《新享獅城》自遊行-02牛車水-魚尾獅公園 - 旅遊

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飯店附近有好多酒吧、吃喝小店，晚上點燈後頗熱鬧，走在路上能聽得到音樂聲～

我負責行前作業，糖小妹負責找路，她超厲害完全上手，我都懷疑她根本是當地人了。
從我們飯店對面的路一直走，會接到一條大馬路，左轉再一直走，約10分鐘的腳程，
就是牛車水非常有名的麥士威熟食中心（Maxwell Food Centre），
原訂行程是想走遠一點，到唐城坊隔壁的芳林熟食中心吃晚餐，
一來是飛機誤點、在機場玩太久，再則麥士威的距離近很多！那就吃吧！

麥士威熟食中心外觀。
熟食中心在行前準備時有介紹，是當地人常去吃飯的地方，
新加坡的路邊攤都有執照，不能隨便擺攤，吃的都會集中起來管理，像美食街一般。

熟食中心內部。
一排一排的店家，一格一格的熟食、飲料攤，各式特色小吃，好多選擇，
每家營業時間不同，有的賣早上、有的賣下午，從早上5點到晚上10點都有東西吃！
排列之間就是座位區，圓桌一張可以坐6個人，座位之多壓根不用擔心沒位置。
新加坡的熟食中心很多，為何麥士威那麼受歡迎？因為好吃又便宜！

麥士威裡面最有名的就是這家「天天海南雞飯」，用了兩格店面，
一邊是點餐、一邊是取餐，賣完就收，所以每一天都不確定結束的時間，
本來很擔心這個時間來會撲空，沒想到還開著，趕緊排隊買一份～
海南雞飯可是新加坡必吃美食排名第一名哦！

牛車水是華人區，講中文就通，剛開始不知道還用英文問，結果老闆用中文回答XDD

另外「金華魚米粉」也是頗富盛名的店家，當然不能錯過～
我們要抱著「看到就要吃」的態度，雖然還會再來，但無法保證之後來也吃得到。

海南雞飯（中，$5） 與白甘蔗汁（$2）。
雞肉滑嫩，米飯吸滿油湯，香噴噴、油亮亮，看似簡單其實味道豐富，
怪不得那麼多人推薦！連本地人都愛。
推一下它的辣椒醬，辣得開胃，沾一點點就很帶勁。

魚片米粉（小，$4）。
是我愛的粗米粉，搭配蒜酥、湯匙菜、新鮮魚片，米粉與魚片都很Q彈，
最讚的就是這牛奶色的濃郁湯頭，好入味，好好喝。

我跟糖小妹都是點一份一起分享（飲料也是），這樣我們才能吃更多，哇哈～

剛才提到麥士威好吃又便宜，平均一份食物差不多$4，換算台幣將近$100，
沒錯～這已經算是便宜的價位了，衝著省錢這點，我們來回光顧好幾趟。

18：30離開麥士威，到牛車水商圈晃晃。

佛牙寺龍華院（Buddha Tooth Relic Temple & Museum）
位於麥士威對面的寺院，是牛車水的特色建築，
2006年完工，融合佛教曼陀羅與中國唐朝的建築風格，供養佛牙舍利。
可入內參觀，但不能穿露背、露肩上衣、短褲或迷你裙。

今天剛好在整修，我們就路過。這幾天也來回路過好幾次，都在整修。

牛車水的混血建築「店屋」（Shophouse）。
1822年為方便管理，防止建築物私自擴張，設計出門面狹窄、內部深長的格局，
1F是店舖，樓上隔成7、8間小格房出租。
另一項特色是建築外觀，融合馬來、歐洲、中國建築特色，如法式百葉窗加中式圖騰，
但更吸引我的是它五顏六色的繽紛感，房子感覺是有活力的。

繼續往South Bridge Rd走，來到全新加坡最古老的印度教寺廟，
馬里安曼興都廟（Sri Mariamman Temple），供奉馬里安曼女神，
專門驅逐霍亂、瘟疫等傳染病，特色是廟門上的高聳樓塔，
有數不盡的印度神明或坐或站，在我們的飯店附近也有一座興都廟，
每天一早就有很多信徒。

