【京都】超萌拉花。超威炸雞～綾綺殿 - 京都

【京都】超萌拉花。超威炸雞～綾綺殿
京都府京都市上京区下立売通智恵光院西入下丸屋町520-5
平日AM10-PM8:30 PM2-5僅有午茶菜單 假日AM10-PM6 週三公休
美味炸雞圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61347052

綾綺殿，聽來夢幻無比
其實是文政年間（西元1818-1829年）成立的山中油店開設的百年町家咖啡館
所在位置是平安時代皇居裡專辦舞宴的「綾綺殿」，故名
使用自家油品調理的炸物當然是招牌，然而，對不是炸物控的我，吸引力沒大到非去不可
，罷特！
有可愛貓咪拉花拿鐵啊啊啊這我就尬以了
於是乎，與友人相約綾綺殿，展開Day 7的西陣行

給領進有百年老竈、優雅庭景的內側用餐區
雖然不假掰，保證懷舊復古
內側用餐區幽暗的燈色及且混雜的光源實在令人苦惱
取得同意，換到光線清朗的入門處
既然是山中油店系列店家，當然有山中油店的產品可買
由於商品不可拍攝，還請感興趣的朋友造訪綾綺殿時慢慢挑選

主打炸物的綾綺殿，可選擇定食或丼飯，價位在980-1450円之間
前頭說了，會來綾綺殿，可愛拉花重點無誤
抹茶控友人二話不說注文抹茶卡布奇諾，貓咪拉花是標準配備，無須加價
我先說要卡布，又指定熊拉花，最後拿到更改數次的帳單
一問，才曉得咖啡類指定拉花，要算設計款價位，なるほど（摸下巴）

（豬排丼，980円）
吃一口炸豬排，友人滿臉滿足地邊嘆氣邊說 - -
「唉，怎麼台灣的炸豬排都是釀？」
讓她無限遺憾的，是以濃甜的醬汁掩蓋豬排不威的事實
綾綺殿可不，就是好油炸出的好豬正面對決，淋上柔嫩的蛋液增添滑順，罷特！
對喜歡卡吱作響的我來說，麵衣給濡濕了的豬排丼不會是首選
等等要出現的唐揚啊啊啊啊只能舉雙手雙腳說威！

（唐揚雞＆南蠻雞定食，1250円）
先從基本款的唐揚吃起，以為基本，但大大出乎意料之外！
一咬，友人耳朵一豎，「赫！這聲音好聽！！」
那麵衣之硬脆啊根本到了殼的砍戰！
以為吃到的是雞皮，反覆確認，是特調麵衣無誤
鹹香脆口度實在太驚人，不誇張，一輩子都沒吃過這種口感，愛到差點想起立鼓掌
更厲害的是！以為另一款顏色較淺的雞塊麵衣應該相同配方吧？No!
一樣脆口，但更為薄酥，虎姑婆本人我當然偏愛唐揚款多很多
兩款醬料，一款是爽口的塔塔，另一款是鹹鮮的醬油膏路線，全都很喜歡
當然，重點是雞肉絕對是揪洗飽滿
第一次吃到存在感如此強大的炸雞塊，只能給個讚！


（抹茶卡布奇諾，620円，用餐折抵100円）
在京都點了幾次抹茶卡布奇諾後，終於瞭解日本人的明白
所謂的抹茶卡布奇諾，其實就是咱們的抹茶牛奶，沒啥咖啡來著，這杯抹茶卡布也不例外
稍甜，但茶味夠濃，美賣說

（設計款卡布奇諾，600円，用餐折抵100円）
掐指一算，在關西跑跳過的咖啡館三十來家應該有
發現日本人享受咖啡的純粹，以黑咖啡、手沖為主
相較之下，不是重心的義式咖啡，以台灣標準來看，算容易踩雷
本來覺得看到萌熊就值回票價了，入口後，發現完完全全是台灣專業咖啡館砍戰 - -
喔喔喔阿木我賺到了啊～～

完食心得：
雖然沒有如店名一般夢幻的內裝
綾綺殿有著純樸的町家況味、令人驚豔的炸物表現、更有好看又好喝的抹茶牛奶義式咖啡
超乎意料的優質表現，為是日西陣行揭開美好的序幕
再來，就是重頭戲北野天滿宮市集啦！（搓手ing）

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