見什麼候車亭或站牌，感覺很
隨興的一個地方。旁邊巷弄裡有幾位擺攤賣藝術品的藝術家。

路上還遇到穿著粉紅色泳裝的小女孩（在這山上穿泳衣的意思是...?）

這裡的路和大部分的房子都是石頭砌成的，非常有中古世紀的味道。

路邊有幾攤販賣松露醬等相關商品的小販，直接就把大大小小的瓶罐擺在路邊。

除了小攤販之外，當然也有好幾家專賣店，琳瑯滿目的商品任君挑選。

別看這小小一罐，依等級和比例的不同，一罐松露醬少說也要四五百塊，果真是食物中的
黑金啊~









這裡是古時候的城門，看起來就是固若金湯的樣子。（城門城門雞蛋糕，三十六把刀...
）

城門裡頭的兩旁牆上有許多浮雕，看別人遊記說是族徽來著。

路邊商店有幾間，不過遊客不多，我就喜歡人少少的觀光景點。

Motovun很小，我們走沒多久就把主要街道給逛完了，肚子也餓了，該找間餐廳吃午餐了
。查了一下TripAdviser，剛好當地排名第一的餐廳就在主要街道上，就是有Mondo招牌的
那家。我們原以為左右兩邊是不同家，原來都是同一家只是室外區和室內區。

而她的正門其實在這裡，我們剛剛已經經過好幾次了。


從大門到內部裝潢，這家餐廳採用的色調都是白色+湖水綠，搭配石牆別有一番風味。

這家餐廳Konoba Mondo是Tripadviser裡Motovun當地排名第一的餐廳唷！（不過全部也才
9間餐廳而已）

網址：
https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g303817-d1974288-Reviews-Kono
ba








悠哉地點完餐，等服務生悠哉地上菜，在主餐上來前我們先嗑了一盤餐前麵包佐橄欖醬。
醬裡似乎也摻有松露或蕈類，有股特別的香氣，搭配白嫩鬆軟的麵包真是一絕！



這是老公的松露燉飯，白醬的燉飯本身味道非～常香濃，米心不會太硬，軟硬適中，切薄
片的松露鋪滿整個燉飯，和燉飯味道非常合拍。

右邊那片吃起來像是玉米混起司煎烤而成，吃起來有多利多滋的味道；下方是畫得很藝術
的紅酒醋，酸酸的味道可以喚醒一下吃太多太香濃的燉飯而麻痹掉的味覺，這道超好吃的
！



而我的是招牌的松露寬版麵，看看這裹著醬汁白白亮亮的寬版麵，那色澤多麼地誘人啊！

生平第一次吃新鮮松露，聞起來真的有股傳說中淡淡的瓦斯味，剛開始吃下去沒有什麼味
道，但幾秒鐘後會有一種很香很特別的香氣，像春天百花齊放一樣突然滿溢整個口腔，那
滋味真是太美妙了～原來這就是新鮮松露的味道啊！

這道料理雖然只是很簡單的白醬、寬版麵、松露薄片和少許的香料，但簡單的食材和料理
方式最能帶出食物本身的美味。



布萊德湖的奶油蛋糕是我吃過最美味的甜點，而Motovun的松露麵是我吃過最美味的義大
利麵，吃下去的第一口就能感受到滿滿的幸福，不只因為它是奢華的食材，它本身確實就
是人間美味啊～我真是太幸福了！

我心滿意足地享受著每一口，吃完了還捨不得地用湯匙刮剩餘的醬汁，老公無奈地看著我
說：「妳會不會太誇張啦，這樣的吃相不好看！」阻止我把醬汁都刮完的舉動。



吃飽後我們到外面的賞景平台遠眺山下的風景，美景當前，我卻滿腹委屈，老公一直問我
怎麼了，我哇地一聲哭出來：「我就是愛吃嘛...為什麼不讓我吃～～」我哭得莫名奇妙
卻又傷心無比，他慌了手腳拚命地安慰我，旁邊咖啡廳的人大概覺得我們一定是為了很嚴
重的事情在吵架吧，殊不知只是因為我這個吃貨為了我老公不讓我把盤底醬汁吃完而傷心
大哭，哈哈哈～好瞎的理由，現在想起來自己都覺得幼稚斃了ＸＤ

後來老公為了彌補我沒吃完醬汁的遺憾，帶我去買了松露醬，這一哭騙到了松露還滿值得
的，哈哈哈哈～

這是哭完後和好拍的（哪門子的吵架）。

這裡的風景超棒的～整片綠油油的平原看來心曠神怡，剛好又有一片雲巧妙地遮住了太陽
，在大地上出現豐富的光影變化，好美啊　：Ｄ





在城牆旁邊喝咖啡看這片美景真是一大享受啊！



『莫托文山城的腳下是米爾納河 (Mirna River)，是伊斯特拉半島上的最大河流；有『松
露之城』美譽的 Buzet 就是在米爾納河的上游，而位處莫托文這段的米爾納河畔兩岸樹
林，同樣是給埋藏著世界級的白松露。於數年前，該莫托文樹林便曾找到當時是世界上最
大的白松露；而莫托文鄰近的兩個美麗小鎮 Oprtalj 及 Livade 每年秋季也有『松露節
』舉行，當中的盛事包括了選出全年最大的白松露。除了白松露外，莫托文的葡萄莊園也
是很出色的，她們釀製的白葡萄酒 Malvasia 和紅葡萄酒 Teran 是當中的代表品種。』

文字來源：
http://www.tocroatia.org/chn/romance-to-croatia/motovun--with-charm-beyond-a-m
ou






往上面走去，發現Motovun的郵局隱身在一個偏僻的角落，這時可能非營業時間，門窗緊
閉。


在郵局附近有個廣場，有一座哥德式鐘樓、一間聖斯德望教區教堂 (Parish Church of
St. Stephen)，還有一間羅馬式的市政廳。



廣場中央還有個看起來像水井的建物，不過這裡距離地面300公尺，應該是雨水儲存池。


我們到這時剛好遇到有組人馬在用大攝影機錄影。


旁邊有成捆的稻草堆和用稻草做成的耙子等農作器具，裡面似乎有相關的展覽，但我們走
進去後工作人員就已經要關門休息了，無法參觀內部。


再接到另一邊爬到城牆上，石頭建成的城牆包圍整座小城，形成堅固的銅牆鐵壁，站在高
處往遠方眺望，視野絕佳，很適合防禦的地形。











行程的最後，我們到松露專賣店買了兩罐松露醬，店員推薦了2014年釀的白酒：「It's
very fresh!」喝起來果然酸酸甜甜有剛採摘下來的葡萄的新鮮味道，風味很特別，老公
二話不說立刻也買了一罐。




這山丘上的中世紀小城目前仍然保存完好，走在裡面特別有股跳脫時間感的錯覺，在山丘
上建成的特殊地形讓遊客在觀賞風景時有絕佳的視野，據說這裡還可以搭熱汽球，從山丘
上搭乘熱氣球翱翔這美麗的平原一定很棒！

我喜歡這個我特別要求安排近來的景點，尤其是那松露美妙的滋味～哈哈哈～～







【同場加映】

之後在國家地理雜誌攝影展買的Motovun明信片，這張明信片特別貴，印象中要價近兩百
台幣，工作人員說是因為這張照片出動直升機、等候數個月才拍到這樣雲霧飄渺的畫面，
所以這張成本特別高訂價也特別貴。

我愛這樣的Motovun，像動畫裡的奇幻世界。


--