入內參觀免費，但相機要收費，所以我們學其他人站在門口拍照。
每一座興都廟的大門門板上都有很多金色小鈴鐺，入廟前要先搖一搖鈴鐺，
讓神明知道你來了，才能開始祈福，離開時也要搖鈴知會神明一聲，是這裡的尊敬儀式，
想入內參拜的旅客不要忽略了哦！

往回走，牛車水有4條平行的街道，聚集了許多店家、行號，
寶塔街、廟街、史密斯街、碩莪街，然後再以丁加奴街貫穿4條街，人來人往很熱鬧。
除了麥士威熟食中心，牛車水還有一條美食街，吃吃喝喝好方便。

出發前有查詢到，牛車水的紀念品是當地最便宜，可以大量入手。
我們兩個購物慾望薄弱，完全以逛街為主，
最後買了大量的明信片，不多不少剛好60張，長得很可愛的老闆笑不攏嘴，
還給了我們一點小折扣，原本5張$2、8張$3，我們買60張，老闆收$22。

華人區，有部分熟悉的人情味，就像走在台灣的街道一樣，
而較難得的是每家店屋顏色都不同，有爭妍比美的感覺，併列一塊也不凌亂，
反倒有種走進歐洲國度的錯覺。

這家八道館魚蝦蟹生意極好，每每經過總是坐無虛席，
旅客們愉悅享受著大口吃肉、大口喝酒的暢快。
看到台灣建築少有的顏色，心裡很興奮。

我們的目標是地鐵牛車水（Chinatown），憑著直覺隨意走，竟也讓我們找到了！
20：00金沙酒店的雷射燈光秀即將開始，與水舞投影秀同時進行，
水舞投影秀要在金沙酒店前面的平台近距離欣賞，
而觀賞雷射燈光秀最好的位置在魚尾獅公園，
所以我們搭地鐵到萊佛士坊（Raffles Place），步行前往魚尾獅公園（Merlion Park）。

萊佛士坊接近新加坡的行政中心，金融商業大樓林立。
地鐵出口，挺別致的設計，像座牌坊。

從出口B往魚尾獅公園有兩條路，
一是至浮爾頓酒店（The Fullerton Hotel），走地下道至一號浮爾頓（One Fullerton）
二是沿河邊經過夜晚點燈的加文納橋（Cavenagh Bridge）、
安德森橋（Anderson Bridge）。

我在行程上安排的路線是後者，不到10分鐘的腳程，因為一開始轉錯路，繞了一大圈。
怕迷路最好的方式就是跟著遊客走！

繞了一圈才走回The Fullerton Hotel，過個馬路就到魚尾獅公園囉。
什麼！魚尾獅竟然在整修，這什麼欲哭無淚的鳥運...
沒有噴水的魚尾獅不是魚尾獅啦！

當下雖然情緒很激動，還是很理智的跟糖小妹討論D8白天魚尾獅的行程，
蠻傷腦筋的，因為不知道它要整修到什麼時候。

魚尾獅旁邊有階梯可以坐，離河邊好近，我跟糖小妹瞎扯著大白鯊衝上岸咬她的故事，
她要一邊翻我白眼，還要不小心被我惹笑場，好辛苦哦！
晚上氣溫剛好，不似白天那麼炎熱，涼風徐徐的吹，好舒服、好愜意。
沿著河邊早已坐滿旅客，欲一覽精彩的燈光秀，無奈等到20：05還不見動靜，

