【京都。嵐山】鯛匠 HANANA~鯛魚茶泡飯 - 旅遊

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By Kama
at 2018-07-15T15:06

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店 名:鯛匠 HANANA
地 址:京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
營業時間:11:00-不一定
休 日:不定休
推薦食物:鯛魚茶泡飯
官 網:http://hanana-kyoto.com/oshinagaki.html


【京都。嵐山】鯛匠 HANANA~鯛魚茶泡飯
地址:京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
營業時間:11:00-不一定
休息日:不定休
刷卡:可
本次均消:¥2215/人 (約台幣$600)
官網:http://hanana-kyoto.com/oshinagaki.html


圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/347813723


從竹林之道出來後,我們來鯛匠 HANANA吃午餐,
下午1點半左右到,門口已有一小段排隊隊伍,約2點入座,
排了半小時,對於知名旅遊景點的餐廳這排隊時間還可以接受

會送上菜單、茶及毛巾
菜單只有2種套餐可選擇,我們就各一


西京烤真鯛 ¥2270
比鯛魚茶泡飯多了一碗湯,其他附餐都一樣包含京都蔬菜盤、白飯、醃製泡菜及甜點

白飯
每組客人都會附上一大木桶的白飯,原本以為飯超多會吃不完,
結果我們想太多,每種吃法都美味最後把那桶飯嗑完了,
如果飯不夠還可以續

烤鯛魚
以白味噌醃漬這烤魚超好吃,魚肉細緻而且已沒有刺,連平常不太吃魚的R都誇讚


時令蔬菜
4月這季節來吃了好多筍子都蠻甜的


蒸蛋


醃製泡菜
這裡面我只喜歡小黃瓜、白蘿蔔、白菜丁,其他醃牛蒡、薑、茄子我不喜歡


鯛魚茶泡飯 ¥2160
鯛魚茶泡飯3吃法
1.鯛魚搭配特製胡麻醬汁
生鯛魚切薄片,魚肉鮮甜

2.將鯛魚片放米飯上一起吃

3.熱茶沖泡成茶泡飯吃
綠茶沖在魚肉上,帶著綠茶的清香,可以撒上芝麻
單以茶沖泡成的茶泡飯味道偏淡,我們倒了點胡麻醬汁在飯裡~更好吃


餐後會送上黑豆茶&蕨餅
這蕨餅超好吃,超軟Q不死甜


有庭園景色的位置,楓葉季來用餐一定很美


餐點除了醬菜比較鹹,其他都比較清淡,鯛魚處理的超好吃的,
很推薦大家來嵐山可以來吃看看

附近景點_【京都。嵐山】Yojiya Cafe~藝妓娃娃拉花飲料+抹茶甜點
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/347575037

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