『旅遊。泰國』Phuket — The Racha 。晚餐 - 德國

圖文版刊載在我的部落格----請多指教～～
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy&article_id=9408962

---------------------------------------------------------------------

在The Racha的那幾天，我們總共在島上吃了兩頓晚餐。第一天我們選擇了Sunrise Cafe。

其實島上有Sunrise Cafe及Sunset Cafe，Sunse t就在沙灘旁，而Sunrise在第一天我們
搭船抵達的那個浮動碼頭旁。服務人員介紹說季節關係，所以現在只開放Sunrise，所以
假如要吃B.B.Q就要到Sunrise，而在LOBBY就可以搭乘飯店的遊園車到在裡來。

而那天，一開始只有我們及一對外國房客，搭乘遊園車到這裡吃飯，而一直到快吃完才陸
陸續續有其他房客來吃飯，可見得大家都吃很晚喔～

一路上搭乘遊園車經過一大片晚上的樹林，其實也還蠻有趣的，而且這季節的晚上並不悶
熱，甚至可以說蠻涼爽的。

來到Sunrise Cafe，遠遠的就看得到這棟燈光打得很漂亮的兩層樓小建築，它不僅蓋在沙
灘旁，甚至它設計一樓的地方在靠近沙灘處，還有一排戶外用餐區。
打上燈光，在此用餐相當有情調哩 。

桌上這盞長形燭燈，是坐定後，服務人員才點上送來的。

服務我們這一桌的服務生是一位會說華語的男生，他一直到我們專注的看著菜單，思索著
要吃什麼時，他才突然冒出一句：要吃好吃的嗎？？
我跟YOYO都嚇了一跳，問說：你會說國語啊？？他說會啊！
我們三人才一邊大笑一邊說這太好了，也不早說～～

他跟我們說，可以直接去後面點今天新鮮捕獲的魚貨，是秤重計算的！不用像菜單那麼制
式！
我跟YOYO立刻興趣大起，說好啊～他立刻帶領我們到後面去。


一走到後面，就有一個石造的台面，上頭擺滿了很多新鮮的魚獲，上頭全都滿滿撲滿一層
冰塊，要不是那服務生一直挖出來給我們看，我們還不知道冰塊底下原來有放這麼多種魚
。

他說這都是今天現補上來的，有新鮮的大明蝦、花枝及各式各樣的魚，除此之外，上頭還
擺有德國香腸、及各式肉類，比方說一大塊尚未切的豬排、牛排及沙爹雞肉串。

經過服務生的介紹，最後我們點了一份豬肋排、一份帶骨豬排及、300公克的肋眼牛排、
一隻280公克重的超大明蝦及一條服務生掛保證好吃的魚。

最後他們也有碳烤蔬菜類及白飯可以點，但是我一看到菜單有現烤馬鈴薯，我的『症頭』
又發作起來了，立刻點了一顆馬鈴薯解解饞～

沒多久，我們點的肉類就先上來了。
因為現場的燈光實在是太暗了，不管我怎麼拍都暗暗的一片，後來逼不得已就只好開閃光
燈，所以這系列的照片，顏色拍起來都怪怪的，請大家多多體諒囉～

不過，現烤的肉類真的很好吃啊，尤其是照片沒照到的肋眼牛排，一上來就立刻被我們吃
掉，都忘記要拍照了！！所以這張是後來補拍的。
而豬肋排有塗一種甜甜的醬，吃起來也是很好吃喔～

後來也上來了們點的B.B.Q海鮮，蝦子已經先剝好了，這隻蝦真是超大隻的，蝦膏也很多
，我把蝦頭也吃得很乾淨。
魚肉就如服務生介紹給我們的一樣，魚肉很嫩好吃，尤其吃得出魚肉的甜味，真的就像
他說的一樣很新鮮！！

第二天，我們選擇在飯店裡的Earth Cafe吃晚餐，這也是我們每天用早餐的地方。
他也有戶外用餐區，桌上都點了浪漫的燭台，可惜我們到的比較晚，戶外都坐滿了，所以
後來我們就只好坐在裡面了。

這裡一邊吃飯一邊還有一組三人的樂團在旁邊唱好聽的英文老式情歌喔～尤其是那泰國女
主唱，聲音真是渾厚嘹亮，唱的非常的好～～讓這頓用餐下來真是很有氣氛！！

這家餐廳供應的餐點比較多樣化，有西餐，也有泰式料理。
西餐比較貴，從前菜到湯到主餐，都很像西餐廳一樣一應俱全，價位則從前菜的兩百多到
主餐的五六百到七八百都有。
泰式料理就比較便宜了，大概都兩三百而已，而且都有附白飯喔～～
我跟YOYO比較窮，所以都點泰式料理～～嘻......

左邊是一種泰式海鮮料理濃湯，不是海鮮酸辣湯，但是我也忘記是什麼了， 只記得很鹹
，幾乎整碗都是我吃的～
右邊的白飯倒是很特別，一開始上來時是包在一種綠色的葉子裡面，造型是捲成尖筒的
冰淇淋狀，一上來後，就把葉子抽走了，害我就沒拍到了！！

這是YOYO點的泰式炒牛肉，料很多很豐富，牛肉給的也蠻多的，吃起來也很下飯好吃，
但是我覺得比不上我們在曼谷的Grand Hyatt Erawan Hotel 所主理的 Erawan Tea
Room所點的炒牛肉。（這家餐廳真是超好吃的，不管是餐點或是他們頗負盛名的巧克力
蛋糕，都相當美味！！我後續會繼續報導的～）

這是我點的綠咖哩雞肉，這道就真的很有水準了，濃濃的椰奶味，搭配綠咖哩，還微微帶
點辣辣的，真的很好吃～～

飯後，我們點了一份甜點合食。右邊這是現做的巧克力蛋糕，裝盛在白色瓷器碗裡，熱呼
呼的，還不錯吃啦～左邊則是奶味十足的冰淇淋，真是快嚇死我了～～我最討厭『奶』
了，所以冰淇淋都是奶味十足的YOYO吃掉囉～～


★有關Erawan Tea Room的相關報導

http://hk.travel.yahoo.com/060111/63/1kalq.html

http://www.thailandfans.com/eat20050712.html

--