【奧地利】維也納人氣炸豬排：Figlmülle - 自助旅行

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OQdQdMk ]

作者: pitasi (Infinite Journey) 看板: Food
標題: [食記] 【奧地利】維也納人氣炸豬排：Figlmülle
時間: Mon Jan 2 23:49:55 2017


餐廳名稱：【奧地利】維也納人氣炸豬排：Figlmüller Bäckerstraße
消費時間：2016年/9月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)

Figlmüller Bäckerstraße（我們去右邊的）
web_https://www.figlmueller.at/en/welcome.html
add_Bäckerstrasse 6, 1010 Vienna
tel_+43 1 512 17 60
time_
Open daily 11:30 - 23:30

網誌版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/221309031

逛了維也納幾個景點之後也到了晚餐時間，出國前雖有查詢好吃的餐廳，但
當下那些好吃的餐廳都離我們很遠，就隨機應變打開google
map直接看附近有無評分高的餐廳，忽然之間H先生頭上的燈泡亮了，他說：
「啊～我想到了！附近有一家餐廳在網路上很推！」

H先生說的是Figlmüller Wollzeile。它是百年老店，在奧地利也是傳統美
食，更因為炸豬排的份量十足頗得遊客歡心。

我們最一開始去的是小巷弄的店，門口一串是綠色裝潢，裡面雖然很小但是
佈置的很精緻，看到大家都來品嘗佳餚、美酒，看別人吃就覺得很好吃，讓
我們只能吞吞口水，外場服務人員說沒有預約的話完全沒有座位，我們帶著
失落的心情離開後站在門口，還是好多人好多人慕名而來，再帶著小失落走
出來，之後H先生說：「剛才忽然想到，服務人員好像叫我們到後面那一家吃
耶，我們趕快去找看看在哪裡？！」隔壁的一對外國情侶似乎也有聽到服務
人員這串話，幾乎跟我們一樣同時往外走，拐了個彎，找到一家有著米黃色
牆面、綠色棚子的店家，抬頭一看，咦，也是Figlmüller
Bäckerstraße耶，剛才那家滿了沒關係，旁邊還有一家Figlmüller！

這一家Figlmüller Bäckerstraße相對低調許多，在另一條巷內非常不起
眼，當然來用餐的客人也相對少很多。

店內裝潢很像是「地窖風」，有紅磚、藏酒，也有種神秘的感覺。

在櫃台稍作等待時，服務人員給我們菜單，要我們可以先研究研究等一下要
點什麼。

一打開菜單，裡面像是有個聖誕花圈一樣開起花兒，還有一堆密密麻麻的餐
點待我們研究。

這家店的座位很多，我們在櫃台等了約5分鐘後就立刻有座位了。這家店的餐
桌都是往地下室發展，我們用餐的樓層在B2，不過空間明亮看不出來在地下
室。（當然，若要論情調，還是最一開始去的Figlmüller
Wollzeile有氣氛。）

一時之間也不知道要點什麼，於是使用最偷懶的方式，就是上網查，看大家
都點什麼必吃的，就點了炸豬排、馬鈴薯塊、生菜、果汁當我們維也納的晚
餐。

傳說中比臉還要大的豬排，肉薄薄的，炸很均勻，擠上一點檸檬更提味兒，
吃著，我跟H先生說：「怎麼今天晚餐像是升級版的炸雞排啊？」豬排確實好
吃，一大片我們兩人分著吃都差點吃不完，吃到後面有點小膩時就吃吃生菜
喝喝果汁解膩。

生菜超香，菜很新鮮，馬鈴薯吃起來帶有蔥香，讓人欲罷不能。

馬鈴薯塊讓我大愛，本身沾有鹽，加上很大塊，吃起來超有飽足感，也炸到
剛剛好，酥香酥香。

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同場加映：在市區逛Manner專賣店。

吃完飯店送的一片Manner之後就中毒了，到市區逛逛時恰巧看到粉紅色的
Manner專賣店，說什麼都要進去逛一圈。

這一款榛果巧克力夾心餅乾我超愛。

各國遊客都當不用錢一樣一直搬，我們很克制只先買2包。（因為玩歐洲一圈
之後還會再回到維也納，不該第一天就買，但實在是忍不住啊～～～）

不只榛果口味，還有椰子、檸檬、香草等，但是我還是最愛榛果，雖然真的
很甜。

機場當然也有賣Manner，但是機場賣的比較貴，在市區買最划算。

另一家是有名的莫札特巧克力，但是我竟然只愛Manner，這次去維也納都沒
有買莫札特家的東西，下回去再買囉。

歐洲27天旅行記事：http://pitasi.pixnet.net/blog/category/3111129

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