【日本九州】清幽 自在 漫步.湯布院(上) - 日本

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By Thomas
at 2012-03-09T20:29

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原本來回都要搭乘由布森之車,行前看到網友推薦去程可以搭乘更早一點的由布DX,
時間是07:45從JR博多上車,10:01抵達由布院,因為要趕搭這台車所以早上6點多就要起床>"<,
第一班由布院之森時間是09:15,這台車的駕駛座是在一個小房間內,
站在車頭原本火車駕駛的地方,視野很好,就像變成駕駛員一般,
如果想在湯布院多逛一點或欣賞途中的美景,建議可搭這班,
回程再搭由布院之森就好了。


下了JR後,出了車站景緻真的跟市區截然不同,輕鬆自然的氛圍迎面而來,
先直衝去買B-speak的蛋糕再說,超人氣的B-speak營業到下午,
但聽說往往到中午就被一掃而空,可先去預訂,然後再去慢慢逛,
回程再取貨,不用提著走。

B-speak可是湯布院超有名的店,回程看到每個人都手提一大袋就知道,
可惜保存期限只有一天,沒辦法帶回台灣跟朋友分享。
(店面沒買到的話,回程的由布森之車上也有販售)

小小的甜點店開到有專屬特約停車場就知道其生意之好。

湯布院車站前的這條購物美食街林立著許多商家,不過不算老街,
逛到最後還有更符合老街氣息的街道,不管哪一條都很好買...。

這家PASAR賣的產品很多,在外面看到特價的一些玩意,看到可愛的雨傘,
標示日本限量販售,價格換算下來也還不會太貴,就買了兩把,
其中一把青蛙的摺疊傘一看到我就知道上頭有寫摩艾的名字。


還有可愛又便宜的耳罩,也是一定要買的。

筆直又乾淨的街道,人煙也不多,或許當時時間還早吧,逛起來特別舒服。

一直直走大約十分鐘路程,就可以看到大大的B-speak扛棒,
剛好位於叉路中間!要去金麟湖的話,面對B-speak走右手邊那條路。

先進門去預約,填寫預約單後告知大約幾點會來取貨,屆時再付款即可,相當方便,
不用提著到處走又怕蛋糕壞掉,日本人很注意細節,還不斷提醒保存期限只有一天。

除了蛋糕捲外也有販售其他產品,我們的重點在蛋糕捲!
大條日幣1380?,小條的日幣460?,因為保存期限短馬上就要嗑掉,
怕大的吃不完就買了小條,結果品嚐的時候小條根本就是一片裝,
反正嚐嚐味道就好,吃不過癮在由布森之車上再買。

外帶的紙盒超有質感的,大條的好像有專屬的保冰提袋,
小條的則是在裡面放置一包保冰袋。

口味僅有原味跟巧克力,保守的選了原味,在車站內的休息室內就吃了起來,
表層灑上糖粉,吃來卻意外的不甜膩,蛋糕很柔軟有彈性,略帶香草香,
我覺得最好吃的部分應屬鮮奶油了,不黏不膩的鮮奶油,吃來鮮奶香超濃醇,
就像把鮮奶凝結成幕斯一般,超特別又好吃。

雖然一大片價格並不便宜,還是值得買來吃吃看,
因為B-speak的知名讓整條街上也開了不少蛋糕捲的店家,
價格上比較便宜,想試試不同的風味也可都買來比較看看。

買完蛋糕就朝向金麟湖方向前進,往金麟湖途中有條街道充斥各式產品,
這條就比較有老街的感覺,販賣的東西也比較有特色,回程時讓我逛了無敵久,
幾乎每家都進去參觀了。

中央兒童公園內有一輛看來老舊的火車。

看到北海道冰淇淋就停了下來,到日本不管多冷都要吃霜淇淋,
可惜冰淇淋還要等5分鐘才會好,就買了炸雞塊,看起來像天婦羅很好吃樣,一份200?。

不是現炸的所以吃起來溫溫的,幸好口感還不錯,沒有老硬乾柴的問題,
還挺順口的,只是一下子就被KO,路上挺多家賣可樂餅,但是吃不下了。

湯布院的kotokotoya果醬工房也是不少人推薦的伴手禮店之一,
創立於1986年的kotokotoya從果醬起家,
獨家自製果醬一開始寄放在湯布院各家旅館或商店中販賣,
後來大受歡迎,於是在2000年開了專門店。

