【2016泡麵大賞】２１款韓國泡麵分析 - 旅遊

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說到韓國你會想到什麼？　絕對有韓國泡麵這個答案！
先來說一下做這個主題的起因XD
因為韓國的物價比起台灣貴了許多
在外面吃一餐正餐類真的隨隨便便就要台幣1５0起跳
長期生活在這的話要省錢真的是非常不容易><
於是就在宿舍囤了便宜又方便的泡麵
隨著總類越來越多
心裡就產生了一種想吃遍全部泡麵的想法XDD
這篇就這樣誕生了~～～～

都是
個人感想、個人口味
未必跟大家一致
還是請大家先少量試吃過 覺得好吃再搬喔XDDD(別衝動啊~

1. (牛骨湯麵)

推薦: ★★★☆☆

細麵、不辣、湯呈乳白色、蒜味有點重
味道很像科學麵
雖然不難吃但不太建議特地從韓國搬回台灣XD
台灣賣的可能隨便一款都比這款好吃哈哈...............


2.蝦子湯麵)

推薦: ★★★☆☆

一般麵、中辣(而且會越吃越辣)
一打開就是蝦到不行的蝦味XDDDD
很像某牌的零食蝦味X的味道
海鮮味很重
一樣粉不要全加，真的會太鹹
喜歡海鮮的可以嘗試看看
但我個人沒有很推是因為其實味道也蠻台灣的XD
感覺台灣就找的到類似的泡麵了哈哈那一塊正方形的蝦味來源(?)
吃起來口感類似魚板


3.辣海鮮湯麵或炒碼麵)

推薦: ★★★★★

粗麵，用熱水泡得開
但建議用煮的 不然真的要泡很久
(用煮的還可以再加個起司、青菜、打顆蛋XDDDD)
辣度有辣油包(最小包的那包) 可自行調整
我都加約1/3，辣度對我而言就有中辣了喔
真的有蠻濃厚的海鮮味
吃一口彷彿悠遊於海底世界(←不要這麼浮誇XDDDD
是吃了會上癮的辣泡麵!!


4.(韓式炸醬麵)

推薦: ★★★☆☆

麵偏寬麵、不辣
記得先把麵泡開後
把水到掉的時候要留一些水
不然很難拌開
粉不要全加，會太鹹，大概加個2/3就很夠了
建議可以再額外加入燙青菜
會好吃很多，也可以順便中和鹹味^^


5.安城湯麵

推薦: ★★★★☆

一般麵，微辣
第一次去韓國的時候
衝著上面的中文字就買了(不知道什麼心態XDD)
然後半夜肚子餓就在民宿泡來吃
一吃真的覺得驚為天人哈哈哈
但是我不知道是不是因為那時候肚子餓
大概吃什麼東西都覺得好吃吧
最近一次吃它
就覺得好像也還好了XDDD（就是沒有驚為天人這麼誇張了XD
不過真的蠻好吃的就是了!!
有推薦給朋友
朋友吃過覺得好吃喔!!


6.浣熊泡麵)

推薦: ★★★★☆

這款建議用煮的XDD
用熱水泡要泡非常非常非常之久
大概要泡10分鐘才會軟吧XDDDD
很辣，是辣到會擤鼻涕的程度!!
但是好吃!
可以用煮的然後加一顆蛋中和辣度~~
真的好吃!!推!!!


7.牛肉湯

推薦: ★★★☆☆

我必須承認這是我懷念台灣味食物才買的XDDD
(它包裝就真的很台阿XDDD)
因為覺得韓國泡麵的辣感好像都差不多的辣
就是辛拉麵那種辣
所以我就想試試看韓國的這種牛肉湯泡麵
跟台灣的會不會差不多
結果味道是跟台灣的牛肉麵泡麵蠻像的啦XD
但是少了台灣泡麵幾乎都有的油包
就沒有這麼香的感覺
如果只是來韓國玩幾天就建議不要買了XDDD
占空間哈哈
但是是好吃的


8.(牛肉麵)

推薦: ★★☆☆☆

一般麵，微辣
真的很普通
想不到什麼形容詞
它應該就是最普通的韓國泡麵了XDDDD


9.火辣雞炒麵)

推薦: ★★★★★

據說是韓國最辣泡麵(?)
吃之前一直很擔心喉嚨會燒起來(並沒有這麼誇張好嗎XD
結果意外發現我還蠻能接受的
雖然辣歸辣
但真的超級好吃!!!!
是好吃到我會想要回購的程度
我很不怕死的把辣醬包全加了
一種要辣就辣到底的概念哈哈
剛入口的時候甜甜的(真的!!!!)
吃到後面後勁會越來越強
然後就越來越辣XD
但因為真的好好吃
所以給它五顆星!


10.(芝麻拉麵)

推薦: ★★★★★

一般麵，有辣油包 可自行調整辣度
但其實沒加辣油包就有一點辣了XD
因為沒有吃過
所以第一次打開看到蛋捲造型的調味包好開心
原本以為泡軟會是像日式蛋捲的口感
結果後來越想越不對
發現其實是要把它弄散XDDD
弄得像蛋花湯一樣哈哈
芝麻味道很香 也有芝麻本尊XD
這款也是我會想回購的一款泡麵
因為蠻特殊的
也真的還蠻好吃的!!
所以，五星!


11.(顧名思義拉麵+?)

