waffle waffle銀座松阪屋店 - 京都

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餐廳名稱：waffle waffle
地 址：松阪屋銀座店 東京都中央區銀座6丁目10－1　松阪屋銀座店 B1F
價位：每一口味定價不同 , 大約200日幣左右
官方網站：http://www.waffle-waffle.jp/index.html
評 價：五顆星
有圖有文有音樂的網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/yishiuann/11967914

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以下是複製網誌文字的bbs版 :

waffle waffle : http://www.waffle-waffle.jp/index.html


鬆鬆軟軟又QQ的waffle waffle ~~^^

waffle當然賣的就是"鬆餅"囉～～
但是不同於台灣這邊內要濕潤 , 外求酥脆 ,
可能外加要排成一朵花 , 或來點冰淇淋或水果點綴的鬆餅 ,
waffle waffle吃起來的口感除了完全不同之外 , 口味更是多達數十種 。。

兩京行的第六天是銀座+台場行,我們倆跑去銀座松阪屋百貨B1櫃上,光是挑選就昏頭了...
不過店家貼心地幫店內鬆餅們做組合販售
(當然就少不了日本人愛搞的"某某店限定"的手段啦...) ,
waffle waffle的鬆餅們不但要冷藏 , 且只有三天的保存期限 ,
擔心吃不完的 (其實真的不必擔心....真的兩三口就解決一塊！！) ,
可以挑選店家標示的"No.1", "No.2".......的口味來購買～～


本想一口氣買一盒No.1組合 ,
但出國前查詢網頁 , 還是比較想吃吃看"季節限定 "的口味..

6~8月季節限定---
71號 : 巧克力外皮+焦糖奶油餡+杏桃果粒
214號 : 抹茶外皮+草莓奶油+巧克力碎粒
215號 : 木莓果汁外皮+白甜桃與鳳梨果粒

waffle waffle的鬆餅們
口味多變 , 配合內餡 ,搭配出最適合的外皮口味..

除了三塊是季節限定口味 , 另外兩塊則是 :
11號 : 奶茶外皮+草莓果粒 (店內銷售No.1)
210號 : 焦糖外皮+蜂蜜奶油餡 (店內銷售No.2)


1.waffle waffle的鬆餅外皮鬆鬆軟軟又QQ的,而內餡是一口咬下都快要爆漿出來了...
會有這樣的口感 , 是因為材料除了新鮮雞蛋+小麥粉之外 ,
還添加了米粒研磨的"米粉"...
2.除了季節限定之外 ,
定番口味還有 : http://www.waffle-waffle.jp/standard1.html
每一塊鬆餅包裝外貼有英文 , 不怕不懂日文...
3.覺得吃waffle waffle的鬆餅也是吃創意的...
11號與210號口味不愧是店內銷售前兩名！！
光是焦糖外皮與"好香啊～～！！"的奶油超搭啊！！
4. 或許沒有台灣這般鬆餅花俏 , 也不酥脆 ,
不過不甜膩+選擇性多=Q軟好滋味+好好吃～～！！

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