疑惑之際，一枚枚煙火朝空中施放～
雖然我比較想看雷射燈光秀，但煙火其實也蠻美的啦，就是獨特性弱了些。

炫麗奪目的煙火群～亮晶晶。
風蠻大，以致煙霧很重，自己看了都覺得好好笑～這什麼一團迷霧，金沙整個被擋住了。

大概施放了15分鐘左右，好重的成本，本以為煙火結束後就有燈光秀，
所以陸續有人離場時，我們仍在原地等，繼續講大白鯊衝上岸的故事，
是有多被害妄想症啊！到底！

等到人群都解散了，我們才意會到「今天沒有」！

離開後按原計畫到老巴剎熟食中心吃沙嗲（新加坡必吃15樣美食之一）。
沿著河邊走，好美啊，點了燈的摩天輪、金沙酒店、雙螺旋橋，
以及在河面上的駁船隻們，不時變換燈光，照映著河面閃亮亮，呼應背後金沙的繁華，
旅客們可以在附近的駁船碼頭搭船，遊河欣賞新加坡美麗的岸邊風景。

燈光微弱又沒有帶閃光燈，人都黑漆漆的。

☆金沙酒店雷射燈光秀＋水舞投影秀時間：20：00、21：30，週五週六加場23：00。
☆表演長度：每場約15分鐘。
☆最佳觀賞地點：雷射燈光秀 → 魚尾獅公園；水舞投影秀 → 金沙酒店前平台廣場。

岸邊有很多餐廳，好多人坐在外面吃飯、喝酒、聊天，堪稱是燈光美、氣氛佳！
要去老巴剎，我們得先回到地鐵站再往南走，所以我們不遵循既定路線，隨便亂晃先，
走到哪裡是哪裡囉，反正我們有在地人糖小妹，哈哈～

20：40抵達老巴剎熟食中心，新加坡佔地最廣的熟食中心，
「巴剎」馬來語意思是「市場」，我們的目標不在熟食中心裡面的美食，
而在穿過它後面的那條Boon Tat Street，

19：00過後就會封街，禁止車子進入，變身「沙嗲大街」！
很壯觀、有趣的畫面，原本人車來往的街道，現在擺滿桌椅，是露天BBQ的意思，
每一個攤位都有編號，最有名氣的莫過於「Best Satay NO.7 & 8」這攤，

穿過熟食中心出來的右手邊，我們一出來就被招攬了，
店員還指著台灣電視節目的採訪照片給我們看，確認用餐後，店員會帶位就座～

來不及拍MENU就被收走，點餐方式有套餐（A$26～F$170）、散串（至少10支），
我們選了SET A（$26）雞肉10支＋羊肉／牛肉10支＋蝦子6支。
624元台幣，感覺是好昂貴的宵夜大餐，不過換算一支24元，其實是便宜的，哈！

一直聞得到烤肉的噴噴香味，成堆的肉串翻烤，實在誘人。
吃沙嗲少不了的黃瓜片、濃厚沙嗲醬（椰醬+花生醬+幼蝦），超級無敵好吃，
熟食中心有啤酒攤，會過來詢問要不要啤酒，在台灣就是酒促小姐，
不過我們沒有點啤酒，倒是我又跑進去買白甘蔗汁（$1.8）來喝，因為便宜又止渴啊！

21：30準備回飯店休息，到飯店附近的小7逛了一下，真的是「小7」很小間，
不像台灣現在都要有休息區、洗手間的，新加坡的小7每週都有特價飲料，
凡特價的飲料就只要$1，比礦泉水還便宜。

真正回到飯店已經是22：30過後，寫日記、整理行李、盥洗、洗衣服、敷臉、抬腿、
看電視...睡覺時已經凌晨1點囉！

對，我們每天都自己手洗衣服，隔天就可以收，減輕行李重量又不會臭！

☆本日回顅：小桃機場塞機 → 樟宜機場買EZ-LINK轉地鐵 → 小而美飯店 →
　　　　　　麥士威熟食中心好吃又便宜 → 牛車水逛小街 → 萊佛士坊魚尾獅在整修
　　　　→ 金沙酒店燈光秀變煙火秀 → 老巴剎沙哆街宵夜。

☆本日檢討：飯店入住要押金350美金，請於訂房時與飯店確認要不要押金，以免GG。

以上，辛苦自己的雙腿，我在新加坡的第一天，嘰嘰喳喳。晚安！

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皮小姐 ☆ 貓咪俠與海盜爸爸
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