推薦: ★★★☆☆

這很像是韓國特有的文化
他們真的很喜歡吃麵+飯
很多餐廳MENU上都會看到某某飯+某某麵
雖然我一開始很不能接受有這種泡麵的存在XDDDD
但我那時候就想說
都來到韓國了!不過是個 泡麵飯
又不是什麼蠶蛹這種可怕的食物
當然一定要入境隨俗吃吃看啦!!!
飯有點像米果類的食物
原本以為口感會像餅乾掉進湯裡(你懂吧XDDD
那種軟軟爛爛的感覺
但意外的不會耶
而且泡開的時候就真的是”飯”的口感
我覺得超神奇的
給三顆星的原因是
雖然點子很新鮮 但味道其實沒有多特別
所以除非是為了嘗鮮
不然應該吃過一次就不會想再買了XD
自己在泡麵裡加入飯也可以煮出一樣的東西XDDDD


12.(生生烏龍麵)

推薦: ★★★☆☆

不建議用泡的XD
我自己用泡的用煮的都吃過
用泡的簡直是場災難XDDDD 有點噁
所以還是要用煮的比較好吃!!
麵條超級Q彈ˋ真的就像外面賣的一樣!!!
湯是有點柴魚醬油的風味
整體上是不錯吃
但價格偏貴
一包約台幣50元左右


翻譯一下後面的說明~~

放入350c.c的水煮滾
放入麵條及醬油包
煮兩分鐘關火，再放入蔬菜包就完成了~~


13.辣炒泡麵(辣炒年糕醬+泡麵)

推薦: ★★★☆☆

一開始是因為外包裝太可愛而被吸引XDD
然後裡面的醬還真的就像外面賣的炒年糕醬耶
有點辣辣甜甜的(微辣)
是還蠻好吃的
但因為我個人認為沒什麼記憶點XD
所以是一款吃過不太會回購的泡麵


14.辣海鮮湯麵)

推薦: ★★☆☆☆

寬麵，但意外的麵條完全不Q阿……..（是我泡太久了嗎？
味道也沒有很對我的味
我吃起來覺得就是只有 辣! 辣! 辣! 的味道(這什麼形容阿XDDDD
然後感覺辣到舌頭壞了沒知覺ＸＤ
比起其他的海鮮湯麵()系列
這款可以說是最讓我失望的泡麵耶囧
所以只能給它兩顆星XDDDD


15. (胖嘟嘟麵 辣乎乎味)

推薦: ★★★★☆

我覺得跟前面介紹過的浣熊泡麵)有點像
但我個人認為比浣熊還好吃喔!!!!!!
這次煮蠻久的
但是麵條完全不會軟爛，是很Q彈的口感
加上味道是有點微辣 不會辣到吃不下
但也因為一點點辣提升味道的層次
個人蠻推薦的喔~!!


16.真拉麵 原味/另有紅色包裝款為辣味)

推薦: ★★★★☆

雖然有分原味跟辣味款
但我覺得原味就有一點小辣喔
走安全牌的一款泡麵
接受度應該對大家來說都還蠻高的
尤其湯頭真的很好喝


17.EXOxEmart 炸醬麵

推薦: ★★★★★

首先一打開包裝就贏了阿
用了很像滿漢大餐裡面會出現的醬包
很有誠意的給到了100g完全足夠的份量
味道有點甜鹹甜鹹
一點微辣
並不會被辣到，但這個辣度卻是會提升美味度的關鍵
裡面有小塊馬鈴薯跟碎肉
價錢不貴，cp值超高的
是一款就算沒冠名exo我也覺得超級值得買的泡麵


18.SuperJuniorxEmart 辣湯麵

推薦: ★★★★☆

完全辣哭我的一款泡麵
一開始聞到味道就覺得一定超辣
剛喝第一口湯的時候覺得還好阿~沒有很辣
結果後勁來了才知道可怕XD
喝太快還會被嗆到的辣度
可是真的蠻好吃的
又辣又想把湯喝光光的程度
很推薦~超級適合拿來送給喜歡他們的朋友


19.SuperJuniorxEmart 辣炸醬麵

推薦: ★★★★★

也是要先泡開、把水倒掉
再加粉喔(怕你們看到圖片會誤會XDDDD
偽裝的很像可可粉的炸醬粉
要留多一點點水才比較容易拌勻
這款也蠻好吃的
雖然封面上有辣椒
可是我個人覺得不太會辣
很涮嘴XD 一下子就吃光光
很推薦~超級適合拿來送給喜歡他們的朋友


20.(披薩口味拌麵)

推薦: ★★★☆☆

一樣是必須先把麵煮熟 水倒掉再加粉包
很神奇的是
味道真的有濃濃的起司味耶
應該是因為調味粉包有包含起司粉
如果不看內容物會以為自己在吃義大利麵XDDD
可惜我覺得調味差了點
只有香氣的感覺
味道有點太淡了
不是很合我的胃口
不過覺得蠻新鮮的


21. 炒炸醬麵

推薦: ★★★★★

為什麼這款叫做 炒炸醬麵呢~?
因為我一開始也以為它跟其他炸醬麵一樣
只要把麵煮熟再丟醬料或粉包進去拌一拌就好
但我看到包裝後面的烹煮方式才知道
原來這款的醬需要”炒過”
所以就姑且叫它炒炸醬麵啦XDDDDD
這款真的很好吃耶
我個人覺得根本超像外面賣的炸醬麵XD
原本看到黑壓壓的一片以為會超鹹
想說完了 我是不是失手放太多醬XDDDD
結果完全不會死鹹耶
麵條也超級有Q度
評價在炸醬麵類中 我給它第一名!!!!

料理方式:

水500ml煮滾
加入麵條、蔬菜包
煮的差不多的時候把水倒掉(記得留約100ml左右的水在裡面)
把醬包倒進鍋子裡 拌炒約1分30秒後→完成


謝謝大家觀看^^

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