【嵐山】推！美味蕎麥麵～嵐山よしむら - 京都

【嵐山】推！嵐山絕景。美味蕎麥麵～嵐山よしむら
京都市右京区嵐山渡月橋北詰西2軒目 075-863-5700
平時AM11-PM5 觀光時期AM10:30-PM6
美味圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/49327876

由於只能訂到中午發車的嵯峨野小火車，嵐山行大大被縮短
離開天龍寺、往渡月橋方向移動，已是午後兩點半，趕緊往預定覓食地點前進
來到渡月橋口，口袋名單的琴きき茶屋赫然出現
以櫻餅聞名的茶屋櫻花季是火紅，正餐終究戰勝甜點，繼續找蕎麥麵去

曉得よしむら在渡月橋畔，過橋後卻遍尋不著
問了船老大，熱心的他大手一揮，才曉得其實在彼端
簡單來說，從大街往渡月橋方向走，別急著過橋！
見著琴きき茶屋，右轉，不久便能見著

看網友介紹，說用餐高峰時期排隊上小時都是常態，建議抵達嵐山時可以先登記
幸好，時值下午三點，順利長驅直入
本來一頭往寫著蕎麥字樣的暖簾裡鑽去，工作人員比比內側的豆腐料理松村
沒搞懂怎麼一回事，也只能摸摸鼻子向內走
原來啊這幢百年歷史的大宅子
分為前棟的よしむら、中間的松村豆腐與專賣和服相關雜貨的布遊
還有最深處不對外開放的宅邸 - - 20世紀初畫家川村曼舟的畫室撫松庵
老闆皆為同一人，顯然蕎麥麵滿座時，客人就會給帶到生意沒那麼好的松村

蕎麥麵單點￥1300元上下，套餐從￥1575到￥3675皆有
既然在松村的地盤，要吃豆腐也可以，罷特﹗
在奧丹之後，湯豆腐之於我如浮雲，決定鎖定蕎麥麵，走最保險的中庸之道

（天婦羅膳，￥2100）
不愛炸物，討厭惱人的油膩與厚重的麵衣感
然而，日本嚐到的天婦羅都有相當的水準，麵衣酥薄，展現食物原味，確實美味

（熱蕎麥麵）
蕎麥麵可選冷或熱，後者其實就是蕎麥湯麵，可依個人口味加入蔥花與酥炸麵衣
湯頭鮮美，令人驚豔，浸潤熱湯的麵條質地稍軟，極好入口

（蕎麥三味膳，￥2625）

（蕎麥田樂）
田樂豆腐指的是塗上味噌烤製的豆腐
蕎麥田樂，顧名思義，就是將蕎麥豆腐加上味噌
蕎麥豆腐的滋味頗為奇妙，私以為跟咱們的碗粿頗有幾分神似（笑）

（京漬物+紫蘇飯）
日本的米飯著實太好吃，來一趟日本很難不發胖啊（撫摸游泳圈）

（冷蕎麥麵）
蕎麥湯麵是美味，但若只能選一種，還是首推冷蕎麥麵
略硬的口感極富嚼勁，越嚼越發散的樸實香氣非常討喜
單吃吃原味，加上醬汁與酥炸麵衣，又是不同口感

完食心得：
本來咕噥著台幣8、900元的蕎麥麵並不便宜
實際造訪後，覺得光是餐點的豐富度與分量就值回票價
加上坐擁無敵的嵐山景致，更是賞心悅目
光是一樓的風景就如此宜人，若能登上二樓遠眺嵐山肯定更驚豔
提醒您！用餐高峰，排隊是必須
要嘛先預約登記、四處遊玩再肥來，要嘛挑離峰時段前來
無須耗費時間成本，輕鬆飽覽美食美景，才是旅人秘訣！

腆著肚子離開よしむら，放眼所及，無處不美，不禁大呼：
「絕景啊！絕景！」


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