店內所有的果醬都可以試吃,一旁有餅乾可以搭配,
琳瑯滿目的果醬種類,非常齊全,試吃了特別的無花果醬、柚子果醬等,
水果的氣味真的很到位,相當的棒。

分門別列的各式口味排排站,有大小瓶之分,最後買了一罐桃子果醬想送朋友,
精美的打包讓人愛不釋手,可惜搭機時忘記果醬放在手提行李中,於是被沒收了。

喜歡果醬的朋友到湯布院可以入門試吃看看,手工加上新鮮水果製作,滋味真的很迷人。

據說醬油屋的產品也不錯,本店旁又開了一家分店,看來生意好才有這種辦法,
從外觀看起來就很樸實樣,裡頭的醬油更是不惶多讓,多到讓人目不暇給;
大多看不懂是什麼口味,差異是什麼,隨意試嚐了幾種發現不合胃口,
也就興致缺缺的沒有再多作停留,不然想買個幾瓶醬油回家的呢。

除了醬油、各式調味料等,也有醬油仙貝,不過手邊已經先買了其他家,
只好作罷,湯布院挺多柚子相關的產品,醬油屋也不少柚子醬料。

接著到隔壁醬油屋分店買醬油布丁,本店販賣調味料跟餅乾類的產品,
分店則是餅乾類加上甜點,這款醬油布丁就很吸引泰瑞購買。

吃起來沒想像中的醬油鹹,柔順的布丁仔細注意才感受的到淺淺的醬油香鹹,
還算挺特別的,就嚐鮮囉,不然一個還不便宜。

龍貓跟貓巴士耶,是宮崎駿的動畫紀念品的專賣店,價格都不太可愛就是。

由布院也可見航海王的蹤跡,這家紀念品店也販售不少還海賊王的商品。

天氣冷所以隨處可見熱熱的手湯,暖手後因為手濕濕的反倒更冷。

玻璃屋內看起來販賣許多產品,不過沒有進去逛,外觀挺吸引人的。

在湯布院幾乎走沒幾步就可看到一家花?菊家,分店開的之多相當恐怖,
這裡賣的是我預先要買的布丁夾心泡芙,除了夾布丁的泡芙外,
還有布丁夾銅鑼燒、布丁夾蛋糕、布丁夾餅乾等,也太多樣化的產品了!
礙於價格只買了一個布丁夾心泡芙,冷凍存放因此要放上30分鐘解凍後再吃。

專賣天然酵母麵包店,也是網友很推薦的,麵包種類不多,隨便拿了一個黑糖麵包(100?),
黑糖味道沒有很濃郁,口感則是相當的Q彈。

由布院有許多販賣仙貝的店家,這家仙貝屋不斷飄瀰過來的碳烤香,讓人不停下腳步都沒辦法,
之前看網友到大阪品嚐現烤的仙貝就很羨慕,沒想到這兒也看的到,
超多種類的仙貝讓我眼睛一亮,說什麼都要買,出國玩不就是瘋狂拍瘋狂吃嗎。

是的,什麼口味都想吃Q_Q,可是吃不完什麼都買又很貴,
只好忍痛選了兩款,現烤的仙貝真的無敵香,放在炭火上不斷侵襲路過的遊客。

看到明太子口味就二話不說的選了-明太子海苔(150?),
吃起來明太子的味道其實不重,仙貝的厚脆加上薄薄海苔的香脆,
口感上是相當不錯,口味上比較沒預期的高就是,
反倒是另一塊柚香口味表現亮眼。

會選柚子胡椒(150?),原因是因為柚子也是當地的特產,當地販賣許多柚子的相關產品,
因此才會選來試試,柚香的蹤跡分布在仙貝的每一處,咬下的每一口,
都有著香而迷人的柚子香氣,鹹香鹹甜,加上表層佈滿著大顆砂糖,
口感更多層次,令人相當滿意。

除了現烤外,也有烤好後的仙貝,各式各樣的仙貝餅乾都有,任君挑選,
現場也是可以試吃,吃了喜歡再買,日本給試吃真的很大方,
這裡不得不稱讚一下日本人的服務精神,因為一不小心把試吃品整個打翻,
超不好意思的,店員非常客氣的過來打掃還抱歉,讓人超激賞的。

由布院有家特別的布丁泡芙,不需特地尋找到處都可見其招牌,在由布院有不少分店的五衛門,
每一間分店裝潢皆不同。

布丁泡芙一個250?,價格上不便宜,各甜點都有其模型,製作的跟真品真的一模一樣,很佩服日本人的手藝,
保存是冷凍保存,因此購買後需要退冰一段時間才能食用,店家也會貼心的告知半小時之後再品嚐;
半小時後,泡芙內的布丁就有些冰,其實有點像冰淇淋的口感,卻有著濃郁蛋香跟焦糖甜,很特別的小點心。

後來在花?菊家還有看到布丁銅鑼燒,由布院真的有不少以布丁為主的甜點。

街道隨拍~~~

湯布院的著名景點金麟湖請待續....


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小公主Irene在地球的吃喝玩樂

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13381870

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Tags: 日本

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